Навіщо їсти достатньо, коли ви хочете схуднути Блог для гурманів
Порада 2 від тренера з питань харчування Крістіни Лачковіч-Будшчедль
Чи знаєте ви відчуття, коли страшний ефект йо-йо настає занадто швидко після дієти? Але їсти ще менше здається неможливим. Тим не менше, штани знову занадто тісні, а сукня занадто вузька. Тоді не робіть найбільшої з усіх харчових помилок: не їжте занадто мало! Спочатку це може здатися дивним. Але якщо ви їсте занадто мало, наш організм не буде забезпечений достатньою кількістю енергії. І все одно ви худнете лише ненадовго. У довгостроковій перспективі менша кількість їжі навряд чи призводить до меншої ваги. Натомість харчуйтеся правильно!
Найкраще ігнорувати дієтичну галузь
Більшість дієт на ринку просто працюють з дуже зменшеним споживанням енергії. Це означає, що просто їсте набагато менше, ніж організм витрачає енергію. Все інше, наприклад різні продукти, системи, екзотичні рецепти чи програми, слугують лише для того, щоб виділити себе з-поміж інших.
Вуглеводи - теж не корінь усього зла. Після місяців дієт із занадто малою їжею або продуктами, що містять лише овочі та білки, ви зазвичай швидко швидко набираєте вагу. Тому що хто може довго тривати, щоб їсти так однобічно і низькокалорійно. Насправді успіх стає все менш і менш імовірним. Зазвичай залишається лише ображений кишечник, здутий живіт, проблеми з травленням або непереносимість.
Мало їжі - невелика вага: цей розрахунок не виходить
Чи знали ви, що 1 кг жиру в організмі зберігає 7000 ккал? Щоб ви могли видалити з вашого депо цілий кілограм жиру, вам потрібно економити 7000 ккал або спалювати його вправою.
Приклад №1: біг на витривалість
За 1 годину безперервного бігу із середньою інтенсивністю ви споживаєте приблизно 550 ккал. Якщо ви бігаєте 1 годину на день, ви будете споживати приблизно 3850 ккал на тиждень. Це зробило б півкіло жиру. Однак лише якщо вам вдається їсти розумно - незважаючи на те, що ви більше голодні під час тренувань.
Приклад №2: їжте менше
Жінка із середнім обміном речовин використовує близько 2000 ккал на день. Базальний рівень метаболізму - це потреба в енергії для забезпечення всіх органів, таких як мозок, серце тощо, становить близько 1400 ккал. Отже, якщо ви дотримуєтеся однієї із звичних дієт з 1000 ккал або значно менше на день, ви фактично заощадите 7000 ккал за тиждень, а отже цілий кілограм жиру.
Але споживання енергії 1000 ккал на добу - це занадто мало для організму. Тому трапляється таке: він починає адаптуватися, поступово зменшує потужність, щоб уникнути невеликої кількості ккал. І якщо система через якийсь час адаптувалася, ви більше не можете худнути, незважаючи на сувору дієту. Жодна додаткова спортивна програма не допоможе. Якщо потім ви енергійно їсте протягом одного дня, енергія поглинається у вигляді жиру, як губка - настає страшний ефект йо-йо. Крім того, з кожною дієтою ви втрачаєте все більше і більше своєї звичної харчової поведінки.
Схуднути, але правильно і стійко
Ми все ще можемо щось зробити з ожирінням та незадоволенням своїм тілом. Увімкніть електростанції у вашому тілі за допомогою правильного харчування. Їжте вчасно, регулярно і достатньо. Добре доглянутий і підтримуваний деякими фізичними вправами, ви знову запускаєте клітини та метаболізм. Ви відчуваєте себе підтягнутим і знаходитесь на найкращому шляху до своєї комфортної ваги.
Дієтолог Крістіна Лачковіч-Будшчед представляє прості поради щодо здорового харчування у блозі для гурманів.
Інші цікаві статті за темою: