Норвезький салат фальшивий друг, коли справа стосується калорій Блог
Увага, помаранчева картка! Салати не завжди є правильним варіантом для схуднення, всупереч поширеній думці. І це не тому, що є зелений салат на тарілці, що калорій немає. Норвезький салат може стати вашим союзником або ворогом на дієті. Це залежить від того, що ви збираєтеся вибрати за кількістю їжі та від того, чи є соус чи ні. !
Калорійність та поживний склад норвезького салату
Якщо ви перебуваєте в ресторані або у своїй фірмовій їдальні, зазвичай тарілка норвезького салату подається досить щедрою. Він містить від 2 до 3 скибочок копченого лосося, 2 скибочки тостів, промисловий зелений салат (салат у мішках занадто багатий цукром), свіжий вершковий соус з цибулею або кропом. У цьому випадку цей прийом їжі є дуже калорійним, оскільки він важить більше 400 ккал або більше 1700 кДж .
Це, при споживанні вуглеводів більше 40 г. і майже 20 г ліпідів. На щастя, також є майже 20 г білка (так важливо в дієті), а також мікроелементи, життєво важливі для нашого організму, особливо під час лікування схуднення (більше 800 г натрію і більше 330 мг калію, що забезпечується переважно копченим лососем).
Найкраща порада - приготувати собі справді легкий рецепт цього такого хорошого норвезького салату, щоб насолоджуватися цими перевагами, не набираючи ваги. !
Легкий низькокалорійний норвезький рецепт салату для дієти
Мета, до якої потрібно прагнути, є змінити пропорції розподілу калорій традиційної норвезької тарілки, значно зменшивши відсоток жиру та цукру (відомі ліпіди та вуглеводи). Для цього немає свіжих вершків, але соус з нежирного йогурту, до якого ви додаєте вичавку лимона. Потім замініть хоча б одну скибочку копченого лосося великою жменею креветок, дуже низькокалорійний.
І перш за все, змішайте велику кількість зеленого або червоного листя салату - бажано органічного -, яке ви придбали заздалегідь у невеликого місцевого виробника (отже, ні пестицидів, ні консервантів, і перш за все нульового цукру!). У цю спеціальну композицію для схуднення додайте як завгодно, червона цибуля або шматочки грейпфрута для приємного додаткового кольору без додавання жиру.
З традиційної норвезької тарілки легко скластися справді легкий рецепт, який настільки смачний, коли ви сидите на дієті.