Незамінні поживні речовини для курців; 24 ГОДИНИ
Відомо, що тютюн містить понад тисячу хімічних сполук, а дим при спалюванні сигарет - понад 4000 сполук, з них 60 є канцерогенними, зазначає дієтолог Лігія Александреску, наголошуючи, що важливим елементом раціону курця повинні бути антиоксиданти - вітамін С та вітамін Е.
«Наслідки куріння для здоров’я жінок можуть бути надзвичайно серйозними: рак легенів, рак стравоходу, глотки, гортані, рак ротової порожнини, рак молочної залози, рак матки, гормональний дисбаланс, аменорея, дисменорея, остеопороз, вроджені вади. (...) Клінічно доведено, що більшість курців харчуються продуктами, які містять занадто мало вітаміну Е і В6, і особливо жінки, які палять, не отримують достатньої кількості фолієвої кислоти, заліза, кальцію та цинку, і тому це дуже важливо в харчуванні жінок, які палять, щоб знайти ці захисні речовини у вигляді їжі або у вигляді добавок ", - сказала дієтолог Лігія Александреску.
За її словами, важливим елементом у щоденному раціоні курця повинні бути антиоксиданти: вітаміни С та Е.
"Донедавна бета-каротин також вважався корисним для курців, проте останні клінічні дослідження показують, що він насправді шкідливий для здоров'я цієї категорії населення. Отже, антиоксиданти відіграють захисну роль у виникненні та розвитку раку, ішемічної хвороби серця, катаракти або когнітивної дисфункції. Деякі компоненти сигарет сприяють клітинному окисленню, появі окисного стресу і неявно вільних радикалів, які ефективно провокують атаку на клітинному рівні та появі захворювань (особливо раку) ", - сказав Александреску.
Вона стверджувала, що вітамін С рекомендується доповнювати курцям, оскільки нікотин, як вважають, пригнічує всмоктування вітаміну С. “Нікотин насправді збільшує швидкість метаболізму, а отже, процеси, за допомогою яких вітамін С метаболізується. Тому людям, які палять, рекомендується добавка вітаміну С у дозі 300 мг на день ", - сказала дієтолог.
На його думку, з їжі або харчових добавок курці повинні забезпечувати споживання вітамінів С, Е, В1, В2, В5, В6, піколінату цинку та коферменту Q10. Добавки гінкго білоба також дуже ефективні.