Нотатки про Сойлента - Паскаль Забути
Я отримав своє замовлення протягом двох днів. Перше замовлення містить пластиковий глечик та металеву мірну ложку, яка вимірює порцію 250 калорій.
- Версія Soylent 1.6 використовує соєвий білок, а не рисовий. Текстура мені здається більш гладкою, а смак тепер неясно нагадує мені ванільне морозиво. Присмак відрізняється від версії 1.5, більше ... Рослинний?
- Смак Soylent 1.5 був непоганим, але навмисно нейтральним. Замість "блендера, коричневого хліба", я думаю про "вівсяну кашу без цукру" або "молоко, яке мочило б кукурудзяні пластівці". Ніщо не заважає його ароматизувати. Хоча я відчуваю, що добре перемішую порошок, він все одно трохи зернистий, ніби в суміші є пісок.
- Ми пропонуємо використовувати одну частину Soylent для двох частин води, яка надає текстуру заспокійливого смузі. З більшою кількістю води це набагато менш цікаво. Маючи менше води, ми потрапляємо без сої під час вечері.
- Змішувати з блендером не потрібно, але значно покращує текстуру; додавання кубиків льоду робить Soylent більш свіжим, смузі-стилем.
- Тепер Сойлент містить порошкоподібний жир; перші варіанти продукту вимагали додавання рідкого масла.
- 14 пакетиків Soylent, або еквівалент двотижневої їжі (з розрахунком на 2000 калорій на день), коштує близько 180 доларів Канади (144 долари). Існує також баночна версія для тих, хто в основному використовує разові порції та розливний Soylent. Доставка безкоштовна. Це набагато більше, ніж мій звичайний продуктовий магазин. Але це може бути корисно для тих, хто часто замовляє в ресторанах. (Особисто я люблю самостійно готувати їжу.)
- Не потрібно їсти тільки Soylent і не вживати його протягом тривалого періоду.
- Це здоровіша альтернатива нездоровій їжі та фаст-фуду, коли доводиться їсти в дорозі.
- Ми економимо час, не готуючи їжу, а також не миючи посуд.
- Ви можете легко контролювати споживання калорій, не боячись нестачі дієти.
- Оскільки він прохолодний і ніжний на шлунок, Сойлент ідеально підходить для їжі, коли ти хворий і нічого не підходить, коли занадто жарко їсти або просто для відновлення після п’яної ночі. Рюкзаки, спортсмени на витривалість (наприклад, ультрамарафонці) можуть розглянути Сойлент на частину свого харчування. А тим, хто хоче схуднути, сподобається: легко розрахувати кількість споживаних калорій.
- Але головним чином, тому що це дуже виродливо. Мені подобається ідея підтвердити гіпотезу про те, що можна їсти лише з тими компонентами, які зазвичай містяться в їжі.
Порошок Soylent та готові до вживання версії у пляшках (Coffiest, Original, Cacao та Nectar) можна замовити на канадському сайті компанії.
П.-С.: І, будь ласка, не пишіть мені про задоволення їсти справжню їжу: вас ніхто не змусить їсти Сойлент. Обіцяли.
ДОДАТИ: Загалом, я поділяю враження Еріка Самсона з Урбанії у його серії "Життя на порошку та прісній воді". (Він не перший, хто вже давно має досвід їсти лише Сойлент: див. Посилання нижче).
ДОДАТО: Ммммм ... Організована погоня, у версії 1.5 було б занадто багато свинцю та кадмію.