Натуральні енергетичні напої, альтернативи Red Bull
Протягом останніх десяти років або близько того енергетичні напої зростали. Популярні в США з початку століть, вони утвердились завдяки амбіційній та надзвичайно широкій комерційній стратегії. Бренд Red Bull був першопрохідцем у цій галузі і досі залишається найвідомішим енергетичним напоєм.
Енергетичні напої, які дійсно дають вам крила
Закріпивши себе як привілейований партнер великої кількості спортивних та культурних подій, Red Bull став спортивний напій всіх видів і гуляк з усього світу. Його фінансова міцність дозволяє йому спонсорувати найдикіші записи: станьте свідком проекту "Red Bull Stratus" у 2012 році, під час якого австрієць Фелікс Баумгартнер стрибнув вільним падінням зі стратосфери - на висоті 39,45 км.
Але за цим успіхом криється інша реальність - вплив цих хімічних енергетичних напоїв на здоров’я споживачів. Як показує дослідження, проведене Національним інститутом громадського захисту населення Квебеку, споживання енергетичних напоїв може бути причиною серцево-судинні розлади через їх високий показник у кофеїн а іноді в таурин - як у випадку з Red Bull. Це набагато проблематичніше у спортивному контексті, зазначає дослідження, оскільки ці напої не сприяють зусиллям. Навпаки, вони можуть спричинити розлад шлунку, проблеми з регідратацією та бути причиною спазмів.
Зіткнувшись із цим спостереженням, екологічно відповідальні альтернативи почали з’являтися у Франції та інших регіонах з початку 2010-х років. Налякані впливом енергетичних напоїв на здоров’я, молоді підприємці розпочали пригоду натуральні енергетичні напої вийшовши на ринок, де Red Bull досі домінував без жодної екологічно відповідальної альтернативи.
Приклади Matahi та Club-Maté дають можливість запропонувати етичне рішення для споживачів енергетичних напоїв, використовуючи два продукти з різними достоїнствами та з інших континентів: сік баобаба та ірба-мате.
Club-Maté, берлінська альтернатива для клаберів та професіоналів Інтернету
Створений кілька десятиліть тому в Німеччині, Club-Mate офіційно продається у Франції з 2013 року. Саме Арно і Ніколя вирішили імпортувати цей і без того дуже популярний напій через Рейн. Керуючи баром в 11 окрузі Парижа, Ніколас виявив Club-Maté під час поїздки до Німеччини як музикант. "Там його всі пили, і мені сподобалася вся прогулянка. Повернувшись до Франції, я помітив, що багато людей бореться за це, бо офіційного дистриб'ютора не було. Я вважав, що було б гарною ідеєю змінити діяльність ", - говорить Ніколас.
Club-Maté - це напій, виготовлений з листя з Південної Америки: Єрба Мате. Всі інгредієнти, що входять до його складу, є натуральними. Бренд пишається тим, що виділяє парникові гази лише при транспортуванні Mate між Південною Америкою та Європою. Його виробництво повністю забезпечується відновлюваними джерелами енергії. Він також створив систему інструкції щоб не зіпсувати скляні пляшки.
"Розподіл спочатку був спрямований на прихильність громадськості, яка його вже поглинула: французькі хакери та деякі берлінські клабери, які прагнуть набратися енергії, не руйнуючи свого здоров'я", - уточнює Ніколас. З тих пір розповсюдження розповсюдилося на інші сфери, такі як магазини органічних продуктів або всі місця, які виступають за краще споживання. Що приваблює його зростаючу аудиторію, це "якісний та відповідальний" аспект.
Для Ніколаса Club-Maté "є природною альтернативою всім газованим напоям", але "ми насправді не представляємо себе конкурентом Red Bull". Справді, що стосується створення партнерських відносин, Ресурси Red Bull значні і часто є більш привабливими з точки зору ціни. "Зважаючи на потребу в грошах, які знає світ культури, ми не можемо кидати каміння у події, що впливають на бренд", - зазначає Ніколас.
У "Клуб-Мате" не так багато кампанії проти "Red Bull". Насправді до Club-Maté зазвичай звертаються самі люди: "Багато молодих людей все більше стурбовані тим, що вони споживають, і деякі події воліють висвітлювати свої цінності, а не потреби у фінансуванні".
Матахі, повторне відкриття соку баобаба
Саме в лабораторії Рафаель Гірарден та Александр Джора виявили користь соку баобаба про здоров'я. Цей фрукт, невідомий широкій публіці, дуже багатий антиоксиданти і в вітамін С. Хоча раніше використовувався в традиційній африканській медицині, цей фрукт давно забутий. Так з’явилася ідея зробити його натуральним енергетичним напоєм, рекламувати фрукти, а також пропонувати екологічно відповідальна альтернатива хімічним енергетичним напоям.
Там, де клуб-Мате звертається до клаберів, Матахі примножує партнерські стосунки зі спортсменами. "Ми працювали з дієтологами та спортивними лікарями, які показали достоїнства нашого напою для спортсменів", - пояснює Рафаель. З тих пір компанія «Монпельє» співпрацює з французькою командою з пляжного волейболу, командою «Монпельє» з регбі, а також з деякими представниками екстремальних видів спорту, які, напевно, можна придбати у Red Bull.
За його користь для здоров’я кайтсерфер Себастьян Гарат та віндсерфінг Жульєн Табуле воліли зв’язуватися з Матахі, а не з Red Bull. "Red Bull - це сигарети, - каже Рафаель, - вони націлені на молодшу аудиторію, тоді як ми націлені на більшу кількість людей, які вже шукають способів їсти краще".
Новий ринок, який не позбавлений небезпеки
Якщо ці ініціативи працюють, це тому, що зростає попит на споживання природного енергетичного напою. Але це також тому, що вони діють прозоро та етично. Зіткнувшись зі своїм успіхом, інші бренди намагаються вийти на ринок, іноді не дотримуючись цих принципів. Ніколас де Клуб-Мате каже, що конкурент "продавав фальшивий натуральний напій і створив свою штаб-квартиру в Люксембурзі, щоб звільнити від податків".
Ми повинні залишатися дуже пильними щодо складу напоїв, а також щодо способу їх виробництва. Що стосується успіху натуральних енергетичних напоїв, це цілком може означати, що хвиля змінюється.