Несподіваний висновок дослідження

Про жувальну гумку написано багато. Одні вважають це огидною звичкою, інші, що це щось здорове. Нещодавнє дослідження виявляє невідомі подробиці про вплив жувальної гумки.
Згідно з дослідженням, на яке посилається Американська асоціація стоматологів, ті, хто жує жуйку протягом 20 хвилин після їжі, захищають зуби від карієсу, пише The Guardian.
Це, звичайно, гумка без цукру, яка містить сорбіт або ксиліт, підсолоджувачі, які мають дуже мало калорій.
Цей сприятливий ефект підтверджується 19 іншими дослідженнями щодо зменшення ризику розвитку карієсу у споживачів ясен.
Європейська комісія навіть перерахувала ксиліт як корисний інгредієнт для зубів.
Читайте також
Ось як пояснити цей ефект: жувальна гумка стимулює секрецію слини, яка розріджує кислоти, що з’являються після вживання їжі.
Протягом 20 хвилин після їжі ці кислоти, що виробляються бактеріями, які зазвичай знаходяться в роті, починають атакувати емаль зубів, приводячи до порожнин.
Як і в інших випадках, надмірне вживання ясен не рекомендується. Зловживання може призвести до болю в щелепі або зміни її форми.
Більше того, в іншому дослідженні, опублікованому в British Dental Journal, стверджується, що деякі консерванти ясен без цукру можуть навіть призвести до руйнування зубів, оскільки вони є кислими у разі надмірного споживання, тобто понад 20 хвилин після їжі.
У цій галузі потрібні додаткові дослідження, і стоматологи радять тим, хто цікавиться здоров’ям зубів, не замінювати чищення зубів жувальною гумкою.