Настільки важливим є правильний час поживних речовин до, під час і після тренування Білок,
Час поживних речовин - тема, яка знову і знову переслідує краєвид спорту та фітнесу. Основна ідея, яка стоїть за часом поживних речовин, базується на бажанні досягти особливих переваг навчальної адаптації за допомогою різних дієтичних втручань.
Спортивне харчування: чи то білки, вуглеводи чи жири, то правильні терміни поживних речовин так важливі
Іноді це заходить навіть так далеко, що деякі прихильники термінів поживних речовин поширюються, що терміни поживних речовин, таких як білки, вуглеводи або жири, здаються важливішими, ніж споживання поживних речовин в цілому [1]. Але чи так це насправді? Чи дійсно правильний час поживних речовин має таку «силу»? І якщо так, то для кого така стратегія актуальна?
Ідея, що лежить в основі часу поживних речовин
Так говорить наука
Висновок
Час поживних речовин, безумовно, має своє значення. Немає питань. Однак пріоритет повинен бути не лише на термінах, а набагато більше на оптимальному споживанні енергії та макроелементів, а також на достатньому надходженні мікроелементів. Тільки тоді - і не раніше - конкретні терміни поживних речовин можуть призвести до незначної переваги.
Філіп вивчав дієтологічне консультування в Німецькому університеті профілактики та управління здоров’ям в Саарбрюкені, а також консультує клуб бундесліги «VfB Stuttgart», професійний футбольний відділ, а також гандболістів з «FrischAuf! Геппінген — та олімпійська база в Штутгарті. Ви можете знайти більше інформації на його веб-сайті або на його каналі YouTube.
Наша порада від редакції Trainingsworld:
Практична книга спортивного харчування
Оптимальне харчування є неодмінною вимогою для оптимізації продуктивності та якнайкращого успіху тренувань як у популярних, так і в змагальних видах спорту. Від тренувань з обтяженнями до комбінованих видів спорту до чистих видів витривалості, спеціально розроблена дієта ефективно підтримує тренування та управління вагою. Ця книга пропонує посібник з практичного впровадження спортивного дизайну їжі у повсякденному житті та відповідає на важливі питання про придатність та цінність їжі, розумне використання харчових добавок тощо. Крім того, він містить численні рецепти з детальною оцінкою поживних речовин, посібник із планування їжі та велику науку про їжу, пов’язану з навчанням.
Якщо зацікавлені ви можете прочитати книгу прямо тут, у магазині або Через Амазонку наказувати.
[1] Кандоу, Даррен Г. та Філіп Д. Чилібек. «Графік прийому креатину або білка та тренування стійкості у літніх людей». Прикладна фізіологія, харчування та метаболізм 33.1 (2007): 184-190.
[2] Керксік, Чад та ін. «Стійка позицій Міжнародного товариства спортивного харчування: терміни поживних речовин». Журнал Міжнародного товариства спортивного харчування 5.1 (2008): 1.
[3] Айві, Джон та Роберт Портман. Час поживних речовин: майбутнє спортивного харчування. Basic Health Publications, Inc., 2004.
[4] Типтон, Кевін Д. та ін. «Час прийому амінокислот і вуглеводів змінює анаболічну реакцію м’язів на вправи на опір». Американський журнал фізіології та ендокринології та метаболізму 281.2 (2001): E197-E206.
[5] Ivy, J. Ll, et al. «Синтез глікогену в м’язах після фізичного навантаження: вплив часу прийому вуглеводів». Журнал прикладної фізіології 64.4 (1988): 1480-1485.
[6] Verdijk LB, Jonkers RA, Gleeson BG, Beelen M, Meijer K, Savelberg HH, Wodzig WK, Dendale P, van Loon LJ: Доповнення білка до і після фізичних вправ не збільшує гіпертрофію скелетних м'язів після тренувань опору у літніх чоловіків . У J Clin Nutr. 2009, 89 (2): 608-16.
[7] Cribb PJ, Hayes A: Вплив термінів вправ та вправ на опір на гіпертрофію скелетних м’язів. Med Sci Sports Exerc. 2006, 38 (11): 1918-25.
[8] Atherton, Philip J., et al. «Повний ефект м’язів після прийому всередину білка: залежність від часу узгодженості та розбіжності між синтезом м’язових білків людини та сигналізацією mTORC1». Американський журнал клінічного харчування 92,5 (2010): 1080–1088.
[9] Jentjens, Roy та Asker E. Jeukendrup. "Визначники синтезу глікогену після тренування під час короткочасного відновлення." Спортивна медицина 33.2 (2003): 117-144.
[10] Глісон, Майкл та Ніколетт С. Бішоп. "Особливість Олімпійських ігор: вплив фізичних вправ на імунну систему: модифікація імунної відповіді на фізичні вправи за допомогою вуглеводних, глутамінових та антиоксидантних добавок." Імунологія та клітинна біологія 78.5 (2000): 554-561.