Насолода з Берліну без калорій - із "Xucker" ви можете їсти без цукру
Берлін - Ранкова ложка в каві, печиво між ними або кетчуп з ковбасою - ми споживаємо більше цукру, ніж здорово.
Але якщо ви не завжди хочете обійтися без солодкого, це буде важко: сироп агави або мед містять стільки ж порожніх калорій, скільки цукровий пісок. Не всі люблять стевію та штучні підсолоджувачі. Берлінська компанія "Xucker" пропонує чудову альтернативу.
Наприклад, для кави існує "Xucker light", виготовлений з еритритолу. Це цукровий спирт, виготовлений з кукурудзи. Порошок не містить калорій, підсолоджується, як звичайний цукор, не підвищує рівень цукру в крові і не містить добавок.
У чому улов? "Ціна, - каже засновник компанії Крістіан Вайтен (46), - не всі люди готові платити 10 євро за кілограм".
Все про цукор
До побачення пристрасть до їжі 5 найкращих стратегій проти залежності від цукру
Повинен діяти як кокаїн. Чи справді цукор настільки токсичний?
Цукрова брехня, алкогольні підробки 11 реклама лежить у харчовій промисловості
Але очевидно, що людей все ще достатньо, тому що в невеликій компанії є один співробітник, який займається лише розробкою нових продуктів: "У нас все ще є чудовий шоколад, консервуючий цукор, солодкі спреди, кетчуп та жувальна гумка, в даний час розробляється печиво", каже простори.
На додаток до еритритолу, Сюкер також використовує більш відомий ксиліт, цукровий алкоголь, на 40 відсотків менше калорій.