Наслідки недоїдання хвороба Крона

Залежно від ступеня та ступеня захворювання у пацієнтів із хворобою Крона можуть виникати різноманітні ускладнення. Харчовий статус часто є недостатнім: у багатьох пацієнтів з хворобою Крона спостерігаються ознаки недоїдання. Це негативно впливає як на перебіг хвороби, так і на стан пацієнта.

Ускладненнями можуть бути:

сильна втрата ваги
Гіпотрофія
синдром ентеральної втрати білка
(збільшена втрата білка через травний тракт)
Нестача вітамінів і мінералів
Формування свища
Утворення стенозів
Рак товстої кишки (пізнє ускладнення)

Гіпотрофія

Недоїдання є результатом, з одного боку, недостатнього надходження енергії, а з іншого - недостатнього покриття потреб у поживних речовинах, особливо таких важливих поживних речовин, як білок, який необхідний для багатьох функцій організму.

У крові також містяться білкові тіла (альбуміни). Вміст альбумінів у крові внаслідок синдрому втрати білка зменшується у більшості людей з хворобою Крона (гіпоальбумінемія), що ще більше сприяє недостатньому забезпеченню організму. Якщо вміст альбуміну в крові падає нижче 2,5 г/дл, вода в організмі більше не може утримуватися в системі кровоносних судин: виникає набряк (затримка води).

Буде Потреба в енергії Якщо тіло не покрите, маса тіла падає до рівня недостатньої ваги, від чого страждають багато пацієнтів із хворобою Крона.

Основними причинами схуднення є:

відсутність апетиту
одностороння дієта через страх непереносимості з відповідними симптомами (блювота, діарея тощо)
обмежувальні дієтичні рекомендації

Якщо у вас сильно недостатня вага, багато функцій органів більше не можна повністю підтримувати (див. Розділ про розлади харчової поведінки). Крім того, організм стає сприйнятливим до інфекцій та інших захворювань, оскільки імунітет ослаблений.

Вітаміни та мінерали відсутні

На додаток до загального недоїдання, запас вітамінів та мінералів часто є недостатнім. Причинами цього є недостатнє надходження з їжею та недостатнє всмоктування з тонкої кишки, оскільки це патологічно змінено. Крім того, гіпоальбумінемія сприяє недостатньому надходженню вітамінів та мікроелементів. Крім того, деякі препарати, що застосовуються для лікування хвороби Крона, пригнічують розсмоктування.

Часто спостерігається дефіцит таких мінералів та вітамінів:

Вітамін В12
Вітамін А
Вітамін D
Фолієва кислота
залізо
цинку
кальцію
калію
магнію
селен

Непереносимість лактози

У багатьох пацієнтів із хворобою Крона (приблизно 30%) розвивається непереносимість лактози (непереносимість молочного цукру). Терапія тут полягає у виключенні молока та молочних продуктів.

У цьому випадку мінеральний кальцій повинен надходити через препарати, інакше існує ризик остеопорозу.

Стеаторея

Порушення використання жиру

Якщо використання харчового жиру (особливо високонасичених жирних кислот) порушується, і більша кількість жиру залишає організм зі стільцем, як правило, як діарея, цей стан називається "стеаторея" (жирний стілець).

Багато людей з хворобою Крона страждають стеатореєю, яка, крім усього іншого, бере участь у появі симптомів у кишковому відділі: жири недостатньо засвоюються хворою кишковою стінкою і під впливом бактерій перетворюються на подразнюючі речовини кишечника.

Цю втрату жиру та можливу втрату жиророзчинних вітамінів (A, D, E, K) необхідно враховувати при харчуванні.

Якщо проблема серйозна, ви можете виправити це за допомогою спеціальних жирів МСТ (жирів із середньоланцюговими жирними кислотами), які мають більш легко засвоюваний жирнокислотний склад. Цей дієтичний продукт можна придбати в аптеках.