Нестача вітамінів у дітей
Дефіцит вітамінів у дітей у Німеччині здається майже неможливим, оскільки їжі достатньо. Тим не менше, у цій країні є недоліки через недостатнє надходження вітамінів. На сайті Heimtest-Schnelltests.de ви можете дізнатись, як можна виявити та уникнути харчових дефіцитів.
Огляд
Особливо у фазі росту у дітей зростає потреба у вітамінах. Маленькі діти часто виявляють велику відразу до різних продуктів. Діти старшого віку та підлітки демонструють відмовну позицію на певних фазах розвитку, що також включає харчування.
Часто виниклі порушення та проблеми зі здоров’ям пізнаються пізно або взагалі не розпізнаються. Їм рідко призначають авітаміноз у дітей. Профілактичне введення вітамінів дітям за принципом лійки не рекомендується.
Важливіше компенсувати дефіцит за допомогою збалансованого харчування та цілеспрямованого заміщення. Для цього необхідно з’ясувати, які вітаміни недоступні організму в достатній кількості.
Як виникає авітаміноз у дітей?
Статистика говорить сама за себе: кількість дітей із зайвою вагою за останні 15 років подвоїлася. Зараз експерти припускають, що 20 відсотків дітей шкільного віку мають надлишкову вагу через їх харчові звички.
Однак у той же час більшість дітей не вживають навіть половини рекомендованої добової кількості фруктів та овочів. Хлопчики у віці від 6 до 11 років отримують лише лякаючих 5,5% від необхідної кількості овочів. Трохи краще виглядає з дівчатами того ж віку.
Гіпотрофія та відсутність фізичних вправ
Основними причинами такого розвитку є недоїдання та відсутність фізичних вправ. Гіпотрофія означає не лише занадто багато, але в першу чергу нездоровий вибір з диспропорцією між жирами, вуглеводами та білками, а також нестачею вітамінів і клітковини в їжі для дітей.
На відміну від кращого судження, фаст-фуд потрапив до щотижневого меню як основний прийом їжі. Готові страви, хоча і рекламуються як "сприятливі для дітей", містять небезпечні підсилювачі смаку та добавки, вплив яких на дитячий організм ще не вивчений належним чином, а в більшості випадків занадто багато калорій.
Порушення харчування та непереносимість їжі
Найчастіше якісне недоїдання є причиною дефіциту мікроелементів. Постраждали не лише діти з соціально незахищених будинків, але й ті, чиї батьки мало поціновують спільне харчування та здорове харчування через свою роботу чи власний спосіб життя. Виникаючі недоліки виявляються як Гіповітаміноз, в яких надто мало вітамінів надходить в організм або як Авітаміноз при повній нестачі вітамінів.
Хронічні дефіцитні стани, спричинені розладами харчування, такими як анорексія, нульові дієти або непереносимість їжі, є особливо критичними. Тимчасова нестача може бути спричинена збільшенням споживання. При стресах, сильному зростанні або гарячкових захворюваннях потреба у вітамінах зростає. Порушене використання компонентів їжі, наприклад, при кишкових або діарейних захворюваннях, часто призводить до нестачі життєво важливих речовин.
Симптоми та наслідки авітамінозу у дітей
Нестача вітаміну може мати серйозні наслідки, особливо якщо вітамін повністю відсутній протягом тривалого періоду часу. Однак на ранніх стадіях недоліки часто залишаються поза увагою, оскільки перші ознаки є досить неспецифічними.
Неспецифічні симптоми ускладнюють діагностику
Втома, зниження працездатності та погана концентрація є одними із загальних симптомів, які спочатку важко віднести до відсутнього вітаміну. Діти виділяються блідістю, втратою апетиту, потрісканими губами або рваними куточками рота.
Серйозні наслідки, якщо авітаміноз зберігається
Якщо дефіцит зберігається, з’являються характерні зміни, які можуть дати підказки про відповідний вітамін.
Нестача вітаміну С впливає на імунну систему. Окрім втоми та поганої працездатності, спостерігається підвищена сприйнятливість до інфекцій та порушення загоєння ран. Вітамін D утворюється під впливом сонячних променів. Тому менше вітаміну D доступно, коли діти рідко бувають на свіжому повітрі. Він відповідає за стабільність кісток. Нестача вітаміну D у дітей може призвести до затримки росту та м’язової слабкості.
Діабет в дитячому віці
Низький рівень вітаміну D виявляється у деяких дітей з діабетом 1 типу. Цукровий діабет - одне з найпоширеніших захворювань метаболізму в дитячому віці. Вітамін В12 відіграє центральну роль у метаболізмі. Він бере участь у кровотворенні, поділі клітин та важливих процесах у нервовій системі. При недостатньому надходженні вітаміну В12 продуктивність знижується. Зменшене утворення крові стає помітним, коли бліда шкіра і діти постійно здаються сколеними.
Коензим Q10 бере участь у постачанні енергії та активує захисну систему організму. Мікроелемент цинк також зміцнює імунну систему та запобігає зараженню. Американські вчені довели, що цинк знижує ризик розвитку респіраторних захворювань у дітей.
Підвищується артеріальний тиск і СДУГ
Як і серед дорослих, за останні роки кількість неповнолітніх, які страждають від високого кров’яного тиску, значно зросла. Це часто виникає в результаті надмірної ваги. Про гіпертонічну дію препаратів для лікування СДУГ та АДД у дітей (Ritalin, Strattera) вже деякий час обговорювали. З цієї причини рекомендується регулярний контроль артеріального тиску.
