Наші спеціалісти з харчування - Dorfner Kocht
«Голодування та здорове харчування не поєднуються» - наші фахівці з питань харчування погоджуються з цим. І “дієта” не означає “схуднення”, а швидше їсти певним чином протягом певного періоду часу. Іноді при певних захворюваннях, але іноді просто для того, щоб почувати себе добре і здоровим. Якою б не була причина, наші дієтологи знають свій шлях!
Ми також регулярно надаємо інформацію з різних тем харчування - просто загляньте в наш блог!
Сандра Еккерт
Про мене
«Мене звати Сандра Еккерт, я дієтолог і доглядаю за нашими клієнтами в Північній та Східній Німеччині. Моя надрегіональна діяльність складається в основному з аналізу меню, відповідей на дієтичні питання, порад щодо дієт, проведення курсів та семінарів для підвищення кваліфікації працівників та багато іншого. У 2015 році я пройшов додаткову кваліфікацію «Радник з питань харчування DGE» - курс, який тривав кілька місяців, запропонований Німецьким товариством харчування. Щоб залишатися таким, я повинен продовжувати тренування протягом певного періоду часу. Це вкрай важливо як дієтолог. Я працюю в галузі охорони здоров’я майже 20 років, але в секторі харчування завжди проводяться нові дослідження і, отже, нові результати, з якими нам доводиться мати справу.
кваліфікація
- Кваліфікація вступу до університету в галузі харчування
- державний сертифікований дієтолог
- Економіст бізнесу (ILS)
- сертифікований дієтолог/DGE
Корнелія Вітт
Про мене
«Мене звуть Корнелія Вітт, і я є надрегіональним дієтологом у Dorfner Catering і тому відповідаю за всі справи на південному заході Німеччини. Я вивчав екотрофологію, що в перекладі означає побутові та харчові науки. Я працюю в Dorfner Catering із серцем і душею з 2010 року і опікуюсь своїм бізнесом, де проводжу семінари, поради з питань харчування та багато іншого.
Що мене найбільше хвилює у роботі? Коли я можу спонукати інших змінити свої харчові звички. Здорова дієта автоматично означає кращу якість життя ".