Наскільки хороший режим соку з калею та я
Наскільки хороший режим соку з калею та я?
18 маленьких пляшечок соку протягом трьох днів. Так працює лікування соками від гамбургського стартапу Kale і я. Наш автор їх перевірив.
У мене поганий настрій, просто дивлячись у холодильник у неділю вранці. Там складено 18 маленьких пляшок із кольоровим соком та мигдальним молоком. Вони повинні бути моєю їжею протягом наступних трьох днів. Я також можу пити чай і воду. Це називається «лікування соком», яке позбавляє мене від «нездорових звичок». Це має бути загальною тенденцією в США. Тоді я принаймні можу сказати щось, думаю я собі.
Мої соки надходять від гамбурзького стартапу „Kale and me”, який минулого тижня також вийшов у телешоу „Die Höhle der Löwen”, а інвестором є Олівер Самвер. Повне лікування соком можна замовити в Інтернеті або забрати в офісі засновників поблизу гамбургського Reeperbahn.
79 євро коштують 18 пляшок, що робить трохи менше 4,40 євро за пляшку з 320 мілілітрами соку. Стартап виправдовує ціну дорогим виробництвом соків з так званим процесом придатності ГЕС, при якому бактерії гинуть, а вітаміни та поживні речовини зберігаються. Інші молоді компанії, такі як Detox Delight, All about Raw або Yuicery, також пропонують сокові процедури за настільки ж високими цінами.
Перш ніж почати, я дивлюсь іміджевий фільм на веб-сайті Kale and me і читаю докладний звіт колеги t3n. Я дізнався, що засновники виробляють свої соки на невеликій соковій фабриці Rüter Fruchtsaft в Люнебурзькій пустелі, і що вони постачають багато інгредієнтів для соків у старій країні на південь від Гамбурга. Мені це дуже подобається. Зараз ми з Кале виробляємо від 10 000 до 15 000 соків на день. Тож я не єдиний, хто хоче спробувати цей тренд.
День 1: Мої друзі шкодують, я ненажерливість
На етикетках 18 соків у моєму холодильнику надруковано цифри від одного до шести. Того недільного ранку, який зараз тиждень тому, я хапаю пластикову пляшку з номером один. «Памела Пайн» - це назва соку. Інгредієнти: яблуко, огірок, ананас, лимон і м’ята. Я виходжу на терасу, де сидять мої друзі, які приготували пишний пізній сніданок. Я одразу ж злюся. Мої друзі жалібно дивляться на мене, але вони все одно хочуть спробувати сік. Я щедро даю їм ковтнути дорогого і випити чаю.
Шість соків від нас із Кале
Протягом усього дня я помічаю, як часто я думаю про їжу у повсякденному житті. Кілька разів рефлекторно відкриваю холодильник. Але я можу врятувати всі думки та зусилля, які спрямовуються на приготування їжі. У мене є свої соки. Кожні дві години я спорожнюю пляшку, вранці з морквою, на обід з авокадо, вдень з буряком, потім з капустою. Увечері є мигдальне молоко з фініками. Мені подобаються всі соки, насправді дуже хороші. Я навіть думаю, що сік капусти, збагачений огірком, селерою, яблуком, шпинатом та лимоном, чудовий.
У неділю я багато сплю і не сильно концентруюся. Тож я можу пережити день з невеликою кількістю вуглеводів та близько 800 кілокалорій. Мій поганий настрій швидко зникає після обіду, я відчуваю легкість. Я чудово сплю вночі, краще, ніж рідко раніше. Це не так погано, я думаю.
День 2: Я менш голодний
У понеділок вранці я боюся дня в офісі. Працюючи, не ївши? Але я теж можу прожити цей день. Мучить мене лише обід, де друг переїдає порцію макаронів переді мною. Примітка: Не виходьте їсти з друзями під час сокової дієти.
Хороша річ: у мене є тема розмови з усіма в офісі. Всі хочуть знати все про мій режим прийому соку. Чому я це роблю? Як я почуваюся Що в соках? Наскільки вони дорогі? Що стосується їжі - точніше: пиття - кожен насправді має свою думку.
У мене хороший понеділок, я п’ю багато чаю та води. Післяобідній мінімум залишається. Увечері я йду прямо додому і вже майже не рухаюся. Я не відчуваю себе достатньо придатним для фізичних вправ. Хоча ви можете займатися спортом під час сокової дієти, як написано на веб-сайті Kale and Me. В надзвичайних ситуаціях я також можу їсти курячий або овочевий бульйон, - сказано в маленьких інструкціях, що додаються до моєї упаковки. Або навіть банани. Звучить спокусливо. Але амбіція мене охопила, я залишуся своїм соком.
День 3: Найнижча точка
Третій день буде найгіршим. Я рада, що мені не довелося робити цей режим соку протягом п’яти днів. Я добре переживаю ранок, опівдні я справді голодний. Жоден сік, жоден чай не хоче, щоб я знову підтягнувся. Я відчуваю слабкість, але відмова не є варіантом.
Увечері випливає мій мінімум: колега прощається, є піца від Доміно. Запах зводить мене з розуму. Інший колега каже мені, що я виглядаю втомленою. Тож я йду додому і лягаю спати. Сокова дієта насправді не є соціальною. Вдома я п’ю своє мигдальне молоко і дивлюсь документальний фільм. Я більше не думаю про їжу, голод пішов - і тоді амбіція повертається: Наступного разу, коли я буду робити ліки п’ять днів, я думаю собі.
Дні після
На наступний день після мого режиму прийому соку я майже не голодую вранці, що для мене дуже незвично. Я знову хочу фрукти, овочі, сік, вітаміни. Протягом дня я помічаю, що мені не потрібно перекушувати між ними. Я волів би зробити собі чаю. Після обіду - коли мені дуже хочеться їсти солону страву - я відчуваю начинку. Мені не вистачає відчуття легкості за три дні до цього. Їсти мало може бути приємно, я навчився.
Ми із засновниками Кале
Перехід на режим прийому соку захоплює. Я ніколи не міг би подумати, що проживу день в офісі добре з п’ятьма соками, мигдальним молоком, чаєм та водою. "Ліки показують вам, наскільки сильно ваше почуття голоду контролюється головою, а не шлунком", - говорить веб-сайт Kale and me. Я можу це підтвердити. Лікування соком дає мені зрозуміти, як часто я їжу від нудьги. Якщо ви хочете схуднути, лікування соком, безсумнівно, виведе вас на правильний шлях.
З боку початківців говориться, що сокова дієта повинна бути коротшою та регулярнішою. Я добре уявляю повторення. Однак я доповнював би другий режим прийому соку супами, часом я відчував себе надто слабким. Або я замовив би два додаткові соки на кожен день. Однак не слід чекати чудес від такого лікування. Звичайно, я трохи схуд, але я не відчуваю себе відродженим.