Німецький інститут харчування людини (DIfE) святкує своє 25-річчя
На урочистій церемонії очікуються такі зовнішні спікери: Державний міністр науки д-р. Мартіна
Мюнч, президент Потсдамського університету, проф. Олівер Гюнтер, керівник Департаменту досліджень здоров’я в BMBF, MinR'in Dr. Ренате Лоскілл, а також президент Асоціації Лейбніца, професор Маттіас Кляйнер.
DIfE був заснований 1 січня 1992 року Федеративною Республікою Німеччина та Бранденбургом, офіційна церемонія відкриття якої відбулася 19 вересня того ж року. На той час інститут входив до так званого «Блакитного списку». Сьогодні це один з провідних інститутів асоціації Лейбніца.

Джерело: DIfE
DIfE виникла з Центрального інституту харчування Академії наук НДР (ZfE), який виник в Інституті харчування та харчування, який був заснований в Ребрюке в 1946 році
Має науку громадського харчування. Таким чином, інститут може оглянути більше 70 років досліджень у галузі харчування за своїм місцезнаходженням. Поки наукова діяльність ZfE
в основному були зосереджені на дослідженні продуктів харчування у 1980-х роках, DIfE досліджує взаємозв'язок між харчуванням та здоров'ям з моменту свого заснування.
Зокрема проф. Будучи на той час головою засновницького комітету, Ганнес Б.Стахелін із Базеля формував напрямок подальшої наукової роботи інституту.
З тих пір вчені з DIfE проводили міждисциплінарні дослідження
Спільна робота над причинами захворювань, пов’язаних з дієтою, для пошуку нових
Розробіть стратегії, які допоможуть вам покращити ці захворювання
запобігати або лікувати їх оптимально. Вони теж вправляються
Наукові основи дослідника, наприклад в
Включити рекомендації Німецького товариства з харчування. Для цього
використовувати широкий спектр наукових, медичних та
епідеміологічний спектр методів.
У перші кілька років після заснування інституту,
Опікунська рада, Рада Фонду та Науковий комітет вмирають
Профілювання DIfE на національному та міжнародному рівнях
Дослідження ландшафту, набір старших науковців та
Реконструкція будівлі інституту в центрі будівельних робіт. Пізніше
з'явилася нова будівля гостьового будинку Рудольфа Шенгеймера та
Лабораторія Макса Рубнера, в якій центральне тваринництво DIfE
розміщується. Загалом, роки будівництва були чудовими
фінансові проблеми, пов'язані лише великими
Прихильність усіх, хто бере участь у розвитку інституту
можна було б освоїти.
Будівельні роботи сьогодні знову на порядку денному. Той з університету
Потсдамська нова будівля, запланована для Інституту харчових наук
а також будівництво лабораторії та
Офісний комплекс у містечку Ребрюке повинен сприяти
Розташування до ще більш сучасного та привабливого центру
Провести дослідження харчування та здоров’я у штаті Бранденбург.
"Будівництво дослідницького містечка з питань харчування та охорони здоров'я є
Проект, що вкотре підтверджує довгострокову успішну співпрацю
з Потсдамським університетом, федеральним урядом та землею Бранденбург
підкреслює ", - говорить Тілман Грюн, науковий керівник DIfE.
"За 25 років свого існування DIfE стабільно став таким
національно та міжнародно визнаний маяк
Харчові дослідження отримали подальший розвиток. Я впевнений, що це так
також у майбутньому у співпраці зі своїми партнерами та спонсорами
важливий внесок у фундаментальні дослідження в німецькій системі охорони здоров'я
зробить ", - продовжує Грюн.
Як DIfE, так і Інститут ім
Харчова наука в Потсдамському університеті. І те, і інше
Інститути не лише роками успішно викладають
разом, але вони також досліджують разом у 2015 році
Федеральне міністерство освіти та досліджень, що фінансується DIfE
вела дослідницька мережа "NutriAct". Спільний проект, на якому
50 партнерів з науки та бізнесу в регіоні Берлін-Потсдам
залучений має на меті сприяти зміцненню стану здоров'я людей
Група населення 50 плюс для покращення.