Неправильне харчування збільшує ризик розвитку раку
"Я те, що їм", вираз може бути правдивішим, ніж те, що думали вчені. Вони пов’язали спосіб харчування з підвищеним ризиком розвитку раку.
Згідно з дослідженням, опублікованим у медичному журналі JNCI Cancer Spectrum, 80 100 нових випадків раку у людей старше 20 років можна віднести до поганого харчування в 2015 році в США. Цифра, яка приєднується до ще однієї тривожної статистики: 35,7% дорослих страждають ожирінням у Північній Америці.
Погане харчування та алкоголь
За словами доктора Фанг Фанг Чжана, дієтолога та епідеміолога раку: "Це еквівалентно 5,2% від усіх вперше діагностованих випадків інвазивного раку серед дорослих американців у 2015 році. Цей відсоток порівнянний із рівнем раку, пов'язаного з алкоголем".
Дослідники досліджували сім харчових звичок: споживайте занадто мало овочі, з фрукти, з Цільного зерна, молочні продукти та споживають багато перероблених м’ясних продуктів, червоного м’яса та солодких напоїв, таких як сода.
Занадто багато м’яса, недостатньо овочів
"Вживання занадто мало цільних зерен було пов'язано з найвищим ризиком розвитку раку, а потім занадто мало молочних продуктів і занадто багато обробленого м'яса", - пояснює доктор Фанг Фанг Чжан. Дослідники виявили, що це було Рак товстої кишки який найчастіше розвивався у випадках ракові захворювання, пов’язані з дієтою. Люди, які найбільше постраждали від цього типу раку, були некавказькі чоловіки Між 45 і 64 років згідно з дослідженням.
Ми знаємо, що Шкідлива їжа це погано для нас. Це збільшує ризик серцево-судинних захворювань, метаболічних захворювань, а також збільшує ризик розвитку розвинути рак. Недавнє дослідження, опубліковане в медичному журналі JAMA Internal Medicine, стверджує, що люди, які харчуються регулярно органічні знизили б ризик розвитку Рак з шлях значний. Особливо рак молочної залози після менопаузи та неходжкинської лімфоми (рак, який розвивається за рахунок клітин захисної системи організму).