Ням; Омлет з яєчними білками на тертих овочах (дієта) - ✿⊱; YUM; Кухня Кет ✿⊱

ღ Омлет з смаком з яєчними білками на тертих овочах (дієта)

Оригінальний рецепт, який відрізняється від звичайного і ідеально підходить для дієти (чи ні)

овочах

Цей рецепт також ідеально підходить для зціджування білків, що залишилися, з жовтками він завжди
простіше . ніж з меншою кількістю білих .

Отже, як ви знаєте, я все ще на дієті (так, так, я хочу, я не обманюю, я чиню опір),
Я не розповідаю вам про своє життя, а, щоб розповісти вам, як з’явилася історія рецепта !
Отже вранці опівдні чи ввечері я маю право на яйця (один прийом їжі не всі 3) я маю право на 2 білі та 1 ціле яйце !

Ви скажете мені, що бха зробить кіш, овочевий фланець тощо .
Так, звичайно, я думав про це, але наразі не маю права на молочні продукти,
(так що ні вершків, ні молока, ні сиру.) Ха-ха, все ускладнюється, а;)

У будь-якому разі, тому я сказав собі, що збираюся зробити такий собі флан, омлет з кабачками,
а потім я подивився на google .
" Яєчні білки та кабачки "звичайно, ви отримуєте рецепти, які мені заборонені. І раптом .

Що я бачу ? Білий омлет і кабачки . і на додачу від моєї подруги Дельфіни
говорить Дедель "Дельделова кухня для гурманів . .

Тож я трохи допрацювала рецепт, додавши свій жовток до тертих овочів,
Я додав перець, цибулю-шалот та спеції (не маючи права солити.)

Бон Зупини бла-бла-Кет:-)) Так, я піпелет, але я повинен пояснити, чому і як .
Інакше я збалансую рецепт баста:( але це не круто, я думаю. Ха-ха

Ха ні, я ще не закінчив, рецепт частково (хороша частина), я поклав інгредієнти,
на що я маю право Я, до вас поставити більш-менш або щось інше !

Час приготування: 10 хв. - Час приготування: 10 хв. - Час відпочинку: 15 хв

Інгредієнти: (для 1 частини)

  • 2 яєчних білка
  • 1 яйце (ціле)
  • 130 гр кабачків (1 кабачок)
  • 20 гр болгарського перцю (1 міні)
  • 1 невеликий цибулю-шалот
  • 1 зубчик часнику
  • 1 невелика держак цибулини
  • 1 с. чайна ложка оливкової олії (Quintesens 50+)
  • Мексиканські спеції
  • Солоний перець)

1 ° - Ми починаємо з пропускання кабачків і перцю під воду, видаляючи кінці кабачків
і ми очищаємо його, залишаючи зелені смужки, висіваємо перець .
Почистіть цибулю-шалот, часник і цибулю + держак і все подрібніть

2 ° - натріть на тертці кабачки, а також перець (закінчіть його ножем, ризикуючи натерти пальці !)

Відокремте свій жовток від яєчного білка

3 ° - Все змішати (натерті овочі та цибуля, часник тощо), додати жовток, перемішати

4 ° - Нагрійте на сковороді оливкову олію, потім додайте суміш овочів, перцю,
покладіть спеції (і сіль, якщо солите) .

Поки овочі готуються, перетвори білі на сніг

Після того, як ваші овочі звариться на ваш смак, утворіть коло .

Покладіть білки зверху, також утворивши коло, і посипте невеликою кількістю спецій.

Накрийте кришкою (при необхідності трохи розрівняйте і варіть на повільному вогні
близько 5 хвилин .

Переверніть свій омлет на тарілку (сторона яйця внизу)
Подавати гарячим і " YUM " .