Низькокалорійні продукти для схуднення - рецепти

Щоб швидко позбутися зайвих кілограмів і зберегти вагу після жорсткої дієти, слід правильно розрахувати і скласти щоденний раціон. Низькокалорійні харчові рецепти підходять як для схуднення, так і для підтримання вже отриманих результатів. Вибираючи страви, слід враховувати, що основне споживання калорій має зменшуватися в першій половині дня, тобто на сніданок і обід і приблизно на 20-30% добової норми на вечерю.

Низькокалорійна дієта становить близько 1500-1800 калорій на день. Низькокалорійна їжа для схуднення в рецептах повинна містити такі продукти:

• нежирне м’ясо - кролик, індичка, курка, яловичина, яловичина;
• нежирні види риб - окунь, тріска, минтай, путасу, щур, коньяк, море та річка;
• овочі та фрукти - всі види, обмежте картоплю, банани та виноград;
• цільні зерна і квасоля;
• нежирний сир і сир;
• перепелині та перепелині яйця;
• дорогі калорійні салати для салатів.

Сніданок з високим вмістом жиру може складатися із складних білків і вуглеводів, найважливіші дієтологи вважають білковий сніданок. Приклади сніданку:

1. Сирий сир з фруктами або сухофруктами;
2. Сир з різними добавками;
3. Овес, рис, гречка, кукурудза з кукурудзою або молоком, з молоком, фруктами або овочами;
4. Страви з яєць.

На обід, коли ви дотримуєтесь низькокалорійної дієти, рекомендується готувати страви з овочів та м’яса, риби та морепродуктів. Овочеві соки та супи-пюре дуже корисні.

Низькокалорійні рецепти для схуднення

Гарбузовий крем-суп з креветками

• Гарбуз - 1 кг;
• морква і цибуля - 1 штука;.
• Часник - 2-3 цуценята;
• Вершки 10% - 100 мл;
• креветки - 300 г;
• оливкова олія - ​​2-3 чайні ложки. ложки;
• сіль і спеції за смаком.

Морква і цибулю подрібніть, а оливки обсмажте до золотистої скоринки. Гарбузовий гарбуз нарізати кубиками 2х2 см, покласти в каструлю і залити 1 літром води. Поставте сковороду на середній вогонь і додайте цибулю з морквою та спеціями. Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму і варіть, поки гарбуз не розм’якне. Потім додайте вершки і перемішайте все в блендері до однорідності. Часник наріжте окремо і злегка обсмажте на оливковій олії, а потім додайте очищені креветки і тушкуйте на повільному вогні. Додайте креветки в суп і можете подавати до обіднього столу. За цим рецептом можна готувати супи з різних овочів.

Чистий суп з цвітної капусти

• цвітна капуста - 1 кг;
• кабачок середній - 1 шт.;
• червона вишня - 3 шт.;
• Цибуля - 1 штука;.
• Оливкова олія - ​​50 мл;
• зелений за смаком - коріандр, петрушка, базилік;
• сіль - за смаком.

Кабачок і цвітну капусту промити і нарізати кубиками, покласти в каструлю, залити склянкою води, посолити і відварити до м’якості. Поки овочі готуються, дрібно наріжте цибулю і обсмажте помідори на оливковій олії. Потім киньте капусту з кабачком у шкарпетку, змішайте її з цибульною заправкою і прокрутіть у блендері до однорідності. Бульйоном, що залишився від гарбуза і капусти, можна розбавити картопляне пюре. При подачі можна додати трохи лимонного соку і посипати зеленню.

Хорошим варіантом низькокалорійної вечері є:

• суп з курячої брокколі з брокколі;
• гарбузовий кабачок з грибами;
• крабовий салат;
• гарбуз, смажена з сиром;
• відварна курка з овочами та рисом;

риба на пару або варена з гарніром з овочів або тертої риби;

вухо тріски;

коліна на овочевій подушці.

Вечеря з низькокалорійною дієтою повинна складатися в основному з овочевих страв з невеликою порцією вареної курки, парової, вареної або нежирної риби. Ідеально підходить для вечері:

• салати зі свіжих овочів;
• стиглі овочі - цвітна капуста, кабачки, баклажани;
• овочі;
• страви з морепродуктів;
• грибники.

---