Насіння Чіа - Чому дієтологи рекомендують їх для спортсменів Велосипедист Блог
Ще кілька років тому я не знав про це насіння Чіа, але їх порекомендував мені друг із великим досвідом у харчуванні та спорті.
Я з’ясував, що вони містять багато клітковини, жирних кислот Омега-3 і багаті високоякісним білком, необхідними мінералами та антиоксидантами.
насіння Чіа багаті вітамінами та мінералами, такими як магній, фосфор, залізо, селен та кальцій.
Чим заробляють насіння чіа?
Допомагає при схудненні
Завдяки високому вмісту нерозчинної клітковини вони збільшують обсяг у шлунку, надаючи відчуття ситості. Вміст білка також допомагає затримати почуття голоду на кілька годин, так що у вас не буде спокуси з’їсти більше, ніж потрібно.
Сприяє підвищенню рівня енергії
Дослідження показали, що, додаючи насіння чіа у свій щоденний раціон, ви зменшите рівень вісцерального жиру та побічно жиру на животі. Вони також допоможуть вам споживати менше цукру, значно зменшуючи вашу тягу до солодкого. Ще одна перевага полягає в тому, що вони багаті вуглеводами з низьким глікемічним індексом, а це означає, що вони будуть джерелом енергії протягом усього тренування.
Допомагає збільшити м’язову масу
Насіння чіа є одним з основних джерел рослинного білка. Крім того, їх рекомендують людям, які хочуть збільшити свою м’язову масу, спалити жир і регулювати рівень цукру в крові. Багаті цинком, вони допомагають вашому організму виробляти лептин, який є ключовим гормоном для регулювання апетиту. .
Регулює кишковий транзит
При вживанні близько 11 грамів клітковини на 28 грамів насіння (близько 2 столових ложок) вони допомагають регулювати рівень цукру в крові та збалансувати рівень інсуліну. Крім того, нерозчинні волокна відіграють важливу роль у регулюванні кишкового транзиту. Після споживання насіння перетворюються в шлунку на желатин, збільшуючи об’єм приблизно в 10 разів. Таким чином, вони сприяють кращому зволоженню та покращують поглинання електролітів.
Захищає серце
Завдяки надходженню жирних кислот Омега-3 вони виконують протизапальну роль, регулюють рівень холестерину в крові та знижують артеріальний тиск. Завдяки багатому вмісту лінолевої кислоти, організм краще засвоює вітаміни A, D, E і K.