Насіння конопель Як підтримувати форму та здоров’я
Ваші шанси бути 100-річним, цілим і здоровим, здається, надзвичайно зростають, якщо регулярно їсти конопляні насіння. У китайському селі Бама Яо проживає особливо велика кількість людей, яким понад сто років.
Залишайтеся в тонусі та здоровими з насінням конопель
Регулярне вживання насіння конопель, швидше за все, відповідає за те, що багато жителів китайського села Бама Яо доживають до ста років - і з прекрасним здоров’ям.
Це зовсім не дивно, адже в насінні рослини конопель міститься достаток живильних та життєво важливих речовин, які перешкоджають розвитку хвороб та уповільнюють природні процеси старіння в організмі.
У всьому світі є регіони, в яких мешканці особливо старі. Ці області зазвичай мають дві спільні речі: з одного боку, повітря все ще в значній мірі вільне від забруднюючих речовин, а з іншого боку, люди там їдять натуральну їжу, особливо багату життєво важливими речовинами.
Однак у Бама Яо є ще один фактор. Місцеві жителі люблять їсти насіння конопель. Ось чому дрібне насіння споживається тут регулярно і у більших кількостях, ніж деінде.
* Ви можете знайти лущене насіння конопель тут за цим посиланням.
Насіння конопель - суперпродукт
Багато поживних речовин і життєво важливих речовин, зокрема цинк, магній і залізо, містяться у належному обсязі в насінні конопель. Таким чином, конопляна олія не тільки є чудовою їжею (суперпродуктом), одержуваною з насіння конопель, але, звичайно, і самим насінням, і, отже, належить до продуктів з надзвичайно цікавими властивостями для зміцнення здоров’я.
Вітаміни та мінерали в насінні конопель
Нижче наведені значення деяких вітамінів та мінералів у насінні конопель. Наведені кількості стосуються добової порції насіння конопель (30 г):
| Життєво важлива речовина | Кількість на 30 г. | Добова потреба дорослого |
| Вітамін В1 | 0,24 - 0,38 мг | 1 - 1,2 мг |
| Вітамін В3 | 2,76 мг | 11-17 мг |
| Вітамін В6 | 0,18 мг | 1,2-1,5 мг |
| Вітамін Е | 2,07 мг | 12-15 мг |
| залізо | 2,4-4 мг | 10-15 мг |
| магнію | 141-210 мг | 300-400 мг |
| цинку | 3 мг | 7-10 мг |
Ви можете знайти таблицю у форматі PDF для друку тут за цим посиланням.
Харчові цінності насіння конопель - без шкірки та без лушпиння
Харчові цінності насіння лущеного конопель (джерело: В Davert Mühle) виглядають так і стосуються 100 г насіння конопель:
| Вміст енергії в кДж/ккал | 2488 кДж/601 ккал |
| Вміст жиру | 53 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 5,2 г. |
| вуглеводи | 2,6 г. |
| з яких цукри | 2,6 г. |
| Клітковина | 4,2 г. |
| Вміст білка | 30 г. |
| сіль | 0,01 г. |
Харчові цінності неочищених насіння конопель (джерело: Davert Mühle) іноді виглядають дуже різними, особливо з точки зору жиру та білка, клітковини та калорій. Тут також значення стосуються 100 г насіння конопель:
| Вміст енергії в кДж/ккал | 1898 кДж/461 ккал |
| Вміст жиру | 32 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 3,3 г. |
| вуглеводи | 2,2 г. |
| з яких цукри | 2,2 г. |
| Клітковина | 41 г. |
| Вміст білка | 21 г. |
| сіль | 0,01 г. |
Насіння конопель запобігає захворюванням
Високоефективні антиоксиданти, що містяться в насінні конопель, такі як. Б. Фітол, боротьба з так званими вільними радикалами. Це агресивні молекули, які атакують клітини і тканини тіла і тим самим призводять до пошкодження клітин. З одного боку, це прискорює процеси старіння, а з іншого - призводить до широкого спектру захворювань. Тому насіння конопель виявляє комплексний профілактичний вплив на організм, оскільки воно зміцнює імунну систему та захищає наші клітини від дегенерації.
