Нігелла - Багато цілющих чеснот - Рослини та здоров’я

Нігелла - природний природний засіб, який дуже присутні у східному світі. Проведені там наукові дослідження демонструють численні лікувальні властивості, тим цікавіші, що вони спрямовані на кілька сучасних захворювань. Однак на Заході ця рослина в основному використовується в кулінарії або косметиці. І якщо ми повернемо йому своє місце?
І якщо цієї осені рослинна олія чорних насіння гарантувала нам тонус та імунітет, підкреслюючи його властивості? Імуностимулюючі натуропати. Більше того, Aroma-Zone, фахівець у галузі природних речовин, навіть пропонує його в капсулах своїми руками в суміші "Назад до школи", включаючи також ефірні олії лимона і чорної ялини. Пропонування перорального прийому цієї олії, найчастіше обмеженої зовнішнім доглядом, нарешті підкреслює її численні переваги для організму.
Відкриття? Ні ! Терапевтична сила чорного насіння широко відома різними традиційними ліками. Кажуть, що насіння було знайдено в кількох гробницях фараонів, у тому числі в Тутанхамоні в 14 столітті до нашої ери. Їх призначали при травленні, запаленні та інфекціях, а також при головних болях. Він також зустрічається серед шумерів у Месопотамії та згадується в Біблії. Індію не слід відставати: рослина в аюрведичній медицині називається калонджі. Ближче до нас грецький лікар Гіппократ згадує про це у своєму Corpus Hippocratum. Інший відомий грецький лікар, Діоскорид, дає у 1 столітті нашої ери кілька терапевтичних показань чорного насіння у своєму трактаті De materia medica. Він прописав його як тертя чола при головних болях, шкіру від прокази та пухлин, як ополіскувач для рота при зубних болях, як відвар як знезаражувач і, нарешті, під час інгаляції проти застуди.
Квазірелігійний вимір
Але особливо в мусульманських країнах чорне насіння набуває статусу універсального засобу. Дійсно, Магомед рекомендував його при всіх патологіях). Історик продовольства в арабо-мусульманському світі Мохамед Убалі пояснює, як мусульмани ісламізували набагато давнішу медичну традицію: “Мухаммед повернув лише медичні знання свого часу, встановлені тисячолітньою популярною експериментацією. Сьогодні чорне насіння набуває майже релігійного, майже магічного виміру. Благословенна рослина ".
Традиційні ліки з Африки та Близького Сходу все ще рекомендують Nigella від діабету. Відомо, що покращує секрецію інсуліну та інгібує всмоктування глюкози з кишечника. Чорне насіння також призначають як природний антибіотик та імуностимулятор, а також проти надлишків шкідливого холестерину, гіпертонії, інфекцій дихальних шляхів, а також проти шкірних захворювань, таких як герпес, псоріаз або екзема. Якщо достоїнств цього насіння безліч, арабські лікарі, як Ібн Каїм, також зірвали можливу токсичність, коли воно використовується багаторазово та у занадто високих дозах, як це вже зазначав Діоскорид.
Чи через цю небезпеку Європа забула про фармацевтичні властивості чорного насіння після 17 століття? І все-таки з 18 століття його використання обмежувалось кулінарними властивостями. У своєму виданні "Аптечний мемуар, аптека від фармацевтів до аптек і лабораторій", опублікованому в 1883 р., Еузеб Ферран перелічує Nigella sativa як приправу під назвою "перець", не згадуючи жодної з її цілющих властивостей. Він навіть уточнює, що це незвично в аптеках, якщо не як стимулятор шлунку. Більше того, французькою мовою насіння чорного кмину відоме під назвами перець, все-пряність, ніелло, чорний кунжут або чорний кмин. Повторне відкриття терапевтичної нігели недавно відбулося на Заході.
Чесноти, доведені наукою
В останні роки більшість показань, заявлених у традиційній медицині, були підтверджені науковими дослідженнями. На додаток до властивостей шлунково-печінкової системи, насіння та їх складові корисні для запальні патології, імунні, інфекційні, серцево-судинні, метаболічні, неврологічні та дерматологічні. Щоб пояснити ці виняткові фармакологічні властивості, випробування на тваринах показали дію тимохінону, головного компонента його ефірної олії, що міститься в насінні, порошку та олії. "Ця молекула, яка вводиться в чистому вигляді, може мати навіть терапевтичну здатність у десять разів більшу, ніж у олії чорного насіння", - підрахував Джихан Топарслан, фармацевт у Меці та автор докторської дисертації з фармації на цю тему.
Згадаймо також його властивості протидіабетичні, антиоксидант, протипухлина, протигрибковий, боротьба зі шкідниками та респіраторні для лікування астми. Чорне насіння також є нейропротекторним і сприяє підвищенню рівня серотоніну. Отже, це сприятливо впливає на пам’ять та здатність до навчання. Один-два грами чорного насіння щодня зміцнюють імунну систему, запобігають алергії та астмі, лікують захворювання на грип, сінну лихоманку, підтримують кровообіг та очищають шкіру від усіх її проблем, корисних як для схильної до вугрів, так і для сухої шкіри.
Наразі єдине дослідження на людях проводиться лише в університетах мусульманських країн. Наприклад, іранські дослідники спостерігали вплив олії чорного насіння на повних жінок, пов’язану з низькокалорійною дієтою. Вони виявили падіння індексу жиру в організмі та рівня інсуліну. Ліванські дослідники зі свого боку відзначають, що тимохінон чорного кмину сприяв запрограмованій загибелі ракових клітин і міг би відігравати важливу роль у лікуванні раку товстої кишки. Проте його дозування має бути точним, оскільки у деяких людей чорне насіння може викликати алергію, дерматит та проблеми з травленням. В одному дослідженні проковтування щурами високих доз призвело до змін у клітинах печінки та кори нирок. Тому не рекомендується передозувати його та застосовувати протягом тривалого часу.
Насіння все одно повинні мати своє місце у французькій фармакопеї, що наразі не так. Також молекула тимохінону не використовується в медицині. Лікар Ерік Менат, фітотерапевт у Муре (31), намагається розбудити медичну професію: він звернувся до своїх колег із проханням скласти загальний перелік можливих терапевтичних застосувань. В даний час основна увага приділяється лікувальним властивостям олії чорного насіння на рани та після операції, а також його протиалергічним властивостям. Але він у цьому переконаний, його використання потенційно набагато ширше.
Пророче насіння
Традиційний рецепт - алергія, поліноз, астма
Мусульманський юрист XIV століття Ібн Каїм аль-Джавзія в Дамаску є автором пророчої медицини. Його рецепти, особливо ті, що використовують чорне насіння, були використані та адаптовані в Німеччині лікарями Пітером Шлейхером та Мохамедом Салехом.
Інгредієнти
1 склянка порошку чорного насіння, 1 літр окропу.
Підготовка
Покладіть порошок чорного насіння в каструлю, додайте окропу і дайте настоятися 5 хвилин.
Вручну
Вдихайте пари протягом 10 хвилин (накриваючи голову рушником) кілька разів на день, починаючи рано вранці натщесерце.