Насіння кмину - використання та лікування для здоров’я
Насіння кмину (Лат. Carum carvi) - дворічна багаторічна рослина. Рослини, що належать до зонтичних (Apiaceae), виростають у висоту до півметра.
Поява та вирощування насіння кмину
Насіння кмину тому споріднене з кропом, петрушкою та фенхелем. До групи Apiaceae також входить рослина моркви, яка дуже схожа на кмин своїми пір’ястими листям і парасолькоподібними білими до червонуватих зонтиків квітки.
Люди використовували кмин з доісторичних часів. У древніх джерелах вже згадується кмин як лікарська та ароматична рослина. Тмин, який спочатку був вихідцем із Близького Сходу та Середземномор’я, потрапив у центральні європейські монастирські сади.
Звідти насіння кмину дико росли, особливо в низьких гірських хребтах у центрі Європи. Кулінари та медичні працівники цінують коричневі вигнуті плоди через їх ароматичні інгредієнти.
Ефект та застосування
Тмин також є відомим засобом від газу і часто використовується, особливо у дітей. Ефірні олії насіння кмину також пригнічують ріст бактерій і грибків. Що стосується кількості, то найбільше використовують цілі плоди кмину. Пряний, а також лікувальний ефект вступають у дію, додаючи в страви кмин. З фруктів також можна готувати чай при гострих проблемах з травленням. Тоді бажано подрібнити фрукти, щоб активні інгредієнти оптимально ввібрались у водний розчин. Шлунково-кишкові чаї можна придбати в магазинах, що містять кмин крім інших лікарських трав.
Кмин випускається в концентрованому вигляді у вигляді настоянки. Альтернативою цим спиртовим екстрактам є чиста ефірна олія. Виробники витягують 100% діючу речовину з кмину перегонкою. Концентрат розкриває свою ефективність при вживанні всього 1-2 крапель. Застосовуючи зовнішньо, кмин стимулює кровообіг.
На додаток до рідких ліків, аптеки пропонують також кминовий порошок, який в основному міститься в інших рослинних сумішах. Пресування таких порошків у формі таблеток легше дозувати. Існують швидко діючі супозиторії з кмину, спеціально призначені для дітей. Крім того, кмин є частиною деяких засобів для полоскання рота, які використовуються для дезінфекції. Крім того, кмин переробляють на гомеопатичні препарати.
Значення для здоров'я
Кажуть, що кмин допомагає проти колонізації страшного "Heliobacter pylori". Бактерії викликають виразки шлунку та дванадцятипалої кишки.
Народна медицина каже, що кмин має ще кілька наслідків для здоров’я, які науково не доведено. Кажуть, що кмин сприяє виробленню грудного молока та допомагає проти симптомів під час менструації. Дуже ймовірно, що насіння кмину надає лікувальну дію при застуді, такі як кашель, оскільки інші ефірні олії також використовуються при інфекціях дихальних шляхів. Ароматичні олії також допомагають при головному болю і можуть полегшити зубний біль.
Ви можете знайти свої ліки тут
Вас також може зацікавити
На MedLexi.de ми не лише публікуємо інформацію про здоров’я, медицину та оздоровлення, ми також в захваті від сучасних медичних досліджень та медичних технологій. Ми із задоволенням досліджуємо всі теми, пов’язані з добробутом та здоров’ям людини, і пояснюємо складні медичні проблеми з високими журналістськими стандартами для широкої громадськості.
Знання медичних експертів з наших предметних областей допомагають нам підготувати зрозумілі знання для вашого здоров’я. Ми з цікавістю досліджуємо факти, перевіряємо їх на основі поточної дослідницької ситуації, а також вивчаємо щоденну медичну практику. Ми бачимо себе посередниками знань між лікарем та пацієнтом.