Неправильне харчування, головний «винуватець» захворювань печінки
У сьогоднішньому випуску ми детально представимо дієту та натуральні засоби, рекомендовані при печінковій недостатності, печінковій коліці та раку печінки.
Порушення функції печінки та печінкова коліка - це стани з болісними, сильними судомними судомами, спричиненими раптовим розширенням внутрішньопечінкових проток та жовчних проток, особливо після їжі. Пацієнт скаржиться на біль у правому боці живота, під ребрами, з іррадіацією в спину та в праве плече. Часто виникає блювотна блювота. Біль може тривати кілька годин і може повторюватися протягом наступних днів, особливо якщо після утворення каменів жовчний камінь із жовчного міхура мігрує в холедоховий канал.
Печінкова коліка при сильних болях у печінці вимагає контрольованого харчування, яке триває все життя, оскільки печінка стала дуже чутливою до споживання певних страв. Виключаються відварені жири, прогорклі соуси, смажена їжа, випічка та міцні спирти. Також рекомендується виключити з раціону деякі овочі (капуста, цвітна капуста, ріпа, селера, огірки) і деякі фрукти (сливи, дині, банани).
Показані овочеві супи (з салатом, морквою, помідорами), а також більш кислі фрукти, що стимулюють дію при печінковій недостатності (лимони, апельсини, мандарини, грейпфрути, виноград, яблука, оливки). Особливо ефективним є вживання вранці натщесерце чайної ложки оливкової олії зі скибочкою лимона.
Оскільки алкоголь, кава та надмірно кислі напої виключаються із споживання, більша кількість мінеральної води та лікувальних чаїв буде споживатися для усунення токсинів, накопичених у печінці. Замість кави краще вживати замінник кореня цикорію.
Полегшивши хворобливі кризи, можна буде вводити в раціон яловичину та птицю, білу рибу та знежирені молочні продукти.
z Спосіб життя. Під час хворобливих нападів печінки обов’язковий постільний режим. У болючій області прикладіть електричні подушки та теплі спиртові компреси або припарки з листям капусти, дрібно нарізаними та включеними в збитий яєчний білок, до якого додається склянка настою кульбаби.
Рак печінки частіше зустрічається у чоловіків
Частота захворювання вища в економічно розвинутих країнах, оскільки важелі сучасної цивілізації, а саме індустріалізація, хімічне сільське господарство та щільність транспортних засобів, забруднюють природу канцерогенними хімічними речовинами, що містяться у воді, повітрі, ґрунті та рослинності. До них додаються деякі фізичні фактори (наприклад, іонізуюче випромінювання), вірусні фактори та поведінкові фактори (куріння, надмірне вживання алкогольних напоїв, незбалансоване харчування, авітаміноз та зловживання хімічно синтезованими наркотиками).
Рак печінки, як злоякісна пухлина, може бути еволюційною стадією цирозу печінки. Статистика показує, що близько 85% хворих на рак печінки страждали на цироз різної етіології. Розтини встановили, що 40% пацієнтів, які померли від цирозу печінки, мали рак печінки, який раніше не діагностували. Злоякісні пухлини печінки також можуть призвести до метастазів раку шлунка, кишечника, підшлункової залози, нирок або матки.
Первинний рак печінки - це швидко зростаюче захворювання, особливо у чоловіків у віці 45-55 років. Це викликається різними корисними факторами: цироз печінки, камені в жовчному міхурі, отруєння хімічними речовинами, паразити, дефіцит харчування та ендокринні розлади. Він проявляється у 3 формах: масивний рак (у паренхімі печінки), вузловий рак та аденокарцинома з цирозом.
Вторинний рак печінки є результатом метастазів з різних новоутворень у шлунку, кишечнику, підшлунковій залозі, жовчному міхурі, молочній залозі, нирках, матці, яєчниках або простаті. Це проявляється збільшенням об’єму печінки, яке займає майже весь живіт, появою вузликів на поверхні печінки та переродженням до механічної жовтяниці приблизно в 70% випадків. Це часто супроводжується геморагічним асцитом та постійними болями.
Інший стан, який прогресує до злоякісного, - це гідатидна кіста, спричинена локалізацією в печінці зародка Taenia echinococcus, паразита, взятого у собак, котів, лисиць або вовків. Паразит досягає кишечника людини, перетинає стінки кишечника і через ворітну вену потрапляє в печінку. Утворюється безбарвна рідинна кіста, яка збільшує об’єм печінки з повільним прогресуванням до раку через інтервал приблизно 2-4 роки.
Симптомами раку печінки є: збільшення об’єму печінки, тиск в області, жовтяниця і швидке ослаблення організму.
