Насіння - основа всього життя
Стародавній культурі посіву та збору врожаю загрожують потужні корпорації, які покладаються на монокультури та роблять фермерів залежними від запатентованого насіння та пестицидів, що йдуть разом з ними.
Мало що на землі є таким цінним і життєво важливим, як насіння. Оцінка різноманітності насіння, здається, зникає зі свідомості нас, споживачів, яким завжди все доступно. Навіщо нам різноманітність і що це загрожує, показано у поточному фільмі "Насіння - ми пожинаємо те, що сіємо"
З давніх часів насіння і насіння дуже шанували і цінували як основу життя. Сівба - це повторювана тема в Біблії.
У Книзі Буття Бог дозволяє «молодим зеленим рости всілякі рослини, що плодоносять насінням, і дерева, які плодоносять на землі із насінням у них», і таким чином закладає джерело всього життя.
У притчі про гірчичне зерно Ісус описує величезну силу, яка прихована в маленькому зерні. Про себе Ісус каже: «Якщо зерно пшениці не впаде на землю і не помре, воно залишається самотнім; але коли він помре, то приносить рясні плоди "(Ів. 12, 24).
Здається, що сьогодні багато людей втрачають зв’язок із насінням та насінням, і в той же час різноманітність насіння, що є важливою основою нашого раціону, дедалі більше загрожує.
Творці документальних фільмів Таггарт Зігель та Джон Бец роблять саме тему у своєму фільмі “Насіння наше - пожинаємо те, що посіяли"Що зараз працює в наших кінотеатрах.
Різноманітність насіння знаходиться під загрозою
Насіння годує нас, дає нам одяг і забезпечує найважливішою сировиною для нашого повсякденного життя. У нинішньому фільмі чітко видно, що цей цінний ресурс знаходиться під загрозою.
Понад 90 відсотків усіх сортів насіння вже зникли. Біотехнологічні компанії, такі як Syngenta та Bayer, зараз контролюють 60 відсотків усіх комерційних насіння та роблять фермерів залежними від генетично модифікованих сортів.
П’ять видів гарбуза замість восьмисот
«Доступ до насіння та їх різноманітність під загрозою», підтверджує Джудіт Ціммерманн-Лакнер з координаційного бюро Австрійської єпископської конференції з питань міжнародного розвитку та місій (КОО): «Рамкові умови, такі як патентування, пестициди, гібридні сорти (схрещування) та так звані ГМО (генетично модифіковані сорти) значно зменшити різноманітність ".
Нещодавній приклад восени - гарбузи. З 800 сортів лише п’ять зараз комерціалізуються і таким чином культивуються. H. доступні лише їх насіння. «Різноманітність насіння було зведено до мінімуму - ми використовуємо лише дуже мало. Інші сорти втрачаються, оскільки їх більше не обробляють. Якщо насіння не зберігатимуться в банках насіння і традиційні знання про те, як з ними поводитись, не передаватимуться, вони будуть втрачені ".
Фільм "Насіння наше - ми збираємо те, що посіяли" демонструє інший підхід і розповідає про людей, які намагаються отримати насіння для наступного врожаю, наприклад Б. Індіанці хопі на південному заході Америки. Вони бачили себе охоронцями саамів з давніх часів. Хопі вирощують різноманітні сорти кукурудзи (від червоної, білої, жовтої до фіолетової) та підтримують свої знання про вирощування.
Цій древній культурі сівби та збору врожаю загрожують потужні корпорації, які покладаються на монокультури та роблять фермерів залежними від них завдяки запатентованому насінню та пов’язаним пестицидам.
Фільм "Наші насіння" розповідає про індійського дрібного власника, який бере в банку позику на придбання генетично модифікованих насіння. "Але це чутливо і складно підтримувати", - говорить Джудіт Ціммерманн-Лакнер. Урожай не вдається, і фермер не може повернути позику. Багато індійських дрібних власників позбавляються засобів для існування таким чином і покінчують життя самогубством.
Будуть також повідомлення від сміливих молодих жінок, які покладаються на “старе” насіння та екологічне сільське господарство. Їм рекомендується це робити вченого та активіста Вандани Шиви, який кілька разів виступає у фільмі: «Ми повинні захищати різноманітність та свободу життя.
Дайте насінням їх свободу, щоб ми, люди, також могли зберегти свою свободу », - підкреслює Вандана Шива. "У Африці на південь від Сахари 80 відсотків жінок, які обробляють землю, обробляють та зберігають насіння, і передають знання про вирощування наступному поколінню", - повідомляє Джудіт Ціммерманн-Лакнер.
Настанови щодо співпраці у галузі розвитку є хорошим способом підтримати жінок у цьому.
Що ми можемо зробити у своїй частині світу, щоб зберегти різноманітність насіння? Ціммерманн-Лакнер: «Ми повинні набагато більше знати про свою їжу. Той факт, що у нас завжди все є, неймовірний.
Важливо купувати регіональну продукцію. Яблука з Нової Зеландії, які в даний час пропонує супермаркет для збору врожаю яблук, абсолютно не можна! "