Ниркова недостатність та вегетаріансько-веганська дієта
Обговоріть ниркову недостатність та вегетаріанську/веганську дієту в Вегетаріанська дієта Форум у районі Vegetarianforum.de - загальні вегетаріанські питання; Привіт усім, вибачте за довгий допис, і оскільки я тут новенький, сподіваюся, ви поставили його в потрібну категорію
- Vegetarianforum.de
- Форум
- Vegetarianforum.de - загальні вегетаріанські питання
- Вегетаріанська дієта
- Ниркова недостатність та вегетаріанська/веганська дієта
Ниркова недостатність та вегетаріанська/веганська дієта
Привіт дорогі мої,
Вибачте за довгий допис, і оскільки я тут новачок, сподіваюся, я поставив його в потрібну категорію.
З народження у мене лише одна нирка та (легка) ниркова недостатність.
Однак значення погіршились кілька місяців тому. Оскільки зміни не були такими величезними, мій лікар особливо не хвилювався, і він не міг дати мені жодної поради щодо харчування.
Тож я сам зробив кілька досліджень. На жаль, дієтичні поради не виходили за рамки загальних ознак (відсутність алкоголю, багато овочів). Однак я прочитав у книзі на цю тему, що ово-лакто вегетаріанська дієта - найкраща дієта, а в Інтернеті тваринні білки та рослинні білки не зовсім однакові, оскільки білки тваринного походження мають більше сечової кислоти (чого слід уникати) буде виробляти.
Оскільки я ніколи не їв м'ясо дуже часто (насправді лише тоді, коли мене запросили), тепер я повністю його залишив, а також обмежив інші продукти тваринного походження (молоко, яйця, сир) і вживав більше фруктів та овочів.
Це також зробило чудову роботу щодо показників у нирках (сечовина, креатинін), але зараз мій рівень калію занадто високий.
Це нормально при вегетаріанській/веганській дієті?
Я використовував мигдальне та вівсяне молоко як замінник молока (я вранці їм крупу). Проблемою може бути мигдальне "я" разом із фруктами?
Хтось ще в цій справі?
Я був би радий обміну думками.
Любовні привітання,
Моє життя
Я радий, що рівень сечовини та креатиніну покращився, але калій насправді є проблемою.
Калій міститься в багатьох продуктах рослинного походження, тому вегани можуть споживати занадто багато його. Це також могло бути пов’язано з тим, що під час забору крові сталося «застрявання», що призвело до неправильно високого рівня калію. Деякі ліки також можуть спричинити занадто багато калію. Чи можна це виключити?
Якщо так, то, звичайно, доцільно їсти менше продуктів, багатих калієм. Зменшіть кількість овочевих і фруктових соків, бобових, шпинату, грибів,
Сушені фрукти, картопля/картопляні страви, а потім намагайтеся знизити рівень калію. Але ваш лікар не повинен був розповідати вам той чи інший метод?
Спасибі за вашу відповідь.
На думку лікаря, рівень калію може бути втратою ваги. Це не через наркотики.
Я запитав лікаря про дієту, але він не зміг мені допомогти.
Потім я взяв участь у консультації з питань харчування. Консультант сказав, що я повинен їсти мало солі і багато овочів. Я можу жити з цим
Але вона також сказала, що мені доводиться їсти менше білка і "тільки" м'ясо + 2 молочні продукти раз на день!
Я був шокований ! Наскільки мені відомо, це занадто багато навіть для людей без проблем зі здоров’ям. Іноді я можу замінити м’ясо звичайним, не копченим тофу, але мені доводиться зберігати молочні продукти через кальцій.
Змінено MyLife (20 травня 2014 р. О 13:35)
Це не звучить як хороша дієтична порада для мене! У ньому йдеться про м’ясо 2-3 рази на тиждень, але ця пропозиція означала б, що їсти м’ясо потрібно вдвічі частіше!
Є також численні хороші джерела кальцію, тому молочні продукти (які в будь-якому випадку є розбійниками кальцію) точно не будуть потрібні.
Можливо, вам слід отримати другу думку у іншого дієтолога?
Як зазначав Едув, молочні продукти не є добрими джерелами кальцію. Вони навіть виводять деякі з організму, і ви виходите з дефіцитом.
Я волів би цього уникати.
Я б також шукав іншого радника, який зовсім не добре звучить у тому, що він говорить.
Дякую за відповіді.
Коли я читав результати консультації, я також думав собі, що це не може бути правдою, тому я хочу з'ясувати сам.
@Xanera: Чому молочні продукти виводять кальцій з організму? я цього не розумію?
Ви можете прочитати це тут. Там ви також знайдете посилання на відповідне дослідження.