Nicecream низькокалорійний і простий у приготуванні морозиво для охолодження цього літа Femme Actuelle
Nicecream - це нова здорова тенденція. Це задовольнить любителів морозива, які звертають увагу на свою фігуру. Готовий за два раунди блендера, його секрет полягає в їжі, банані.
Згідно з 455 000 фотографій, позначених тегом #nicecream в Instagram, морозиво на банановій основі підкорило багатьох любителів морозива! Слід сказати, що морозива, що готується щохвилини, веганського та без насичених жирів, достатньо, щоб виділити слину усім гурманам, стурбованим своєю фігурою. Основним інгредієнтом nicecream є заморожені банани. Але будьте обережні, це не морозиво зі смаком банана! Оскільки він був замороженим, банан майже не має смаку. З іншого боку, саме його текстурі буде цікаво відтворити всю вершковість хорошого морозива з молоком та вершками.
Як приготувати сирний крем ?
Щоб приготувати це морозиво, вам не потрібна машина для виготовлення морозива. Для початку потрібно покласти дуже стиглий банан у мішок із морозильною камерою, оскільки він солодший, нарізаний шматочками. Зачекайте щонайменше три години, перш ніж готувати крем, тому що банан повинен бути повністю заморожений. Саме пектин із замороженого банана дозволить отримати смачну консистенцію.
У блендер додайте банан з невеликою кількістю несолодкого рослинного молока (мигдальне молоко, соєве молоко тощо). Будьте обережні, щоб не класти його багато, щоб лід не був занадто рідким.
Тоді кожен повинен використовувати свою творчість відповідно до своїх смаків та бажань, включаючи сезонні фрукти. Саме вони нададуть морозиву весь смак. Персик, полуниця, вишня, манго, чорниця ... Всі смаки дозволені! А можна використовувати як свіжі, так і заморожені фрукти.
Для більш вишуканої версії ви також можете включити шоколадні чіпси, фундук, какао-порошок ... А тим, хто віддає перевагу вітамінному морозиву, також вітаються ягоди та насіння: ягоди годжі, журавлина, насіння соняшнику ...
Змішуємо всі інгредієнти разом і вуаля! Ваше веганське морозиво без лактози та глютену готове !
Для найбільш жадібних (і тих, хто хоче викласти гарну чашку морозива в Instagram), можна додати начинку: свіжі фрукти, тертий кокос, подрібнений фундук ...) У цьому випадку nicecream бере повітря замороженого миска для смузі, ідеально підходить для післяобіднього чаю !
А для дітей можна покласти суміш в окремі формочки для морозива, які ви поставили в морозильну камеру на кілька хвилин, щоб суміш добре схопилася.
Деякі ідеї рецептів від nicecream
Ультра-гурманський Nicecream: змішайте 1 заморожений банан з 10 мл соєвого молока і 1 столовою ложкою арахісового масла.
Шоколадний нікрем: змішайте 1 заморожений банан з 10 мл мигдалевого молока, 1 столовою ложкою гіркого какао-порошку і 1 чайною ложкою цукру мускаводо
Nicecream дівчачий: змішайте 1 заморожений банан з 10 мл мигдального молока і двома великими ложками заморожених червоних фруктових сумішей (наприклад, у Picard)
Екзотичний Nicecream: змішайте 1 заморожений банан з 10 мл кокосового молока та ½ манго. Посипте лід тертим кокосовим горіхом.
Це вам грати і уявляти нові рецепти, можливостей безмежно !