Навіщо частіше їсти овочевий магазин полуниці?
Запашна і смачна полуниця є однією з найбільш цінованих і споживаних фруктів у світі. Ці фрукти, крім вишуканого смаку, мають безліч терапевтичних та харчових переваг.
Опис
Фрагарія це тип рослини, яка належить до сімейства троянд, Rosaceae, також відома як полуниця завдяки їстівним плодам.
полуниця, рослина, з якої росте полуниця, має повітряний стебло, овальні листя з зубчастими краями, а плоди червоні, м’ясисті, запашні та дуже солодкі.
Чому ми повинні їсти ці фрукти частіше?
полуниця є одним з найбагатших фруктів на антиоксиданти (бета-каротин, лютеїн, елагова кислота, антоціани) та вітамін С. Полуниця також містить вміст кальцію, магнію, калію та заліза, а також мінеральних речовин, таких як марганець, цинк, фосфор, фтор.
Як часто вживають, показано, що він зміцнює імунну систему.
Полуниця є чудовим джерелом антисептичних та протизапальних засобів. Ці фрукти борються з розвитком вірусу грипу.
У косметиці ароматний сік, одержуваний зі свіжої полуниці, використовується як лосьйон проти коричневих плям на шкірі, спричинених віком, а також для видалення веснянок.
Крім того, полуничні маски виліковують прищі і закривають пори.
Полуниця також корисна при дієтах, оскільки вона насичена, стимулює обмін речовин і збільшує здатність спалювати жир.
На кухні майстри-кондитери змагаються у дедалі більше унікальних рецептах, використовуючи полуницю як основу для кремів для тортів, так і для прикрас.
Господині використовують ці фрукти у рецептах джемів, джемів, компотів або натуральних сиропів.