Низьке споживання клітковини - 6 ризиків для здоров’я
Огляд
Клітковина є важливою складовою будь-якої дієти. Важливо споживати клітковину щодня, щоб підтримувати життєвий тонус і високий рівень енергії.
На жаль, більшість людей не вживає стільки клітковини, скільки рекомендують фахівці: 20-25 грамів на день. Хоча клітковину можна додавати в будь-яку дієту за допомогою вітамінних добавок, найкраще її отримувати, вживаючи здорову їжу: фрукти, овочі та цільні зерна.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Недоліки, спричинені низьким споживанням клітковини
Ось деякі ризики для здоров’я, з якими можна зіткнутися через низьке споживання клітковини:
1. Запор - Незважаючи на те, що дієта з низьким вмістом клітковини не є єдиною причиною запорів, це головна причина, яку легко виправити. Порушення роботи травної системи викликають неприємний запах з рота, повільність і сонливість, рівень енергії знижується, судоми та загальний дискомфорт.
Низький рівень споживання клітковини передбачає наявність компактного, твердого стільця, що визначатиме появу хворобливого геморою, що супроводжується сверблячкою, яка може бути розташована біля отвору прямої кишки, дивертикулітом і навіть паховою грижею. Іноді для лікування цих дискомфортів може знадобитися навіть хірургічне втручання.
2. Гіпертонія - Здається, клітковина має великий вплив на рівень артеріального тиску. Дослідження показують, що надмірне споживання клітковини може знизити як систолічний, так і діастолічний артеріальний тиск.
3. Цукровий діабет - Клітковина допомагає регулювати рівень цукру в крові. Дослідження показало, що люди, які їли зернову клітковину (в середньому 16,6 грамів на день), мали на 27% менший ризик розвитку діабету 2 типу, ніж ті, хто споживав 6,6 грама. на день.
4. Серцево-судинні захворювання - Дієта, у якій відсутня необхідна кількість клітковини, може збільшити ризик серцево-судинних захворювань. Люди, які харчуються з низьким вмістом клітковини, мали більш високий рівень С-реактивного білка, що може збільшити ризик серцевих захворювань, інсульту та діабету.
Дослідження показують, що, збільшуючи середньодобове споживання клітковини з 10 до 20 грам, ризик смерті від серцевих захворювань можна зменшити на 19-27%.
5. Ожиріння - Організм людини має дві системи поглинання їжі, яку вони їдять. Першим і найбільш активним є тонкий кишечник, а другим - товстий. Поки їжа знаходиться в товстій кишці, бактерії зброджують будь-які неперетравлювані вуглеводи, такі як розчинна клітковина, до жирних кислот та простих цукрів, які потім всмоктуються в кров.
За це існують два різні типи бактерій: фірмикути і бактеріодети. Вибравши дієту з низьким вмістом жиру та нерафінованої клітковини, ви зміните баланс бактерій в товстій кишці і схуднете.
6. Рак - Недостатнє споживання клітковини може збільшити ризик розвитку раку товстої кишки. Люди, які споживають багато клітковини, мають меншу частоту розвитку цього захворювання.
Клітковина має здатність поглинати жовчні кислоти, а також подразники, а також інші фактори, які можуть негативно впливати на слизову оболонку кишечника та призвести до розвитку раку.
Попередні дослідження показують, що включення клітковини в щоденний раціон може бути особливо корисним для профілактики раку шлунка та молочної залози.