Німці із зайвою вагою стають все товстішими і товстішими

Неправильне харчування: чоловіки частіше страждають від надмірної ваги, ніж жінки.

Вісбаден Все більше людей у Німеччині надто товсті. Більше, ніж кожна друга доросла людина (52 відсотки) мала надлишкову вагу в 2013 році. Це означає, що відсоток товстих людей з початку опитування в 1999 році зріс на чотири відсоткові пункти, як у середу оголосило Федеральне статистичне управління у Вісбадені. Чоловіки страждають частіше, ніж жінки: 62 відсотки з них занадто важкі, жінки лише 43 відсотки важать занадто багато. Частка чоловіків із надмірною вагою також зросла сильніше за період порівняння (шість процентних пунктів), ніж частка жінок (три процентних пункти). Надмірна вага визначається статистиками відповідно до індексу маси тіла (ІМТ), який критикується деякими лікарями.

Всесвітня організація охорони здоров’я ВООЗ вимірює ожиріння за допомогою так званого індексу маси тіла (ІМТ), який встановлює масу тіла відповідно до розміру тіла. Вага в кілограмах ділиться на розмір у квадратних метрах. Згідно з визначенням, яке існувало з середини 1990-х, надмірна вага починається з ІМТ 25, ожиріння - 30. За даними Німецького товариства харчування (DGE), ІМТ є мірою всіх показників для репрезентативного середнього населення.

"ІМТ заснований на вазі і не враховує різної статури людей", - пояснює Антьє Гал з DGE. Тому дуже активні люди з великою м’язовою масою мають відносно високий ІМТ. «ІМТ завжди дає орієнтовне значення». Тож не кожному з ІМТ від 25 до 30 доводиться худнути. «Надлишки жирових подушечок стають проблемою лише тоді, коли вони завдають шкоди людям». Наприклад, коли виникають захворювання.

Обхват талії є хорошим показником для тих, хто має трохи зайву вагу, каже Антє Гал з DGE. "Тіло в організмі, що лежить в черевній області, сприяє розвитку таких захворювань, як діабет, ліпідний обмін і високий кров'яний тиск".

Колишні курці значно частіше мають зайву вагу, ніж курці. За даними Федерального статистичного управління, майже три чверті колишніх курців чоловічої статі в 2013 році мали ІМТ більше 25, тоді як 57 відсотків курців. І 47 відсотків колишніх курців були занадто жирними, але лише 37 відсотків жінок-курців. Для порівняння: постраждали 62 відсотки всіх чоловіків та 43 відсотки жінок.

Змінюється обмін речовин. Крім того, колишні курці шукають заміну сигареті. "Незначне збільшення маси тіла ні в якому разі не порівнюється з ризиком продовжувати палити", - попереджає Мартіна Потшке-Лангер з Німецького центру дослідження раку (dkfz). "Куріння не повинно використовуватися для регулювання ваги".

"Ви повинні хотіти - це вирішальний фактор", - говорить Мартіна Потшке-Лангер з dkfz. Близько 85 відсотків усіх успішних колишніх курців зробили б це таким чином. «Курці вважаються групою високого ризику для онкологічних, серцево-судинних та респіраторних захворювань. Це наші великі проблемні діти в медицині ». Кожен, хто потребує підтримки у звільненні, може отримати професійну допомогу скрізь. Подальше різке збільшення податку на тютюн та припинення реклами може відвести ще більше людей від сигарети.

"Суть у балансі калорій протягом дня", - говорить Антьє Гал з DGE. Для цього рекомендується дієта з великим обсягом, з низьким енергоспоживанням. Тож багато овочів, фруктів та цільнозернових продуктів, а також води та несолодких чаїв. «Однак без фізичної активності це зазвичай не працює». В ідеалі, за даними ВООЗ, кожен повинен рухатися близько 60 хвилин на день. Сюди також входять повсякденні заходи, такі як підйом по сходах. 10000 кроків на день - це ідеально, що відповідає приблизно п’яти кілометрам.

Футуролог Яна Ерет переконана: «Наше суспільство стає здоровішим і здоровішим». Про це говорять дві тенденції: Все більше людей рухаються, і все більше людей схильні харчуватися здорово. Проблема цифрового світу полягає у нестачі часу. Тому все більше і більше компаній покладаються на фірмовий спорт або йогу та пропонують спорт у конференц-залах. «Менеджери медитують під час обідньої перерви». Окрім бурхливого розвитку програм для фітнесу та здоров’я, вже існує бігова доріжка для тренувань під час роботи за партою.

Що стосується куріння, німці більше ставляться до здоров’я: все менше людей вживає сигарети, особливо молодь. Приблизно кожна четверта людина описує себе як курця. Це на добрі три відсоткові пункти менше, ніж у 1999 році. І лише дванадцять відсотків курців витягують більше 20 сигарет на день - на третину менше, ніж у 1999 році. Більше половини (56 відсотків) некурців кажуть, що ніколи не палили, майже всі П’ятий (19 відсотків) зупинився.

Як і при ожирінні, чоловіки погіршують ситуацію, коли йдеться про куріння: 29 відсотків курять, порівняно з жінками лише 20 відсотків. З іншого боку, більше чоловіків відмовилися від куріння: частка курців скоротилася на шість відсотків для чоловіків і лише на два відсотки для жінок.