Не звинувачуйте свої гени занадто швидко за те, що не змогли схуднути
Багато людей із зайвою вагою дотримуються суворих дієт і проводять години фізичних вправ, не помічаючи задовільних результатів. Потім вони вважають, що їх гени відповідають за їх нездатність схуднути. Однак є кілька досліджень, які показують, що все не так виходить.
Він існує навколо 100 генів в ДНК безпосередньо пов'язані з такими захворюваннями, як надмірна вага або ожиріння. На думку багатьох професіоналів, безперечно, що ці гени впливають на спосіб спалення калорій та накопичення жиру. На відміну від цього, генетичний компонент не має нічого спільного зі здатністю людини втрачати вагу, і це згідно з дослідженням, підготовленим Джоном Матерсом з Університету Ньюкасла, опублікованому в British Medical Journal.
У 2007 році ми вперше виявили Ген FTO, ген, пов'язаний з ожирінням. Коли останній натискається, він гальмує почуття повноти. На думку британських вчених, що стоять за цим відкриттям, цей ген здатний змінити апетит. Це дослідження було під наглядом Джейн Уордл з кафедри епідеміології та громадського здоров’я Університетського коледжу Лондона. Дослідження було проведено на дітях і показало, що молоді люди з двома копіями цього варіанта високого ризику мали менші шанси бути ситими після годування.
Однак існування цього гена не має нічого спільного зі здатністю кожного худнути. Джон Матерс маючи це на увазі, провели дослідження, в ході якого 9000 людей зазнали різних методів схуднення, включаючи дієти, спорт або навіть терапію на основі наркотиків. Результати були чіткими:
"Немає доказів того, що ген FTO запобігає втраті ваги", за словами власних слів Мезерса.
Втрата ваги та небезпека примхливих дієт
Багато так званих спеціалізованих журналів та веб-сайтів пропонують диво-дієти, методи схуднення за кілька днів і без особливих зусиль. Нас не можна обдурити. Попередження фахівців з харчування небезпека цих дієт. У деяких випадках це може призвести до ризику для здоров’я та часто до ефекту пульсацій, коли пацієнт в кінцевому підсумку набирає ще більшу вагу, ніж спочатку після припинення дієти.
Деякі режими справді відчувають високий рівень відмови від життя через їх складність, і пацієнти тоді стають жертвою цього відомого ефект рикошету. Це стосується монодієти, 500-калорійної дієти, дієти на основі пакетиків білків, полівітамінних фруктових соків або навіть дієт, що не містять вуглеводів.
монорежими полягає у тому, щоб зосередити свій раціон на одному продукті протягом певного періоду часу. Ризик цього типу дієти полягає в тому, що вона особливо обмежує споживання калорій. Це також передбачає велике харчовий дисбаланс і в більшості випадків викликає ефект пульсації при падінні.
У випадку 500 калорійних дієт існує ризик втрати м’язів, оскільки цієї кількості їжі недостатньо для потреб людського організму. Цей тип дієти пропонує два дні голодування на тиждень і говорить, що ви не повинні перевищувати 500 калорій на день. Фахівці у галузі харчування говорять, що ви повинні споживати щонайменше 800 калорій на день.
З точки зору дієти на основі білкових пакетиків та з тим, хто забороняє вуглеводи вони обидва припускають обмежувальну дієту, коли організм не отримує всіх необхідних йому поживних речовин. В обох випадках ці режими можуть спричинити значне проблеми з тілом так само, як пошкодження м'язів і кісток.
Достатнє харчування відповідно до вашого типу фігури
Морфологію тіл можна розділити на три категорії: ектоморфні, мезоморфні та ендоморфні. Вперше ця класифікація була проведена в 1940 році Вілліан Герберт Шелдон, Американський психолог і нумізматик. Для ектоморфних людей характерне струнке і стилізоване тіло. Мезоморфи мають широкі плечі, вузькі стегна і міцне м’язисте тіло. Ендоморфи, як правило, легко набирають вагу і мають трохи важче тіло, ніж попередні дві категорії.
Група експертів з Х'юстонського університету в Сполучених Штатах спиралася на ці типології людського тіла для створення адаптовані дієтичні програми кожному індивіду. Завдяки цій класифікації ці професіонали встановили три типи їжі.
Ектоморфи. Прийом п’яти прийомів їжі на день на основі 55% вуглеводів, 25% білків і 20% жиру. Інтенсивно активна симпатична нервова система тут легко перетворює жир з вуглеводів в енергію. Серед продуктів, рекомендованих для цієї групи, є горіхи, сухофрукти, насіння соняшнику та рослини, що містять крохмаль.
Мезоморфи. Тут фахівці рекомендують збалансоване харчування на основі вуглеводів, білків і жирів. Важливо, щоб ця категорія осіб також їла фрукти та овочі. Ось 6-разове харчування, яке рекомендується.
Ендоморфи. Ці люди мають повільніший обмін речовин і тому повинні споживати На 200 - 500 калорій менше порівняно з рештою населення. Їжа, яку вони їдять, повинна в ідеалі містити нежирний білок і з високим вмістом клітковини. Їм рекомендується їсти повільно і пити достатньо води.
Ця класифікація, природно, дає дуже загальні правила. Якщо ви бажаєте застосувати цей тип рекомендацій, спочатку обговоріть це зі своїм лікарем або з лікарем кваліфікований дієтолог так що вам запропонують дієту, яка ідеально підходить для вашої ситуації.