Нездорова дієта; підліток призводить до сліпоти
Нове тематичне дослідження підкреслює серйозний побічний ефект нездорового харчування: сліпота. У «Анналах внутрішньої медицини» група дослідників з Бристольського університету у Великобританії повідомляє про незвичайний випадок підлітка, чиє нездорове харчування призвело до серйозних пошкоджень зорового нерва та втрати зору.
Автор: Khansaa B., Опубліковано 09.09.2019, оновлено 30.12.2019

У віці 14 років хлопець повідомив про свою втому своєму лікарю, який запевнив його, що йому бракує лише вітаміну В12, відомого також як кобаламін, водорозчинний вітамін, необхідний для нормальної роботи мозку, нервової системи та регенерації крові. . Тому він отримував лише ін’єкції цього вітаміну, а також рекомендації щодо харчування.
Наступного року у нього почалися проблеми зі слухом та зором, але лікарі не змогли встановити причину.
Після двох років погіршення зору хлопчика скерували до нейро-офтальмолога. Лікарі виявили ознаки стійкого дефіциту вітаміну В12, а також інших харчових дефіцитів, і, запитавши хлопчика про його дієту, вони виявили, що "з початкової школи він не їв певної їжі. Елементарно".
Згідно з повідомленням, він в основному їв картоплю фрі, принглінг, білий хліб, шинку та ковбасу.
Автори припустили, що надзвичайно обмежена дієта хлопчика спричиняє дефіцит вітамінів групи В та міді, що стало досить сильним, щоб призвести до пошкодження нервів та втрати зору.
Виключно дієтичні випадки втрати зору рідкісні, особливо у такого молодого здорового пацієнта, який проживає в багатій країні.
Однак втрата зору, пов’язана з дієтою, досить поширена серед груп населення, де бідність та нестача продовольства широко поширені.
Коли це трапляється у людей у розвинених країнах, це, як правило, пов’язано з неможливістю засвоїти певні поживні речовини або пов’язане із вживанням алкоголю чи тютюну.