Ніколи не кладіть ці 6 продуктів у мікрохвильову піч - короткі поради
Не витрачай, це правило, якого сьогодні дотримуються багато сімей, щоб заощадити гроші та правильно виховувати майбутні покоління
На жаль, це не однаково для всіх, адже занадто багато їжі викидається на смітник. Кожне французьке домогосподарство викидає 79 кг харчових відходів у сміття в рік. Тільки Європейський Союз викидає еквівалент, який міг би годувати 1 мільярд людей щороку. Тобто всі люди, які страждають від недоїдання у світі.
Якщо, з одного боку, не викидати залишки - це шаноблива звичка, яку потрібно взяти. З іншого боку, ви повинні бути обережними, як ви розігріваєте посуд чи залишки їжі.
Відповідно до списку громадських агентств з питань харчування, Агентство харчових стандартів, ось невеликий практичний посібник з правильного вживання залишків їжі та особливо для того, щоб знати, які страви можна розігрівати в мікрохвильовці, а які не можна!
1) Залишки курки
Будьте обережні, не їжте його розігрітим. Оскільки білки, з яких складається біле м’ясо, змінюють склад, і це може спричинити проблеми з травленням. Тому варто краще їсти його в холодному салаті ! Додайте трохи майонезу і трохи свіжих овочів!
2) селера
Селера, завдяки своєму аромату та свіжому аромату, не може бракувати в супах та салатах. Якщо вірити, навпаки, немає проблем, це корисно для тих, хто дотримується низькокалорійних дієт. Це повинно бути споживайте негайно і не нагрівайте його вдруге. Це через нітрати які під впливом високих температур стають нітрити які не корисні для вашого здоров’я.
3) яйця
З яйцями теж потрібно бути обережними щодо високих температур! Якщо ви розігріваєте яйця, вам слід уникати їх повторного нагрівання, оскільки вони можуть стати дуже токсичний ! Якщо у вас залишилося круто зварене яйце, їжте його холодним, в салаті, з помідором або зеленим салатом. Щоб розігріти посуд, температура не повинна бути вище 70 ° C.
4) буряк
Буряк - це корисні для здоров’я овочі, які забезпечують цінними мінералами та вітамінами. Але воно теж при нагріванні може утворювати небезпечні нітрити. Якщо у вас є буряк, безпечний спосіб її з’їсти - приготувати салат з руколою, редискою та оливковою олією.
5) шпинат
Шпинат, природно, містить нітрати які під впливом високих температур стають нітрити, хімічні речовини, які не дуже корисні для вас. Ідеальним було б не витрачати їх даремно і готувати потрібну кількість для одноразового прийому їжі.
6) картопля
Картоплю також не слід розігрівати, оскільки вона може стати токсичний для тіла. Їх потрібно «переробити», зробивши пюре або в салаті з невеликою кількістю оливкової олії і кількома краплями бальзамічного оцту.
Вам ця стаття стала цікавою? Поділіться з друзями на Facebook !