Нежирний рецепт листкового тіста з шинкою та вершковим сиром

рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • 1 листкове тісто
  • 6 скибочок пісної шинки
  • 1 банка легкого вершкового сиру
  • 1 жовток
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 10 хв
  • Готування: 30 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Розгорніть листкове тісто і намажте його вершковим сиром. Солимо і перчимо злегка.

Накрийте скибочками шинки, при необхідності перекриваючи їх, щоб покрити всю поверхню. Згорніть разом, не надто затягуючи, і злегка розрівняйте, щоб отримати рівний рулон.

Покладіть рулет на деко, застелене папером для випічки, прикладаючи шов тіста до листа.

Підрум’яніть тісто збитим жовтком, розведеним у невеликій кількості води, а потім прикрасьте його кінчиком ножа.

Випікайте близько 30 хвилин, а потім насолоджуйтесь скибочкою з салатом !