НАТУШКА З ЧЕРВОНОЮ І СИРНОЮ КВАСЛОЮ

Я не граю, коли варю нут! Це правда, що після того, як ви змінили 3 води (протримавши її в холодній воді протягом цілої ночі) і почекавши кілька годин, поки не закипить кілька нуту, ви позбудетеся будь-якої їжі, яку збиралися їсти. ти готуєш.
Я знаю, що багато людей в кінцевому підсумку використовують консервований нут, але я кожного разу варив і готував будь-який. перегній, нут-бургери, від рагу, хрусткий в духовці або я просто додав його як такий у салати.
Я зробив те ж саме днями, зварив ще ще більшу кількість нуту, тільки у мене залишився залишок, який я не знав, що робити, щоб догодити пану Б (як хрусткий нут)
Я сказав, що просте рагу має добре підходити кожному.
Так легко зробити
інгредієнти:
- 2 стручкові стручки
- 1 цибулина
- 3 зубчики часнику
- 400 г вареного нуту (або консервованого)
- 400 г червоної квасолі (консервованої або вареної)
- пластівці гострого перцю
- 1/2 чайної ложки паприки
- 1/2 чайної ложки куркуми (або менше за смаком)
- Я додав порошок кориці
- перець за смаком
- 2 столові ложки оливкової олії
- 250 г томатного соку
- сир фета для подачі
- подрібненої петрушки
Спосіб приготування:
Я подрібнив дрібно цибулю, нарізав нарізаний перець капія, а також часник, а потім додав їх усіх у миску, куди поклав 2 столові ложки оливкової олії.
Посипте всі спеції овочами і накрийте кришкою на 5 хвилин.
Я додав нут, червону квасолю та томатний сік.
Я залишив рагу на відповідному вогні (від малого до середнього) на 25-30 хвилин.
Коли він був готовий, я додав трохи подрібненої петрушки і подав його до сиру фета, бо, чесно кажучи, я був дуже голодний, і тому виявив, що це додало ще більш цікавого смаку моєму блюду!

Пан Б дотримується думки, що перець капія зробив всю роботу, я, звичайно, думаю, що всі інгредієнти разом утворили цікаву суміш смаків.
Важливим є те, що я з’їв порцію і включив це рагу до списку страв, які мені потрібно зробити!


Я також упакував його, тому будьте обережні, що ви їсте в офісі, не станьте жертвою кренделів метро або фірми громадського харчування
Чекаю, поки ти скажеш мені, що ти зробив для дива!
Взаємодія читачів
Коментарі
Скажіть, будь ласка, скільки годин нут вариться? Я ніколи раніше не готувався ...
Я кип’ятя це близько двох годин! Це також багато в чому залежить від якості нуту, коли шкаралупа починає відриватися, тоді теоретично вона сильно вариться 🙂
абсолютно смачно! .... завтра явно йде зі мною в офіс 🙂
Йєєу. ти звів з розуму всіх своїх колег?:-))
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.
Основна планка
Ласкаво просимо!
Я і моя думка про себе, справжній виклик, який я міг би сказати, але хоча це допомагає мені знайти думку близьких людей, з похвалою, але особливо критикою, я скажу простими словами, що я співзвучний цьому блогу, креативний, грайливий і прагнуть постійно відкривати нові речі, але особливо писати про їжу та знаходити здорові альтернативи. Читати далі
ПРО МЕНЕ:

Нижній колонтитул
Застереження
Я рада, що ви завітали в цей щоденник і що вас цікавлять легші рецепти, прості та швидкі рецепти, які може приготувати кожен. Я підтримував і пропагував збалансовану дієту з самого початку, заклав основи проекту "Що ви їсте в офісі" і протягом 60 днів представляв меню "Без додавання цукру", але цей блог складається з особистого досвіду та кожного Зміни, які я вніс у свій спосіб життя, були ті, з якими я резонував і про які моє тіло почувалось дуже добре.
Жодна публікація в блозі не призначена для діагностики, лікування або лікування будь-якого захворювання. Кожна проблема зі здоров’ям, з якою ви стикаєтесь, вимагає аналізу фахівця. Блог лише справляє враження про зміни, які я пережив! Я не несу відповідальності за будь-яке рішення, яке ви приймаєте за вас, читаючи дописи в моєму блозі! ! Читати далі