Незважаючи на Covid-19, корм для тварин залишається ефективним. Техніка харчування та харчування -
Щоб насолодитися усім вмістом цього веб-сайту, будь ласка, ідентифікуйте себе:
Таким чином, ви зможете вільно отримувати доступ до зарезервованих статей сайту, цифрової версії останнього випуску вашої передплати, а також попередніх видань (до січня 2005 року, залежно від вашого плану підписки).
Якщо ви ще не передплатили наш журнал:
Ви можете оформити підписку за кілька хвилин на цьому веб-сайті. Онлайн-оплата кредитною карткою надасть вам негайний доступ до зарезервованих послуг веб-сайту.
22 травня 2020 р. - Еммануель Бордон
Зриви, спричинені пандемією Covid-19, часом не дуже помітні, але дуже реальні. 13 травня спеціалізована рада FranceAgriMer з польових культур та ринків зернових надала оновлену інформацію про виробництво та розподіл кормів для тварин.
"Сектор харчування тварин є важливим питанням", - заявив Жан-Люк Кейд, селекціонер свиней в Кот-д'Армур (22) і президент La Coopération Agricole Nutrition Animale. Ось чому 13 травня Спеціалізована рада з питань посівів сільськогосподарських культур і ринків зернових FranceAgriMer розглянула новини про ці стратегічні виробництва.
На початку періоду ув'язнення свинарська промисловість відчувала занепокоєння через раптовий приплив замовлень, оскільки багато заводчики хотіли зробити попереджувальне зберігання. Однак цей рух не тривав, і швидко відбувся ребаланс. "Сектор добре працював", зрадів Жан-Люк Кейд.
Це задоволення є тим більш законним, враховуючи те, що сектору вдається забезпечити безперервність як якості, так і кількості, коли у нього є багато причин для занепокоєння: постачання сировини, транспорт, технічні характеристики секторів (особливо в не-ГМО), оплата можливості покупців та умови праці працівників. І що через сильну взаємозалежність між секторами її з середини березня похитнули численні наслідки пандемії.
Каскадні ефекти
Наприклад, зменшення активності через стримування призвело до різкого зменшення споживання палива. Швидко це спричинило історичне падіння цін на нафту до рівня, якого не було досягнуто майже двадцять років. Отже, агропаливо зазнало сильного дефіциту конкурентоспроможності, а фірми-виробники різко скоротили обсяги виробництва. Явище, яке може здатися не пов’язаним із свинарством, але, проте, пов’язане з ним, оскільки воно також призвело до зменшення обсягів доступних побічних продуктів, тортів, які використовуються як сировина для корму тваринам.
"Зіткнувшись з цими труднощами, усі ланки ланцюга зіграли у цю гру, особливо сектор олійних культур", - сказав Жан-Люк Кейд. Формули були переглянуті компаніями для забезпечення рівня поживності та побудови нових рішень. І хоча він визнає, що майбутнє непевне, особливо за ріпаковою їжею, він, не вагаючись, каже, що на сьогоднішній день не виникає жодних труднощів. І що стосується довгострокової перспективи, він наполягає на тому, що ситуація вимагає збереження "диверсифікованих джерел".
Щодо імпорту сої, "на сьогоднішній день проблем немає, оскільки у світі є достатньо ресурсів", - сказав Франсуа-Крістіан Шолат, президент національної спілки індустрії харчування тварин (SNIA) ". Задовільна ситуація в його очах, навіть якщо він визнав "деякі занепокоєння щодо не-ГМО".
З іншого боку, збільшення транспортних витрат відображається на виробничих витратах. Зокрема, на ринок вітамінів та мікроелементів суттєво впливає. Тим більше, що виробництво цієї сировини, майже повністю китайського походження, вже мало проблеми з самого початку пандемії через закриття заводів. Наприклад, ціна на біотин зросла у вісім разів. "На даний момент ціни на корм для тварин стабільні, але в довгостроковій перспективі існує ризик, що виробники кормів опиняться в пороці", - попередив Франсуа-Крістіан Шола.
"Додаткові витрати на спадкоємність сьогодні важко оцінити", - підсумував Жан-Люк Кейд, який визнав, що "його турботою було не допустити, щоб криза Covid-19 призвела до сільськогосподарської кризи".