Наскільки добре s; годувати взимку, не набираючи вагу ZeN; n Дієта

добре

Їжте взимку, не набираючи ваги

Щоб бути в хорошій формі взимку, особливо щоб уникнути хвороб, це починається на вашій тарілці. Але часто калорійні страви для розігріву призводять до кількох зайвих кілограмів. Тож як правильно харчуватися, щоб уникнути зимових недуг, не набравши ваги ?

Сьогодні ввечері ми вечеряємо !

Ідеально підходить на початку вечері, суп - чудовий спосіб зігріти і поповнити вітаміни.

Складається переважно з овочів, він багатий вітамінами та мінералами, необхідними для повноцінного функціонування організму. Улюблені овочі, багаті вітаміном С, такі як червоний перець, брокколі, помідори, капуста, крес-салат. Вітамін С запобігає застуді в холодну погоду, а також підтримує імунні функції.

Крім того, суп має ситну дію та уникає надто важкої їжі ввечері, тому не зберігайте.

Так крохмалю та бобовим… але з низьким глікемічним індексом

У холодну погоду тілу потрібно більше енергії для прогріву, тому важливо забезпечувати його необхідними вуглеводами, але остерігайтеся ГІ.

У різних статтях я вже розповідав вам про глікемічні індекси (ГІ) харчових продуктів. Про що це ?

Глікемічний індекс класифікує продукти, що містять вуглеводи, за здатністю підвищувати рівень цукру в крові (рівень глюкози в крові) за шкалою від 0 до 100. Для регулювання рівня цукру в крові підшлункова залоза вивільняє гормон, інсулін, цей жиротворний гормон. Пам'ятайте: споживання вуглеводів з високим вмістом шлунково-кишкового тракту (> 60) викликає високу секрецію інсуліну. Завдяки інсуліну організм накопичує надлишки енергії у вигляді жиру.

Вуглеводна їжа (солодка чи ні) класифікується на три категорії:
Високий ГІ (> 70): вони раптово і різко підвищують рівень цукру в крові і швидко засвоюються.
Помірний ГІ (56-69): вони знаходяться між ними.
Низький ГІ (: вони мало впливають на рівень цукру в крові і засвоюються повільно.
• Також іноді ми можемо розрізнити Дуже низький ГІ ( .

Пам’ятайте, крохмаль - це вуглеводи, іншими словами цукор! І всупереч поширеній думці, вуглеводи з високим вмістом ГІ забезпечують лише швидкоплинну енергію, за якою швидко йде «накачування». Вибирайте вуглеводи з низьким GI (крохмалисті продукти з низьким GI

У меню включіть: цільні зерна, дикий рис, басмати, цілі макарони, приготовлені аль денте, лушпиння або перлова крупа, хліб із закваски з цільної муки, лобода, солодка картопля, вермішель із сої, цільна манна крупа кус-кус, мюслі без додавання цукру на сніданок.

Уникайте картоплі у всіх її видах, білого хліба та білого борошна, добре зварених макаронних виробів, поленти, гарбуза, зерна кукурудзи, пластівців для сніданку.

Імпульси та імпульси з низьким GI

Бобові також є скарбницею користі, вони багаті рослинними білками, мікроелементами та клітковиною: сочевиця, квасоля-флагелет, нут, червона, біла та чорна квасоля.

Крохмаль і бобові краще їсти без м’яса, але з овочами. Ця асоціація гарантує вам a оптимальне споживання їжі та сприяє травленню.

Олійні та сухофрукти

Оскільки взимку ми споживаємо менше фруктів, оскільки вони рідше присутні на полицях, все одно важливо забезпечити організм мікроелементами та мінералами, щоб допомогти зігріти тіло. Щоб компенсувати цю нестачу, ми повинні думати про сухофрукти. Окрім того, що вони є «протизастудними» продуктами, вони борються із втомою. Однак їх слід вживати в помірних кількостях, оскільки їх ГІ високий.

Що стосується олійних насіння, горіхів, вони цікаві своїм внеском омега-3: хороший жир! Я нагадую вам, що хороший жир не дає вам жиру, це цукор, який змушує вас набирати вагу. Мигдаль, волоські горіхи, фундук ... сприяють правильне функціонування клітин та нейронів .

Гарячі напої

Взимку це важливо підтримувати хороше зволоження і багато пити. Багато вживаючи, ви виводите токсини, що закупорюють організм.
Це можливість приготувати смачні гарячі напої. А чому не традиційне гарячий шоколад біля багаття або під ковдрою. Знову ж таки, не додайте рафінований цукор, а кокосовий цукор або стевію і виберіть чистий какао-жир.

Побалуйте свої смакові рецептори фруктові або пряні настої з корицею (регулює рівень цукру в крові), анісом (корисний для печінки), гвоздикою (травлення, застуда, ревматизм).

І щоб наповнитись оптимізмом у перший мороз, готуйтеся золотисте молоко з теплими пряними, мускусними і шафрановими акордами. Ваші почуття на вечірці та в унісон із розкішним золотистим кольором цього божественного напою. Це мій улюблений зимовий напій, і я поділюсь з вами своїм рецептом ТУТ:

Тож будьте готові підтримувати форму без форм і уникайте дієт навесні ?

Ви хочете наслідувати мою пораду ?

Негайно завантажте моє керівництво, щоб знати:

7 міфів про дієти, які змушують вас набирати вагу, а не втрачати її !

Ваші дані залишаються конфіденційними

Паскаль ФЕЙВР, автор, спікер, тренер, софролог і натуропат.

Ви хочете наслідувати мою пораду ?

Негайно завантажте моє керівництво, щоб знати:

7 міфів про дієти, які змушують вас набирати вагу, а не втрачати її !

Ваші дані залишаються конфіденційними