Непереносимість фруктози - причини, скарги та терапія
Після банана вранці шлунок шумить, після персика опівдні з’являється діарея - підозра одного Непереносимість фруктози лежить поруч. Цей діагноз передбачає радикальне обмеження споживання фруктози. Але, незважаючи на цю відмову, ви все одно можете харчуватися здорово?
Зміст
Що таке непереносимість фруктози?
Непереносимість фруктози можна описати досить просто: постраждалі не можуть терпіти фруктозу. Вони по-різному реагують, переважно в області шлунково-кишкового тракту, на цукор із фруктів, який навряд чи може бути перероблений в організмі. Причина: у пацієнтів не вистачає певного ферменту. Це стосується майже кожної третьої людини в Європі.
Але не кожна постраждала людина має типові симптоми. Важливо: його не слід плутати з синдромом непереносимості фруктози, надзвичайно рідкісним метаболічним дефектом. Непереносимість фруктози, описана більш докладно в цей момент, насправді є порушенням засвоєння кишечника.
причини
У разі спадкової непереносимості фруктози поглинаюча здатність слизової оболонки кишечника порушується. За цей факт відповідають дефектні транспортні ферменти кишечника.
Крім того, споживання продуктів, що містять фруктозу (наприклад, оздоровчі напої, смузі тощо), надзвичайно зросло за останні роки. Передбачається, що організм пригнічений надмірним надходженням фруктози і більше не може розщеплювати його в такій же мірі. Результатом є проблеми з кишечником.
Коли до лікаря?
Невилікована непереносимість фруктози може призвести до важкого ураження печінки та нирок. Тому важливо не відкладати візит до лікаря на занадто довгий час, оскільки інакше пошкодження тканин печінки може зберігатися. Наприклад, якщо пацієнт бореться з хронічним метеоризмом, який виникає, навіть якщо газ не вживається, або якщо спазми в кишечнику та животі трапляються частіше, слід обов’язково звернутися до лікаря.
Стверділий живіт або озноб вітру більше 20-30 на день можуть також свідчити про непереносимість фруктози, а також представляють велике навантаження для зацікавленої людини в повсякденному житті. тому блювота протягом більш тривалого періоду часу повинна бути уточнена лікарем якомога швидше.
Навіть діарея, яка триває кілька днів без видимих на те причин, може свідчити про непереносимість фруктози, тому доцільно проконсультуватися з лікарем і в цьому випадку. За допомогою тесту на вплив фруктози та біопсії печінки лікар може з упевненістю визначити, чи є непереносимість фруктози, і, якщо потрібно, розпочати лікування.
Симптоми та перебіг
Симптоми непереносимості фруктози спочатку обмежуються шлунком і кишечником. Сюди входять гази, здуття живота, діарея та часте сечовипускання. Однак непереносимість фруктози також може призвести до поганої концентрації уваги, нервозності, депресії, запаморочення та виснаження. У постраждалих людей спостерігається дефіцит фолієвої кислоти та цинку.
Непереносимість фруктози не слід сприймати легковажно. Якщо постійно уникати продуктів, що містять фруктозу, це може призвести до серйозних наслідків. Це можуть бути гіпоглікемія та порушення функції печінки, а також пошкодження нирок та мозку.
Непереносимість фруктози може виникнути в будь-який час. Не виключено, що це буде недовго. Однак симптоми зазвичай не проходять легко. Особливо, якщо це вроджена форма непереносимості фруктози. Тоді залишається лише довічна відмова від певної їжі.
діагностика
Люди, які спостерігають описані симптоми, повинні проконсультуватися зі своїм сімейним лікарем. Найчастіше непереносимість фруктози можна виявити за допомогою дихального тесту H2. Лікар знає, що у здорових людей фруктоза всмоктується в тонкому кишечнику. Якщо є непереносимість фруктози, фруктоза може потрапити в глибші відділи кишечника через брак ферменту. Тут він розщеплюється кишковими бактеріями. Це бродіння створює водень. І саме цей водень можна виявити за допомогою дихального тесту. Друга можливість полягає в тому, що пацієнту може знадобитися випити розчин фруктози. Потім рівень цукру в крові перевіряється щогодини. Хоча спостерігається збільшення здорових людей, рівень цукру в крові майже не підвищується у людей з непереносимістю фруктози. Іноді рівень цукру в крові навіть падає.
Ускладнення
Як правило, симптоми або ускладнення при непереносимості фруктози виникають лише в тому випадку, якщо зацікавлена людина приймає фруктозу. Якщо пацієнт повністю відмовляється від цього інгредієнта, симптомів можна уникнути. Однак у більшості випадків діарея або запор виникає при прийомі всередину, а постраждалі страждають від сильного почуття повноти. Біль у животі також не рідкість, і пацієнти страждають від частого сечовипускання. Це також може призвести до порушення концентрації та координації рухів, а постраждалі здаються втомленими та виснаженими. Сам кишечник явно дратується непереносимістю фруктози, також може виникати печія.
Нерідкі випадки, коли непереносимість фруктози супроводжується депресивними настроями та іншими психологічними проблемами. Якість життя пацієнта значно обмежується і знижується внаслідок цього захворювання. Якщо непереносимість фруктози призводить до гіпоглікемії, постраждала людина також може втратити свідомість і поранитися в разі падіння. Непереносимість фруктози зазвичай лікується виключенням фруктози з раціону. Завдяки цьому можна уникнути більшості скарг. Як правило, це не зменшує тривалість життя.
Лікування та терапія
В даний час не існує ліків, які можна ефективно використовувати при непереносимості фруктози. Якщо чітко діагностується непереносимість фруктози, допоможе лише елімінаційна дієта. Деякі продукти, що містять фруктозу, слід уникати при цій дієті принаймні чотири тижні. Деякі медичні працівники навіть рекомендують елімінаційну дієту до року. Після цього періоду очікування симптоми непереносимості фруктози в більшості випадків повинні були вщухнути.
Проблема: Багато готових продуктів містять фруктозу. Допускається локшина, рис, м’ясо, риба та сир. Також можна вживати натуральний йогурт, молоко та глюкозу. Негазована мінеральна вода, трав'яний чай і чай ройбуш є ідеальними напоями для людей з непереносимістю фруктози. Загалом, перед вживанням овочі та фрукти слід готувати на пару.
Крім того, слід уникати замінника цукру сорбіту у разі непереносимості фруктози. Сорбіт, серед іншого, міститься в солодощах, і організм перетворює його на фруктозу. Це також призводить до симптомів непереносимості фруктози. Тільки тоді, коли всі симптоми покращаться, можна буде спробувати поетапно підійти до продуктів, що містять фруктозу.
профілактика
На жаль, запобігти непереносимості фруктози не представляється можливим. Якщо непереносимість фруктози часто трапляється в сім’ї, може мати сенс не давати дитині фруктів чи овочів на першому році життя. Педіатру слід обговорити, які ліки протидіяти авітамінозу. Якщо вже є непереносимість фруктози, єдиним варіантом, який залишається для постраждалих, є уникнення будь-якої фруктози.