Насіння каструлі! PDF Завантажити безкоштовно
Насіння каструлі! Наука, яка живе; методологічний підхід, що практикується в базовій освіті щодо харчування, травлення та збереження їжі Ініціативи - Динаміка - Навчання співпраці - Дія - Гіпотези експерименту - Методологічна рефлексія Дитина - Актор - Ініціативи - Динаміка

ВСТУП 4 СПОСТЕРЕЖЕННЯ 6 “КОЖНИЙ ЙОГО ШЛЯХ” 8 З ПОЛЯ ДО ПЛИТКИ І ПЛАТКИ ДО ПОЛЯ 10 Відвідування супермаркету 11 Відвідування ферми 13 Молоко чи молоко? 14 Фрукти чи овочі? 16 Що потрібно, щоб насіння проросло? 18 Відвідування музею борошна та хлібобулочних виробів 22 Насіння чи ні насіння? 19 Відвідування пекаря 24 Отримання борошна в класі 26 “УСІЙ ЙОГО ШЛЯХ” 28 ТРУТАННЯ 30 Куди йде те, що я їв, і що відбувається? 31 Відгук: Що відбувається з морквою, яку ви їсте? 33 Як те, що я їжу, дає тілу енергію? 34 Харчовий баланс: встановлення градації 37 “КОЖНИЙ ЙОГО ШЛЯХ” 40 ЗБЕРЕЖЕННЯ ТА РОЗБИВКА 42 Чи все гниє? 43 Уявіть собі спосіб запобігти розвитку гнилі 44 Що таке гниль? 45 ДОЗНАЙТИ БОЛЬШЕ 46 ПАРТНЕРІВ І РЕСУРСІВ 52 ІНШІ РЕСУРСИ, ПРОПОЗИЦІЙНІ ASBL 56 ДОВІДКОВІ РОБОТИ І САЙТИ 58 ЗМІСТ 3
У кожного по-своєму. Що потрібно, щоб насіння проросло? с.18 Відвідування супермаркету с. 11 Відвідування ферми с. 13 Звідки беруться ці фрукти та овочі? Фрукти чи овочі? стор. 16 Насіння чи не насіння? с.19 Візит до пекаря с. 24 Як готують масло і сир? Звідки хліб? Звідки береться борошно? Що можна робити з молоком? Молоко чи молоко? стор. 14 Відвідування музею борошномельної фабрики та хлібобулочних виробів с. 22 Отримання борошна в класі с. 26 Звідки береться пшениця? 8 9
Куди йде і що стає з того, що я з’їв? стор. 31 Кожному свій шлях. Харчовий баланс: градація с. 37 Відгук: Що відбувається з морквою, яку ви їсте? стор. 33 Як те, що я їжу, дає тілу енергію? стор. 34 28 29