Навіщо спробувати піст прямо зараз

Зняття конфліктів, ймовірно, відбудеться принаймні через два тижні.

Це дає вам 11 днів, щоб ... експериментувати періодичне голодування !

Ця альтернатива тривалому голодуванню настільки проста, щоб дотримуватися її і призначена для тих, хто хоче відновити зв’язок зі своїм тілом і почуватися ситим.

очищають організм від токсинів

Для відновити енергію і тонус до «відновлення» 11 травня;

Щоб допомогти вам краще спати і знайти хороший ритм;

Для скинути накопичені кілограми під час ув'язнення.

Коли ви хочете почати періодичне голодування, важливо зосередитися на своєму тілі, його потребах та задоволенні від їжі. Тож вийдіть зі стресу, напруженого графіку роботи та ритму метро-роботи-сну, який монополізує наше тіло та наш розум. Давайте скористаємося «спокоєм» перед одужанням !

Огляд різних періодичних постів

Періодичне голодування - це не дієта, яка підказує, що їсти, а чого не їсти. Він складається з чергувати періоди голодування та прийому їжі протягом дня, тижня, місяця ...

Під час фаз голодування важливо гідрат: вода, трав’яні чаї, чай (але без фруктових соків, молочних продуктів, газованих напоїв тощо, і уникайте надлишку кави).

Існують різні варіації "Піст" ("Швидкий" англійською мовою):

Метод 16/8

Метод 18/6 складніше, оскільки обмежує прийом їжі до 6 годин, часто прийомом їжі на початку дня (з 8:00 до 14:00).

Менш відомі, молодь10/14 дозволяє їсти в більш широкому діапазоні 10 годин. Конкретно, ви можете їсти з 9 ранку, але остання закуска в день приймається до 19 години. Йдеться про їжу раніше, ніж зазвичай, ввечері.

Нарешті, ми можемо постити один день на тиждень або кожний інший день... Метод 5/2 є найбільш практикованим і складається з посту протягом двох днів, що не послідовні протягом тижня.

2 помилкові уявлення про періодичне голодування

1. Я буду менше їсти

Ідея полягає не в зменшенні споживання їжі, а в ущільненні її на менший проміжок часу щоб кишечник довше відпочивав.

Тому мова йде про конденсацію 3-х щоденних прийомів їжі 2-разове харчування ситий.

Приклад:

Якщо ви зазвичай споживаєте 500 калорій на один прийом їжі (3 × 500 = 1500 кал на день), то ви будете споживати 750 калорій під час періодичного голодування (2 × 750 = 1500 кал на день).

2. Це мода багатих

Чи знаєте ви, що люди постили з самого світанку ?

Це практика харчування людей природний. До суспільства (надмірного) споживання піст був частиною повсякденного життя:

Римляни постили більшу частину дня і задовольнялися кількома скибочками сиру, фруктами та трохи хліба. в той час, як увечері чекали більш об’ємної їжі. До періоду завоювань і великої кількості пишні бенкети навіть каралися законом !

Релігії це інституціоналізували: серед католиків кожен тиждень року ставився через пісні дні (легкі страви без м’яса в п’ятницю, а іноді в середу та суботу) та жирних днів. Мусульмани утримуються від їжі та пиття від світанку до заходу сонця протягом місяця Рамадан.

У всі часи голод змушував людей певний час залишатися без їжі.

Пам'ятайте також, що триразове харчування за столом і у визначений час є типово французькою звичкою! Наприклад, британці чи шведи вдень їдять закуски.

Що робить періодичне голодування ?

Періодичне голодування показало хороші результати, особливо на знижують рівень холестерину, втома, частота алергій (астма та ревматизм) і запалення в основі багатьох хронічних захворювань.

Але періодичне голодування має й інші переваги:

Це покращує якість сну [2], оскільки травна система не напружена. Спати 6-10 годин - це сам по собі піст. Ми можемо продовжити його їжею до 19 години вечора.

У фазі травного спокою, наша кишкова імунна система є більш ефективною. Сам по собі він концентрує 70% імунних клітин нашого організму !

У довгостроковій перспективі голодування також спричиняє втрату ваги. Група англійських дослідників [3] порівняла ефекти дуже легкого голодування на 13 учасників протягом двох з половиною місяців.

Схоже, що снідання на 90 хвилин пізніше, ніж зазвичай, і вечеря на 90 хвилин раніше мали наслідком зменшити апетит, перекусити (особливо ввечері), і в довгостроковій перспективі втрачати жир.

Ще одне дослідження 2018 року, проведене Інститутом Солка [4], цього разу на мишах, які харчуються дієтою з високим вмістом жиру, показало, що голодування протягом 14 годин коригує дисбалансні метаболізми, такі як ті, що відповідають за ожиріння та діабет. У цих конкретних випадках ви можете попросити поради у свого лікаря перед початком голодування.

Бувай здоров,

П.-С.: Голодування протипоказане дітям, вагітним та/або жінкам, що годують груддю, діабетикам 1 типу, людям із серцевими захворюваннями, гіпоглікемією, людям з низьким ІМТ.

1] UHL Томас, а що, якщо я кишечник відпочину?, Solar Editions, 2016

[2] Michalsen A, Schlegel F, Rodenbeck A, Lüdtke R, Huether G, Teschler H, Dobos GJ. Вплив короткочасного модифікованого голодування на режим сну та денну пильність у осіб, які не страждають ожирінням: результати пілотного дослідження. Енн Нутр Метаб. 2003; 47 (5): 194-200.

[3] Рона АНТОНІ, Трейсі М. Робертсон, М. Деніз Робертсон та Джонатан Д. Джонстон, Пілотне техніко-економічне обгрунтування, що вивчає ефекти помірного обмеженого в часі втручання під час годування на споживання енергії, ожиріння та метаболічну фізіологію у вільноживучих людей, Journal of Nutritional Science (2018), вип. 7, e22, сторінка 1 з 6

[4] CHAIX Amandine, Terry lin et all., Годування з обмеженим часом запобігає ожирінню та метаболічному синдрому у мишей без циркадного годинника, 30 серпня 2018 р., Клітинний метаболізм, том 29, випуск 2