Насичуюча та поживна їжа, яка не робить вас товстим
Деякі продукти харчування роблять вас ситішими за інші, при цьому низькокалорійні та поживні (допомагають зберегти фігуру).
Причиною накопичення жиру є щоденне зберігання непотрібних калорій у вигляді жиру в різних місцях тіла. Термін "небажані калорії" відноситься до калорій, отриманих з їжею, яку ви з'їли, і не використаною організмом.
Щодня організм витрачає енергію на кілька внутрішніх функцій та зовнішню діяльність. Він також використовує енергію для живлення клітин організму. Калорії, які залишаються після всіх цих витрат, є "непотрібними калоріями", і організм зберігає їх як жир для подальшого використання.
У міру збільшення жиру в організмі ваше тіло починає втрачати форму, оскільки жирова тканина не «щільно упакована». Жирова тканина нестабільно росте у всіх напрямках, як повітряна куля, наповнена водою, на відміну від м’язової тканини, яка має ущільнену форму.
Їжа, яку ви їсте, відіграє важливу роль у визначенні затримки жиру у вашому тілі, як і кількість фізичних навантажень, якими ви займаєтесь. Вживання великої кількості жироутворюючих продуктів під час прийняття малорухливого способу життя - причина номер один для збільшення ваги. Коли ви звертаєте увагу на ці два фактори (дієта та фізичні вправи), ви знаходитесь на правильному шляху до відновлення фігури та стрункішого тіла.
Деякі продукти дають вам набагато більше калорій, ніж інші, але в тих самих кількостях. Наприклад, «жирний» макроелемент містить удвічі більше калорій, ніж «вуглеводний» або «білковий» макроелементи. Отже, така їжа, як вершкове масло, дасть вам набагато більше калорій, ніж шматок курячої грудки (у рівних кількостях), просто тому, що жир (масло) забезпечує вдвічі більше калорій, ніж білок (курка).
Це не означає, що слід уникати жиру, адже корисні жири дуже важливі для безперебійної роботи організму. Потрібне обережне та помірне споживання цільної здорової їжі, яка забезпечує необхідне харчування без надмірного збільшення споживання калорій. По можливості намагайтеся їсти ситу їжу, яка не дає вам жиру, щоб не надто збільшувати споживання калорій.
Харчуючись фруктами та овочами, ви отримуєте набагато менше калорій, ніж якщо ви їсте гамбургери та молочні коктейлі, що продаються в ресторанах швидкого харчування. Крім того, досить важко переїдати фрукти чи овочі, тому що ваше тіло може легше судити про потребу в калоріях за допомогою натуральної їжі, ніж за допомогою промислової/обробленої їжі (яка руйнує властиве організму сприйняття калорій).
Наприклад, вживання курятини на грилі або запеченої риби, запеченої або копченої риби, горіхів та сочевиці дає вам необхідне харчування, не перевантажуючи калоріями, одночасно споживаючи велику піцу, наповнену сирами та нарізним м’ясом перед тим, як рухатись далі, великим полуничним пирогом, завантаженим рафінованим цукром. Звичайно, незалежно від того, яку корисну їжу ви їсте, також важливо стежити за спожитою кількістю. Товстіти можна також здоровою їжею, і не обов’язково з продуктами, перевантаженими жиром, що безглуздо змушує вас перевищувати ваші денні потреби в калоріях.
Це продукти харчування, які не змушують накопичувати занадто багато калорій, при цьому отримуючи достатньо необхідного харчування, що в основному є визначенням «здорової їжі». Ось декілька варіантів харчування, які ви можете спробувати регулярно:
1) Вівсянка/вівсяна каша
Це одна з найкращих натуральних продуктів харчування. Чудовий друг дієт, він ситий, з низьким вмістом жиру, легко змішується з багатьма іншими продуктами, багатими білками, залізом, вітамінами групи В, кальцієм, іншими мінералами тощо. Його переваг незліченна.
Найкращий спосіб з’їсти їх (для вашого організму) - купити вівсянку (не швидку версію), а потім зайняти близько 5 хвилин, щоб приготувати їх у киплячій воді. Потім покладіть в отриману кашу кілька шматочків солодких фруктів (таких як яблука та чорниця) і насолоджуйтесь. Вівсяна каша містить більше білка та клітковини, ніж версія швидкого приготування (і також менше жиру). Не додавайте цукор, і ви будете ще менше голодні після закінчення цієї поживної страви.
2) Курка на грилі/копчена/запечена
Курятина не тільки є чудовим джерелом білка, але й містить набагато менше калорій, ніж м’ясо, таке як баранина, свинина чи яловичина. Уникайте вживання курячої шкіри. Використовуйте ножиці або овочеві ножі, щоб видалити залишки жиру із шматків цього м’яса.
Порція копченої курячої грудки зазвичай забезпечує лише 70 калорій, тоді як той самий шматок може досягати 160 калорій, якщо смажити його з кляром. Отже, спосіб приготування курки сприяє збільшенню кількості калорій, які ви отримуєте від неї. Сама курка має низьку калорійність, особливо коли ви їсте лише нежирну її частину (без видимої шкіри або жиру). Це дуже сите м’ясо без набору ваги.
3) банан
Це фантастична їжа не тільки тому, що вона така соковита завдяки своїй сметаноподібності, а й тому, що цей фрукт дуже ситний і багатий харчовою цінністю. Банан середнього розміру (близько 15 см) містить приблизно 70 калорій, більшість з яких - вуглеводи. Отже, банани є хорошим джерелом легкозасвоюваних вуглеводів, а також забезпечують такі важливі мінерали, як калій і марганець.
