Навіщо пити зелений смузі на день
Чи відчуваєте ви потребу в полегшеному меню, щоб полегшити природний фізіологічний процес детоксикації або скинути 2-3 кілограми, що з’явилися на вагах? Можна спробувати замінити основний прийом їжі зеленим смузі.
Переваги зеленого смузі на день
Протягом року, але особливо після періодів невеликих кулінарних надмірностей, нам слід дотримуватися простого правила: жодної їжі без зеленого листя. Якщо ми говоримо про кріп, петрушку чи шпинат, руколу або валеріану, зелене листя багате хлорофілом. Молекула хлорофілу дуже схожа на молекулу крові людини і відразу засвоюється організмом, а це означає, що ці зелені листя надзвичайно корисні для нашого здоров’я, пише doc.ro.
Багатий вітамінами А, С та Е, хлорофіл має протизапальну та антиоксидантну дію. Допомагає виводити важкі метали, зміцнює імунітет і сприяє засвоєнню вітамінів і мінералів в організмі.
А щоб ще простіше було збільшити споживання хлорофілу, я ділюся з вами кількома корисними рецептами смачних зелених смузі, але їх також легко зробити.
Смузі з петрушки
2 листя м’яти (за бажанням)
Помістіть усі інгредієнти в блендер, а потім споживайте смузі, як тільки ви його приготуєте.
Зелений смузі зі шпинатом
1 шпинат для рук або дитячий шпинат
30 г заморожених ягід
300 мл води або рослинного молока
1 чайна ложка порошку кардамону (за бажанням)
Додайте всі інгредієнти в блендер і обробляйте протягом 2 хвилин до однорідності. Споживається негайно.
Смузі з матчею та капустою Капуста
1 столова ложка порошку матчі
Помістіть інгредієнти в блендер, перетворіть їх у смузі, а потім насолоджуйтесь напоєм відразу після того, як ви його приготуєте, щоб харчові якості не постраждали.
Переваги споживання смузі:
- підтримує почуття ситості протягом декількох годин;
- регулює кишковий транзит;
- забезпечує організм необхідними поживними речовинами;
- стимулює виведення зайвих кілограмів.
Американське онкологічне товариство рекомендує їсти щонайменше 5 порцій овочів і фруктів на день, щоб запобігти таким захворюванням, як рак. Але сучасні дієти рідко включають таку кількість овочів і фруктів. Отже, смузі можна з успіхом використовувати для доповнення споживання.
Смузі втамовує голод, але також забезпечує організм необхідними йому вітамінами та мінералами. Оскільки смузі містить усі компоненти рослини, овоча або фрукта, він набагато корисніший за сік, який готується лише з м’якоті плодів.
Намагайтеся ніколи не класти велику кількість фруктів у підготовлений смузі, щоб не збільшити його калорійність. Плоди надзвичайно корисні для здоров’я, але споживані у великих кількостях можуть сприяти накопиченню небажаних кілограмів.
Спробуйте їсти смузі протягом тижня, а не снідати, і ви побачите, що вони творять чудеса для вашої фігури, кольору обличчя та настрою.
Звичайно, на додаток до вживання смузі, для завершення детоксикаційного впливу на печінку та нирки, важливо пам’ятати й про інші важливі правила:
Зволожте себе, споживаючи щонайменше 8 склянок води на день;
Прийміть дієту з низьким вмістом нездорових жирів, цукру та оброблених продуктів;
Їжте мало і часто, уникайте великих і калорійних страв;
Займатися спортом регулярно, в ідеалі щодня, але важливо приділяти час принаймні 4 рази на тиждень;
Готуйте більше і уникайте їжі в місті, оскільки їжа, яку ви їсте, може містити велику кількість цукру та солі, що саботує ваш раціон.
Вибирайте продукти, які мають благотворний вплив на печінку та нирки та які підтримують здоров’я цих органів
Якщо протягом цього періоду ви маєте намір більше піклуватися про нирки та печінку, добре пам’ятати, що існують певні фрукти та овочі, які підтримують нормальну роботу цих важливих органів. Деякі дослідження навіть підтверджують, що споживання певних напоїв може захистити печінку. Тож наступного разу, коли ви будете робити зелений смузі, ви можете включити один (або кілька) з цих інгредієнтів у рецепт:
Виноград - Експерти стверджують, що виноград, арахіс і деякі ягоди містять корисну хімічну сполуку, яка називається ресвератрол. У дослідженні на тваринах1 дослідники виявили, що лікування ресвератролом може зменшити запалення нирок у мишей з діагнозом полікістоз нирок.
Деякі цитрусові і не тільки - лимон, апельсин, диня - усі ці соки містять лимонну кислоту. Це допомагає запобігти утворенню каменів у нирках, оскільки пригнічує утворення кристалів кальцію, що може призвести до утворення каменів у нирках.
Грейпфрут - Він містить антиоксиданти, які природним чином захищають печінку. Два такі антиоксиданти, що містяться в грейпфруті, - це нарингенін і нарингін. Кілька досліджень на тваринах показали, що обидві речовини допомагають захистити печінку від пошкоджень. Дослідження також показали, що ці антиоксиданти можуть зменшити розвиток фіброзу печінки - стану, при якому в печінці накопичується надлишок сполучної тканини.
Чорниця та журавлина - обидва містять антоціани, ті антиоксиданти, які надають ягодам тих характерних кольорів. Проте антоціани пов’язані з багатьма перевагами для здоров’я. Кілька досліджень показали, що ціла журавлина і ціла чорниця, а також екстракти з цих фруктів або соки, отримані з них, можуть допомогти підтримати печінку здоровою.