Насіння конопель бореться із запаленням
Ще однією важливою властивістю антиоксидантів є те, що вони протидіють запаленню і таким чином запобігають, наприклад, артриту, діабету, розсіяному склерозу, раку тощо, тобто захворюванням, які всі пов'язані з хронічними запальними процесами.
Гамма-ліноленова кислота, що міститься в насінні конопель, також пригнічує вивільнення запальних речовин в організмі. Крім того, ця жирна кислота є вихідною речовиною для виробництва простагландину, тканинного гормону, який знаходиться всюди в організмі та регулює різні процеси в ньому, включаючи контроль запальних реакцій.
Насолоджуйтесь насінням конопель - нічого простішого
Якщо ви теж хочете отримати користь від оздоровчих ефектів насіння конопель, регулярно насолоджуйтесь маленькими насінками з горіховим смаком. Далі ми дамо вам декілька порад про те, як можна легко інтегрувати насіння конопель у свій раціон:
- Посипте мюслі або салат 1-2 столовими ложками очищених або неочищених насіння конопель.
- Викопуйте очищені або неочищені насіння конопель так часто, як вам подобається.
- Додайте чайну ложку конопляної олії до смузі або білкового коктейлю.
- Ви також можете використовувати очищені насіння конопель для приготування спредів або песто.
- Приготуйте рослинне молоко з лущеного насіння конопель (див. Нижче).
- Уточніть свої макарони, страви з каш, супів чи заправок чайною ложкою конопляної олії.
- Змішайте насіння конопель у хлібобулочні вироби, такі як хліб або тістечка
* Ви можете знайти лущене насіння конопель тут за цим посиланням.
Інгредієнти та препарат "конопляне молоко"
Інгредієнти на 2 порції:
- 300 мл води
- 100 г очищеного насіння конопель
- 2 чайні ложки лимонного соку
- 1 щіпка кришталевої солі
- для солодкості: фініки без кісточок, сироп з яконом, цукор з кокосового цвіту тощо.
Підготовка:
Помістіть воду та насіння конопель (та фініки теж) у блендер та перемішуйте протягом 2 - 3 хвилин. Потім підсолоджуйте за потребою і змішуйте ще хвилину.
Налийте молоко в миску, використовуючи дрібне сито. Потім перелийте в скляну пляшку і зберігайте в холодильнику (максимум 2 дні).
Детальніше про позитивні наслідки вживання насіння конопель читайте тут:
* Ця стаття містить рекламу. Наш веб-сайт містить афілійовані посилання (знак *), тобто посилання на компанії-партнери, наприклад на веб-сайт Amazon. Якщо читач натискає афілійоване посилання, а потім продукт нашої компанії-партнера, ми можемо отримати невелику комісію. Це покриває частину витрат на ведення та обслуговування нашого веб-сайту, і ми можемо забезпечити веб-сайт безкоштовним для наших читачів.
Дистанційне навчання, щоб стати консультантом з цілісного харчування
Вас цікавить, що міститься в нашій їжі, і хочете знати, як поживні та життєво важливі речовини впливають на організм? Ви хочете здорового життя для себе, своєї родини та інших людей? Порадники з питань харчування популярні, але часто цілісний аспект забувається під час надання порад, необхідних для стійкого здоров'я. В Академії натуропатії ви дізнаєтесь про зв’язок між способом життя та дієтою, а також фізичним та психологічним самопочуттям.
Академія натуропатії навчає таких зацікавлених людей, як ти 16 місяців, щоб стати консультантом з цілісного харчування назовні Замовте безкоштовну інформаційну брошуру тут