Незбиране молоко та зменшення дефіциту вітаміну D Здоров’я в мережі
вітамін D є, як і багато елементів, що забезпечуються їжею, необхідним для нормального функціонуванняорганізації. Дійсно, це сприяє засвоєнню кальцію, і так, на захист кістка. Ми знаходимо вітамін D у рибі, яйцях або навіть у молочні продукти (сир, йогурт, молоко тощо). Природне світло, що надходить від сонця, також робить його джерелом. Однак багато людей стикаються з дефіцитом вітаміну D, п’ючи незбиране молоко засіб ?
Вітамін D і незбиране молоко
Довгий час молоко відомо, що корова є одним із джерел їжа багата вітаміном D. Діти є основними бенефіціарами. споживання коров'яче молоко (після припинення грудного вигодовування) широко рекомендується для немовлят та дітей молодшого віку.
Однак ці рекомендації були предметом багатьох дискусій, особливо для дітей старше двох років. Дійсно, незбиране молоко несе високий індекс в жиру, і, незважаючи на споживання вітаміну D, це може збільшити ризик розвиткуожиріння серед наймолодших.
Знати ! Індекс маси тіла є показником для вимірювання можливої надмірної ваги або навіть ожиріння. Вимірюється згідно з такою формулою: вага (кг)/зріст² (м). Обчисліть свій ІМТ тут.
Наукове дослідження пролило трохи світла на цю тему. Потім мета полягає у визначенні можливого асоціація увійти сюди споживання незбиране молоко, ІМТ дітей у віці від 5 до 19 років і рівень вітаміну D.
У цьому дослідженні брали участь 2745 маленьких дітей віком від 1 до 6 років. Використовуючи статистичну методику, вчені змогли проаналізувати взаємозв'язок між незбираним молоком, ІМТ та вітаміном D.
Як зменшити дефіцит вітаміну D. ?
Результати показали, що серед 2745 дітей, які брали участь у дослідженні, був відносини позитивним між споживанням незбираного молока та рівнем вітаміну D. З іншого боку, не було виділено зв'язку між споживанням цього виду молока та Індексом маси тіла (ІМТ).
Отже споживання незбираного молока, як частина ваучера держава з здоров'я як правило, це пов’язано з більш високим рівнем вітаміну D в організмі, але безпосередньо не пов’язане з підвищенням ІМТ, а отже, підвищеним ризиком ожиріння. Ризик дефіциту вітаміну D серед населення Франції становить 36,7%. Тоді споживання цільного молока, багатого цим вітаміном, було б рішення обмеження цього ризику.
Дельфіна В., ергономіст, що спеціалізується на галузі охорони праці