Неправильні дієти, винні в раку печінки
Дієта відіграє дуже важливу роль як у профілактиці раку, так і в терапії різних видів раку. Існує безперечний зв’язок між дієтою та раком. Неправильне харчування може спровокувати канцерогенез, діючи кількома способами:
- надмірне споживання їжі з обмеженою калорійністю, яка може спричинити смертність від раку, частіше у людей із зайвою вагою;
- ненормальний зв’язок між дієтичними принципами, із надлишком тваринних жирів та свинини та яловичини;
- низький вміст рослинної клітковини в раціоні, абсолютно необхідний для захисту слизової оболонки кишечника і для профілактики раку товстої кишки, прямої кишки і кишечника;
- засвоєння разом з їжею канцерогенів, таких як нітрати та нітрити, з хімічних добрив. У шлунку, дванадцятипалій кишці та тонкому кишечнику нітрити поєднуються з харчовими амінами, утворюючи нітрозаміни, які є високо канцерогенними сполуками. Такі ж негативні наслідки мають деякі пестициди, що використовуються у сільському господарстві (гербіциди, фунгіциди, інсектициди), які беруться ззовні разом з їжею та перетворюються, ферментативно, у шлунку, на канцерогени.
Статистика показує, що частота раку вища в цивілізованих країнах, де споживається більш рафінована їжа, яка піддається тривалому процесу теплової обробки, що створює пошкодження цілісності організму, підвищену кислотність шлунково-кишкового тракту і швидкий знос тіла.
Їжа, яку не слід їсти, відома, оскільки вона може спровокувати захворювання або прискорити його еволюцію. До цієї категорії належать, перш за все, насичені м’ясо та тваринні жири, бекон, ковбаси, копченості, консерви, смажена їжа будь-якого виду.
Токсини смаженого м’яса, небезпека для здоров’я
Свинина, смажена на вугіллі, дуже апетитна на запах, але може збільшити ризик раку печінки, оскільки при високих температурах на розпеченому вугіллі жир стікає на вугілля, утворюючи дим, що містить поліциклічні ароматичні вуглеводні (наприклад, бензопірен). Це високо канцерогенні агенти, які загрожують життю як тих, хто їсть смажене м’ясо, так і людей біля гриля, які вдихають ароматизований дим. М’ясні токсини також викликають сильний метаболічний дисбаланс, викликаючи рак печінки та артрит у суглобах.
Після появи раку печінки також слід заборонити інші продукти, такі як алкоголь, кава, какао, тютюн, цукор та дрібні кондитерські вироби, розпушувач, гострі спеції, гриби, ферментовані сири.
Стільки ж овочів, свіжих фруктів, натуральних соків і, через певні проміжки часу, щадних засобів для травлення лікує з додаванням вітамінів.
Замість м’ясних білків рекомендуються соєвий білок, рис, кисле молоко, прісні сири, яйця, пивні дріжджі (30-50 г/день), свіжі овочі та фрукти, висівки, пророщена пшениця, хліб з непросіяного борошна. Овочі повинні містити петрушку, буряк, селеру, капусту, редис, цибулю, часник, печену картоплю, а серед фруктів рекомендуються грейпфрути, лимони, яблука та ягоди.
Щомісяця проводитиметься щадний курс, протягом якого лише овочеві соки (буряковий, морквяний, селеровий, білокачанна капуста, крес-салат, помідори, петрушка, салат, зелений ячмінь) та фруктові соки (терті яблука), виноград, чорниця, агрус, малина, смородина). Перед входом в зиму необхідний гарний запас овочів і фруктів, багатих на вітамінний комплекс (A, C, E., B).
Не нехтуйте тим фактом, що вітаміни відіграють важливу роль у підвищенні стійкості організму до хвороб і в стимулюванні імунної системи, безпосередньо сприяючи боротьбі з раком. Таким чином, вітамін С входить до складу ферментів, які інактивують ряд канцерогенних сполук, обмежують перетворення нітратів і нітритів у нітрозаміни та захищають організм від канцерогенної дії радіації.
В рамках заходів профілактики раку вирішальну роль відіграє медична освіта населення, яке повинно розуміти необхідність періодичного контролю, принаймні раз на рік. Будучи довготривалим захворюванням, рак може виникати в будь-якому органі або тканині, часто без характерних клінічних симптомів.
Харчова алергія, проблема сучасного світу
Все частіша у всьому світі харчова алергія виявляється надзвичайно небезпечною, іноді навіть спричинюючи смерть. Кожен четвертий чоловік, який мав незначні алергічні реакції на з’їдену їжу
Назальні спреї стають неефективними
Катар? Нежить? Утруднене дихання? У таких ситуаціях стало звичним використовувати спреї або назальні краплі для полегшення респіраторних симптомів. Будьте обережні! Якщо
Вітаміни, користуються великим попитом
Вітаміни A, B, C і D все частіше продаються в аптеках. Останнім часом все більше і більше румунів купують харчові добавки, щоб запобігти або вирішити проблеми можливого
Антибіотики не запобігають COVID-19
Зараження новим коронавірусом не можна запобігти за допомогою антибіотиків, і ні в якому разі не можна приймати антибіотики без призначення лікаря. У контексті множення випадків COVID-19 у