Настоянки та відвари для схуднення з імбиру Корисні рецепти Компетентні про

Медичний експерт статті

Свіжий корінь імбиру миють, очищають і нарізають шматочками. Іноді використовують хребет, але найкраще приймати подрібнені речовини - так корисний імбир швидко перейде в рідину.

Після цього всі шматки щільно упаковують у скляну ємність і заливають необхідною кількістю води або спирту. Ємність закупорюють кришкою і ставлять у прохолодне закрите місце, щоб настоялося. Через кілька тижнів або краще через місяць банку можна вийняти з відокремленого місця і використовувати настоянку.

Для схуднення за допомогою цієї настоянки рекомендується додавати її в зелений і трав’яний чай.

Імбирна настойка для схуднення корисна не тільки для цих цілей. Лікується при застуді, грипі та інших вірусних захворюваннях. Крім того, це може збагатити смак домашніх сиропів, які використовуються при приготуванні кондитерських виробів. У цьому союзі є подвійна перевага - імбир не тільки прикрашає смак страви, але і допомагає спалити зайві калорії, які обов’язково потраплять в організм разом із солодощами.

[1]

Як наполягати імбир для схуднення?

У попередніх розділах, присвячених імбирним напоям, було багато розповідано, як наполягати на імбирі для схуднення. І в той же час потрібно розуміти, що існують і інші способи приготування імбирного напою.

Кожен метод також хороший по-своєму. Справа в тому, що при різниці температур приготування та тривалості процесу від кореня імбиру в рідині вони можуть проходити через різну кількість мінералів, вітамінів та ефірних масел.

Необхідно буде згадати, що для цих цілей підходить не тільки свіжий корінь імбиру. Також використовується сушений корінь, а також імбирний порошок. Що стосується свіжих коренів рослини, то з них можна виготовити ціле пиво або в подрібненому вигляді.

Наступні методи приготування імбиру будуть вичерпними в цьому плані.

Рецепт № 1. Імбирний чай за рецептом індійських шаманів.

Корінь імбиру довжиною чотири-п’ять сантиметрів. Імбир миють, очищають і подрібнюють. Один літр води доводять до кипіння, а потім заливають імбир і чорний мелений перець у ємність з окропом. Після цього суміш кип’ятять протягом десяти хвилин. Наступним кроком є видалення імбиру з бульйону або просто розрізання бульйону. Потім, коли рідина досягне приємної температури, можна додати мед і шматочок лимона.

Рецепт № 2. Імбирний чай, приготовлений в термосі.

Для цих цілей використовується відповідний об'ємний термос, а температура води становить від п'ятдесяти до шістдесяти градусів. У цьому випадку зберегти корисні властивості імбиру набагато простіше - адже вітаміни, амінокислоти та легко руйнуються мінерали не піддаються сильній термічній обробці. Але різкий смак імбиру в цьому випадку буде не таким очевидним, як, наприклад, при приготуванні відвару.

Наполягайте на імбирі скільки завгодно - допустима доза варіюється від п’яти до п’ятдесяти грамів. Слід пам’ятати, що чим більше ви п’єте, тим більше сили у вас є. Тому рекомендований час для приготування імбиру - від півгодини до кількох годин - слід вибирати на свій розсуд. Крім того, чим більше коренеплодів, тим сильніше смак напою, який починає оживляти свою гіркоту.

Рецепт № 3. Швидкий і простий спосіб приготування імбиру.

Імбир миють і очищають. Після цього корінь натирають бритвою або ріжуть ножем кубиками, скибочками або кружечками. На столову ложку подрібненого імбиру береться склянка окропу. Після цього рідина настоюється в склянці з покриттям або в кахельній ємності (для цього можна використовувати термос). Час, на який готується імбир, становить від десяти хвилин до півгодини. Потім настій проціджують і змішують з медом. Там лимонний сік вичавлюють або додають скибочку лимона.

Слід пам’ятати, що імбирний напій може включати спеції, сушені ягоди, собак, троянди та різні трави. Потрібно лише знати, що ці компоненти поєднуються між собою і посилюють корисний ефект кореня імбиру, а не навпаки.

Імбирний відвар для схуднення

Імбирний відвар для схуднення може виступати як самостійний напій для спалювання жиру, так і як основа для інших напоїв з додаванням меду, спецій, лимона, зеленого чаю тощо.

Цей відвар просто готується. Для цього потрібен чотирисантиметровий корінь імбиру в літрі чистої води. Корінь імбиру промивають, очищають і подрібнюють на тертці. Ви також можете нарізати імбир кругами або піти соломкою. Воду виливають у ємність, яку підпалюють. Після закипання рідини додайте подрібнений імбир і зменште вогонь до середнього.

Цього разу необхідно закип’ятити імбирну воду. Після цього імбирний відвар рекомендується кип’ятити протягом хвилини, а потім зняти з вогню.

У деяких варіантах приготування імбирного відвару після того, як рідина закип’ятиться вдруге, в неї можна влити чайну ложку свіжого лимонного соку. Після цього імбирний лимонний напій змішують, кип’ятять одну хвилину і знімають з вогню.

Потім відвар проціджують і виливають у термос настоюватися. Через дві години напій можна вже вживати, додаючи, наприклад, трохи меду. Варто подбати про мед, оскільки велика кількість продукту в відварі може зменшити ефект прискорення обміну речовин і нейтралізації надмірних запасів органів.

[2. 3]

Як зберігати відвар або настій імбиру?

Імбирна крапля або настій зберігає свіжість протягом трьох годин при кімнатній температурі. У холодильнику цей напій може містити п’ять годин у скляному або керамічному посуді з щільно закритою кришкою.

Щоб використовувати охолоджувач у холодильнику настій або відвар, його потрібно отримувати звідти принаймні півгодини - годину. Краще не нагрівати рідину. Тоді всі корисні речовини будуть максимально збережені в препараті імбиру.

Також пам’ятайте, що імбирні напої потрібно фільтрувати, інакше їх гострий смак з часом посилиться.