Низькоуглеводний бутерброд з шинкою

Вечеря з нами завжди повинна йти швидко. Коли діти голодні, вони голодні. Зазвичай немає часу готувати, принаймні протягом тижня. Відкрийте холодильник: дістаньте сир, ковбасу та масло, закрийте холодильник, поставте хліб на стіл. Ось так це працює у нас. Так, і якщо ви подорожуєте з низьким вмістом вуглеводів, як і ми, батьки, у вас є лише 4 варіанти:

1. Їжте хліб
2. не їжте нічого
3. їсти пізніше
4. Їжте хліб з низьким вмістом вуглеводів

Ми обрали No4.

Цей справді смачний хліб настільки простий у приготуванні, що ви навряд чи зможете помилитися, за умови, що впораєтесь із наступним інгредієнти:

• 500 г нежирного кварку
• 8 яєць
• 300 г вівсяних висівок
• 4 ст. Ложки подрібненого лляного насіння
• 4 ст. Ложки насіння соняшнику
• 200 г тертої моркви
• 2 чайні ложки солі
• 1 упаковка розпушувача
• 1 ст ложка оливкової олії
• необов’язково: 1/2 чайної ложки насіння кропу та 1/2 чайної ложки насіння коріандру (спеція для хліба)

Підготовка:

Змішайте всі інгредієнти між собою і висипте у форму для батонів, застелену папером для випічки. Хліб слід випікати при 200 градусах верхнього/нижнього вогню не менше 1 години. Я навіть залишив його в духовці на 1 годину 15 хвилин. Коли час випікання закінчиться, дістаньте хліб з форми і дайте йому ненадовго охолонути. Потім наріжте і насолоджуйтесь теплим з вершковим маслом, справді смачно ... не жарт!

Для приготування рецепту я можу порекомендувати такі продукти:

Вівсяні висівки Alnatura:

мелене насіння льону від Alnatura:

Насіння соняшнику рапунцель:

Розпушувач для тартару Alnatura:

Оливкова олія рапунцель:

Спеція для хліба від Вагнера:

---