Низькокалорійний яловичий бургер

яловичий

Бургери стають дедалі популярнішою стравою і доступні кожному, хто хоче з’їсти щось швидко та смачно. Вони є одними з найбільш споживаних продуктів швидкого харчування, хоча дієтологи зазначають, що вони не дуже здоровий вибір.

Хоча немає гамбургерів, які не роблять вас товстими, ми можемо спробувати оздоровити їх, приготувавши вдома, яловичину та додавши багато овочів. Таким чином, ми можемо перетворити цю страву, яку вважають багато ворогів силуету, на страву з нижчою калорійністю.

Як приготувати низькокалорійний бургер з яловичини?

Для приготування низькокалорійного яловичого бургера нам потрібні такі інгредієнти:

-400 грамів яловичого фаршу

-спеції (сіль, перець, каррі)

Спосіб приготування:

Спочатку натріть цибулю на найтоншій частині терки, потім додайте фарш разом із сіллю, перцем і порошком каррі за смаком. Залиште суміш на кілька хвилин у холодильнику, щоб спеції проникли в м’ясо. Після закінчення цього часу сформуйте з м’яса дві плоскі фрикадельки і покладіть їх на решітку на 2 хвилини з кожного боку. В основі булочки кладуть салатний лист для аромату та додаткового кольору, після чого кладуть одну з двох попередньо підготовлених котлет. Помістіть дві скибочки помідорів, кілька скибочок огірка та цибулі, які доповнюють насичений смак, який буде мати домашній гамбургер. В кінці додайте іншу фрикадельку, петрушку, а потім булочку. Бургер готовий до подачі!