Ви можете приготувати сніданок на основі банана та яблука (або іншого фрукта), щоб правильно розпочати обмін речовин у вашому організмі, а також покращити його здатність спалювати жир завдяки наявності у цих фруктах вітаміну С. Вони також є смачним джерелом антиоксидантів, які допомагають вашому тілу залишатися здоровим і уникати запалення.
4) Дата
Ви можете легко придбати пачку сушених фініків у будь-якому магазині здорової їжі (якщо ви вибрали якісний сорт) і з’їсти їх до обіду або як закуску, додавши кілька волоських горіхів, пекан або мигдаль. Фініки дуже ситні і наповнені основними мінералами, які допомагають метаболізму жиру в організмі. Вживання 7 фініків без кісточок забезпечує від 80 до 90 калорій у вигляді вуглеводів.
5) адвокат
Це один з небагатьох фруктів, багатих жиром. Авокадо містить омега-3 незамінні жирні кислоти, а також різні антиоксиданти, які загоюють запалення в організмі. Використовуйте цей фрукт як джерело корисних жирів та помірніть споживання вершкового масла/сиру.
Ви можете їсти авокадо сирим або змішаним з салатами або бутербродами. Ви можете з’їсти половину авокадо, щоб отримати 100 калорій як жири. Цей фрукт справді ситний (навіть ситний на смак деяких людей), коли ви їсте його в бутерброді, не роблячи товстим (якщо ви не їсте занадто багато).
6) паростки/пагони
Дуже корисно їсти паростки люцерни, насіння кунжуту, квасоля, квасоля, соя та сочевиця. Ви можете легко підготувати паростки/пагони вдома, замочивши насіння у воді і давши їм час прорости у мокрій тканині.
Капуста/паростки - це «жива їжа», багата антиоксидантами, клітковиною, ферментами, мінералами та вітамінами, крім того, що є хорошим джерелом білка. Ці продукти навряд чи заважають підрахунку калорій, забезпечуючи велику кількість корисних поживних речовин і живлячи (особливо, якщо їх їсти в салаті), не викликаючи збільшення ваги.
7) Копчена/смажена/запечена риба
Жирна риба, така як лосось, тунець і скумбрія, містять більше калорій, ніж курка (однакова кількість), але вона все ще надзвичайно корисна для вашого організму, оскільки є чудовими джерелами білка та незамінних жирних кислот (таких як омега-3), вітаміну А та вітамін D.
Ви також можете їсти інші морепродукти та рибу, такі як молюски, краби, креветки, пікша та форель, які є чудовими джерелами поживних речовин, перерахованих вище. Використання здорових методів приготування їжі, таких як куріння, смаження на грилі, випікання, знижує споживання калорій під час насичення. Ви можете легко приготувати їжу з цілої риби, як лосось, і отримувати з неї лише 160-200 калорій, що допомагає уникнути жиру.
8) Йогурт без жиру
Горщик знежиреного йогурту корисніший і менш калорійний, ніж оброблені продукти, такі як морозиво. Йогурт є фантастичним джерелом кальцію (для підтримки здоров'я кісток). Він забезпечує вашу травну систему необхідними пробіотиками (хорошими бактеріями), які покращують імунну систему вашого тіла та підтримують гарне здоров’я кишечника. 150 грам простого йогурту без жиру забезпечує близько 80 калорій, забезпечуючи цінні поживні речовини та виконуючи роль ситої та поживної закуски.
9) ціле яйце
Ви можете споживати одне-два яйця щодня, щоб отримувати вітамін D, незамінні жирні кислоти, білок та сполуку під назвою "холін", яка підтримує здоров’я мозку та нервів. Яйця також корисні для здоров’я очей і шкіри. Яйце, зварене в паштеті, омлет або в омлеті (із здоровою олією, такою як оливкова олія, наприклад), забезпечує мало калорій (що добре для того, щоб не набирати вагу), одночасно прекрасно супроводжуючи ваше блюдо. Велике ціле куряче яйце (зварене круто) зазвичай містить близько 80 калорій.
10) Овочевий салат
Вживання великої тарілки салату з сирих овочів, що супроводжує вашу основну страву, гарантує, що ви отримуєте необхідні мінерали, харчові волокна та вітаміни, одночасно зменшуючи порції своїх основних страв та поживні. Морква, капуста, цибуля, помідори, огірки, селера, брюссельська капуста та редиска можна додати до салату з приправами до лимона, щоб зробити здоровий супровід до основної страви, яка не дасть вам жиру, оскільки вона низькокалорійна.
На закінчення: чим більше ви знаєте про їжу, яку вживаєте, тим менше шансів отримати надто багато калорій. Можна їсти ситу і здорову їжу, яка не дає вам жиру так сильно, як шкідливу/шкідливу їжу. Також можна вибрати нежирні сорти різних продуктів, щоб зменшити споживання жиру, і, роблячи ці здорові вибори, ви будете на шляху до зменшення загального споживання калорій за день. Якщо додати до цієї суміші щоденну дозу фізичних вправ (наприклад, аеробіку чи тренування з опором), ви можете почати працювати над тим, що вам подобається, здоровим і підтягнутим тілом.
Які ще ситні та поживні продукти, не набираючи ваги, ви пропонуєте? Якщо вам сподобалась ця стаття, порекомендуйте її у Facebook, надішліть у Twitter, дайте їй +1 голос у Google Plus.