Нежирна вага влітку, здорове схуднення; ЗВУКОВІ ІСТОРІЇ

Від ананасової до шоколадної дієти: Список модних дієт довгий. Вони підходять для швидкого скидання кількох кілограмів, але часто не мають довгострокового успіху. Як тільки ви відновите свої старі харчові звички, ви швидко відновите кілограми. У гіршому випадку вдвічі більше. Ви знаєте проблему? Я також! У Бад-Тольці Я переживаю, як я маю на увазі Змініть свій раціон - і схуднути здоровим способом.

Здоровий і стрункий - з правильними бактеріями в кишечнику

Літо не за горами - і, як і кожного року, я все ще в кілометрах від своєї фігури у мрії про бікіні. Оскільки моя остання спроба дієти насправді нічого не принесла крім нічної тяги до їжі, цього разу я роблю це принципово: за допомогою зміни дієти.

Перше, про що я дізнався в Бад-Тельці: У моїх кишках багато чого відбувається. Два кілограми бактерій і понад 2000 різних штамів бактерій жити там, допомагати травленню і захищати своє тіло від хвороб. Вони поділяються на дві великі групи - Firmicutes і Bacteroides. “Якщо ви хочете схуднути, важливо це більше Бактероїдів доступні є », знає Анжеліка Спері. Вона є кваліфікованим вченим з питань харчування та керує семінаром. Разом з іншими учасниками я найближчими днями дізнаюся, як ми можемо створити здорову кишкову флору.

Здорово схудніть і почувайтесь добре у власному тілі - візьміть участь у програмі харчування в Бад-Тельці.

Секретний рецепт здорового кишечника: правильний раціон

У перший день комплексної програми харчування ми дізнаємось, як саме працює наш кишечник. "Залежно від того, що ви їсте, Firmicutes або Bacteroides розмножуються краще“, Пояснює Анжеліка Спарі. Якщо занадто багато Firmicutes осідає в кишечнику, ми набираємо вагу. Це пов’язано з тим, що ця група бактерій отримує більше енергії з їжі, ніж Бактероїди - хороші бактерії. Я думаю так. І звідки я беру ці Бактероїди? Анжеліка Спарі має відповідь на моє запитання: «Щоб вони розмножувались, їм потрібна їжа у вигляді т.зв. Пребіотики.«Вони також важливі для здорової флори кишечника Пробіотики. Вони відрізняються наступним чином:

Пробіотики - штами бактерій, міститься в таких продуктах, як йогурт, сира квашена капуста, кефір або кімчі. Якщо ви їх проковтнули, мікроби осідають у вашому кишечнику.
Натомість пребіотики живлять корисні бактерії, які є в кишечнику. Наприклад, цикорій, спаржа, цибуля, часник, чорний сальсифік, топінамбур і пастернак містять багато пребіотиків.

Я дізнався, що мій кишечник може обходитися без цукру, харчових продуктів, перероблених промисловим способом, і м’яса тварин, яких годували готовими кормами.

Так багато знань робить вас голодними. На щастя, там обід. Ми всі разом це готуємо на сучасній кухні у центрі життєдіяльності Бад-Тельц. На тарілці подається смачна страва з пробіотичних та пребіотичних продуктів. Наприкінці семінару ми беремо з собою корисні рецепти, щоб приготувати їх вдома.

"Один з моїх улюблених рецептів - це запіканка з цикорію“, Виявляє Анжеліка Спарі. «Для цього спочатку запаріть цикорій у воді, а потім упакуйте у форму для запікання. Далі зверху полийте крем-кремом і приправте перцем, сіллю та свіжим цибулею. Нарешті, запекти цикорій в духовці з моцарелою ".

Змініть свій спосіб життя - і схудніть здоровим способом

Їжа смачна - але крем-кремо і моцарела не обов’язково звучать як абсолютно стрункі. Скільки часу потрібно, поки не впадуть перші кілограми? "Це дуже по-різному," говорить Анжеліка Спарі. “Це залежить від того, наскільки ви готові щось змінити. Базальний рівень обміну речовин також відіграє певну роль - тобто, скільки комусь років і скільки у них м’язів ". Потім вона вказує:" Але для нас мова йде насамперед не про кілограми, а про зміну кишечника. Втрата ваги - приємний побічний ефект ".

Правильно, я прийняв свідоме рішення піти з цією програмою, щоб зробити щось інше в довгостроковій перспективі. "І недостатньо просто змінити свій раціон", - говорить Анжеліка Спарі. "Висипайтеся і займайтеся фізичними вправами є настільки ж важливими для інтактної кишкової флори та вашого успіху в зниженні ваги ». Це має бути не менше шести годин на ніч. На щастя, це не проблема для мене в Бад-Тельці. У моєму готелі, який знаходиться безпосередньо біля Курпарку, я міцно сплю - не дивно, що після дня, коли так багато вводили.

Мотивація додому у вашому багажі

Між уроками теорії, практичними вправами та заняттями йогою час у Бад-Тельці проходить занадто швидко на мій смак. “Слідкуйте за новинами”, - рекомендує Анжеліка Спарі, коли я прощаюся. «Здорова кишка - це одне Життєве завдання.“Вона також дає мені підказку, одна власна колекція рецептів надіти: «У вас вже є кілька для початку. Більше рецептів з пробіотичними та пребіотичними продуктами можна знайти в кулінарних книгах або в Інтернеті. Ось як ви можете схуднути здорово - природним шляхом! "

Три-семиденний семінар у Бад-Тельці спонукав мене змінити дієту. Він передає необхідні знання і дає поштовх зробити перший крок і один Видове різноманіття бактерій у кишечнику нарощувати. Це допомагає схуднути - і знижує ризик розвитку діабету або раку. До речі, не лише погана дієта шкідлива для флори кишечника - такі препарати, як антибіотики, також послаблюють кишечник. Це може Може пройти до п’яти років, щоб кишкова флора знову повністю очистилася є.

У Бад-Тёльці ви дізнаєтесь все про здорову кишкову флору - щоб ви почувались добре навколо і, звичайно, здорово худнули.

Катаріна Вінтер воліє перебувати на природі на природі - пішки, на велосипеді, а іноді і на вітрильнику. Народилася в Рейнляндії, вона живе в Мюнхені вже 13 років і якомога частіше досліджує мальовничий баварський пейзаж. Для неї корисна та смачна закуска - частина успішної екскурсії. Її цікавість та інтерес до інших культур також тягнуть її у великий широкий світ.

Коментарі (0)

Функція коментарів для цієї статті деактивована.