Визнати нестачу вітамінів у дітей
У всебічному дослідженні (EsKiMo) щодо харчування дітей та підлітків у 2006 році було встановлено, що кількість овочів та фруктів у продуктах, які їдять наші діти, є недостатніми. Натомість переважають тваринні жири та солодощі.
Дослідження доводить авітаміноз
Що стосується вітамінів та мінералів, є прогалини у забезпеченні фолієвою кислотою, вітаміном D, вітамінами А та Е, а також кальцієм та залізом. Через нерідко незрозумілих симптомів авітаміноз залишається не виявленим протягом тривалого часу. Вони не піддаються лікуванню і тому можуть призвести до серйозної шкоди здоров’ю.
Це показує, яку цінність може мати перевірка вітамінів для виявлення прогалин у постачанні. У міру зростання м’язової маси та об’єму крові зростає потреба в залізі. Близько 10 відсотків дітей не мають достатньої кількості заліза. Щоб запобігти порушенням розвитку, важливо своєчасно розпізнавати дефіцит заліза у дітей.
Спеціальний тест на авітаміноз для дітей
Тест на авітаміноз, який аналізує найважливіші вітаміни та мінерали, дає точну інформацію про ситуацію в організмі. Референтні значення для здорових людей відрізнялись для дорослих та дітей.
За допомогою Vitamincheck Junior * у лабораторному аналізі визначають вітаміни D, B6, кальцій, залізо та білок, що зберігає залізо, феритин, а також інші мінерали та порівнюють із очікуваним значенням для здорових дітей відповідного віку. Для цього береться кров у лікаря або терапевта.
Система забору крові, докладні інструкції та супровідні примітки входять до комплекту аналізу крові. Висновки будуть надіслані вам безпосередньо поштою, або ви можете надіслати запит до них через Інтернет через захищений доступ. За наявними результатами можна оцінити поточну ситуацію з поставками та виявити існуючі дефіцити.
Авітаміноз у дітей - варіанти терапії:
- Реклама - Однією з небагатьох харчових добавок проти авітамінозу у дітей, оцінених Stiftung Warentest як "хороший", є Mulgatol Junior. *
Організм не може ні виробляти, ні зберігати сам вітамін С. Тож його потрібно регулярно годувати. Найважливішими джерелами є свіжі фрукти та овочі. На жаль, діти часто відмовляються від цих продуктів. Для того, щоб поліпшити надходження вітаміну С для дітей, батьки люблять використовувати полівітамінні препарати, такі як вітаміни Бургерштейна, які в ідеалі містять багато інших вітамінів.
Різні потреби у вітамінах
Однак слід враховувати два ключові аспекти. Потреба дитини у різних вітамінах може суттєво відрізнятися від потреби дорослої людини. Хоча немає відомих шкідливих наслідків для надлишку вітаміну С, ситуація з іншими вітамінами або мінералами інша.
Не кожен вітамін або мінерал застосовується: багато що дуже допомагає. Побоюються побічні ефекти передозування для деяких вітамінів та мінералів. Крім того, численні штучно вироблені вітаміни не використовуються організмом оптимально. Тоді спостерігається низька біодоступність і відсутність впливу на метаболізм. Тому перед використанням слід уважно вивчити інструкції з використання вітамінних добавок для дітей. Mulgatol Junior - один з небагатьох вітамінних препаратів для дітей, оцінений "добре" Stiftung Warentest.
Профілактика рахіту вітаміном D.
Вітамін D рекомендується немовлятам для профілактики рахіту. Виявлення побічних ефектів після передозування спочатку збентежило багатьох матерів. Зараз існують рекомендації та рекомендації, які захищають дитину від передозування. Введення 500 МО вітаміну D з другого тижня життя до завершення першого року життя не є критичним. Вітамін D для дітей другого року життя повинен обмежуватися місяцями з невеликим сонячним промінням. У пізніші роки життя регулярне перебування на відкритому повітрі сприяє підвищенню рівня вітамінів.
Дефіцит заліза у підлітків можна виправити природним шляхом, перейшовши на дієту з високим вмістом м’яса, яєць, риби, зелених, листових овочів, цільного зерна та бобових. У виправданих випадках та для вегетаріанців залізо також слід постачати за допомогою дієтичних добавок або ліків.
Як запобігти авітамінозу у дітей!
Здорове харчування - найкращий захист від авітамінозу. При збалансованому співвідношенні продуктів тваринного та рослинного походження організм засвоює достатню кількість вітамінів, мінералів та мікроелементів. У той же час оптимальний ефект деяких вітамінів можливий лише завдяки взаємодії з іншими компонентами їжі.
Харчовий аналіз запобігає
Харчовий аналіз може допомогти виявити прогалини у забезпеченні та недоїданні. Часто звички, прийняті батьками, закладають основу для нездорового способу життя дітей. Тож допомагає, коли зміна раціону стає звичним сімейним проектом.
Фізичні вправи проти дефіциту вітаміну D.
Щоденні фізичні вправи на свіжому повітрі посилюють вироблення вітаміну D. Таким чином також можна зменшити жирові відкладення. Тут також спільна діяльність та спортивний досвід є запорукою успіху.