Непереносимість лактози; Мінус харчуванняL
Лактоза є природним компонентом молока майже всіх ссавців. Це зустрічається в різних кількостях у молочних продуктах:
| Їжа | Лактоза в грамах на 100 грам |
| Коров’яче молоко | приблизно 4,8 |
| Овече молоко | приблизно 4,8 |
| козяче молоко | приблизно 4,1 |
| йогурт | приблизно 3,2 |
| нежирний кварк | приблизно 4,1 |
| вершки | приблизно 3,3 |
| вершковий сир | приблизно 3,4 |
| Камамбер | приблизно 0,1 |
| вершкового масла | приблизно 0,6 |
Оскільки молочні продукти є важливим джерелом поживних речовин у нашому раціоні, ніхто не повинен обійтися без них. Безлактозні молочні продукти від MinusL пропонують тут рішення: вони виготовляються із звичайного коров’ячого молока і, таким чином, пропонують повний вміст усіх хороших молочних інгредієнтів, таких як B. Кальцій, білки та вітаміни. Єдина невелика, але вирішальна різниця: вони не містять лактози *!
* Натуральний вміст лактози в молоці зменшується приблизно з 4,8 г/100 мл до менш ніж 0,1 г/100 мл.
Щоденні поради щодо переходу на продукти без лактози
Широкий вибір безлактозних продуктів полегшує перехід на безлактозну дієту. Для безсимптомної дієти застосовується таке: Готуйте собі свіжу їжу якомога частіше. Просто замініть звичайні молочні продукти на безлактозні. Зараз вони доступні у кожному супермаркеті.
З безлактозними продуктами від MinusL ви можете готувати і випікати так само, як і зі звичайними продуктами.
На що слід звернути увагу під час покупок?
Лактозу містять не тільки молоко та молочні продукти. Погляд на перелік інгредієнтів виявляє такі продукти, як кондитерські вироби, ковбаси або суміші спецій, що містять лактозу. Наш планувальник закупівель допоможе та надасть вичерпний огляд.
Такі примітки, як "Може містити сліди молока/лактози", не повинні враховуватися у випадку непереносимості лактози. Ці продукти зазвичай добре переносяться.
Щоб бути абсолютно впевненим, що покупка залишається без лактози, слід дотримуватися таких умов:
- Молоко сухе (незбиране та сухе знежирене молоко)
- Сироватка, солодка сироватка
- Сироватка в порошку (кисло-солодка кисломолочна пудра)
- Сироваткові продукти
- Знежирене молоко
- Йогурт (пластівці)
- Знежирене молоко, знежирений йогурт
- Вершки, вершки (кислі/солодкі вершки)
- Крем-пудра
- Цукри
- Вершкове масло, концентроване масло
- шоколад
Без лактози в дорозі
Подорож кидає виклик непереносимості лактози - не проблема з гарною підготовкою у вашому багажі. Починаючи з перельоту над квартирою для відпочинку до готелю: наші поради роблять подорож задоволенням!
На жаль, зареєстрований користувач не має права переглядати область преси.
Будь ласка, вийдіть із області експертів, щоб дістатися до зони преси: Вийдіть зараз
На жаль, зареєстрований користувач не має дозволу відображати область експертів .
Будь ласка, вийдіть із зони преси, щоб дістатися до області експертів: Вийдіть зараз
Тут ви знайдете наші поточні зображення продуктів, наш логотип MinusL та наші брошури для завантаження, а також останні прес-релізи.
Якщо у вас немає даних про доступ, скористайтесь контактною формою, щоб зв’язатися з нами.
У нашому докторі MinusL лікаря та дієтолога ви знайдете додаткову інформацію та поради щодо непереносимості лактози. Наприклад, листівку MinusL можна завантажити різними міжнародними мовами, щоб ви могли передати її своїм іноземним клієнтам або пацієнтам. Ви також можете замовити велику кількість наших німецькомовних інформаційних матеріалів тут.
Якщо у вас немає даних про доступ, скористайтесь контактною формою, щоб зв’язатися з нами.