Нова безпрограшна дієта повинна оздоровити та зберегти землю - DER SPIEGEL
чим більше написано про харчування, тим здається, товстіші люди. У Німеччині приблизно чверть дорослого населення вважається ожирінням. Це шкідливо для вашого здоров'я - і шкідливо для землі. Тому що промислове виробництво їжі та величезне виробництво м’яса не є стійким, а надмірним використанням природи.
Це зайшло так далеко, бо ніхто в міжнародному співтоваристві ще не відчував відповідальності. Зараз експерти з різних країн зібрались і опублікували вражаючий звіт про харчування в медичному журналі "Lancet". Вони закликають людей змінити свій раціон переважно на фрукти та овочі, більш-менш уникати додавання домашнього цукру та різко зменшити споживання м’яса. Насправді худоба повинна з'їсти близько десяти кілограмів корму, щоб набрати один кілограм ваги. Корм, у свою чергу, надходить із сільськогосподарських районів, які колись були саванами або лісами.
Фото: Getty Images/Cultura RF
Фокус у тому, що така зміна раціону не лише буде благом для навколишнього середовища, але й великою для нашого здоров’я. Оскільки овочі, фрукти та клітковина - це саме те, що природно потрібно нашому організму та нашим численним хорошим кишковим бактеріям. З цієї причини я щойно вийшов фанатом вівсянки в ток-шоу Маркуса Ланца. Я була б рада, якби федеральний міністр з питань харчування Юлія Клокнер з ХДС, яка була присутня в групі, незабаром спробувала це з чашею каші.
Мої рекомендації щодо читання цього тижня
- Люди старіють не лише хронологічно, а й за способом життя. Нова техніка дозволяє визначити біологічний вік.
- Будь-який вид діяльності вартий уваги, включаючи прибирання, прання, прасування: робота по дому робить вашу пам’ять чіткою
- Занадто багато розстрілюють, але держава може з цим щось зробити: чим жорсткіший закон про зброю, тим менше вбивств
- Є речі, на які не слід відкладати занадто довго, дослідники в Баварії виявляють: пийте пиво якомога свіжіше
- Деякі політики, очевидно, хочуть визначити наказом про те, які медичні процедури повинні взяти на себе медичні страхові компанії. Про ризики та побічні ефекти вашого міністра охорони здоров’я.
- Для кращого захисту гепардів, жирафів, слонів та зебр слід обладнати супутниковими передавачами. Спостереження за тваринами з космосу
"42: відповідь на остаточне питання про життя, Всесвіт і все" (Дуглас Адамс)
Який орган росте із завданням?
Як називають жінок, які завжди точно знають, де їхні чоловіки?
Чи всі клітини в організмі генетично однакові?
* Ви можете знайти відповіді внизу бюлетеня
Незалежно від того, чи є мігрень, біль у спині, остеоартроз або менш поширені захворювання, такі як фіброміалгія - постійні скарги можуть знищити повсякденне життя людини, все життя стає катуванням. в прямому ефірі, інформує поточний Шпігель Віссен "Подолання болю", в магазинах з 10 грудня.
Зображення тижня
За допомогою спрямованої антени та в костюмі панди працівник намагається з’ясувати, куди зникли дві панди в природному заповіднику в китайській провінції Сичуань. Ведмеді народилися в неволі і два роки навчалися альпінізму, пошуку їжі та притулку, перш ніж їх випустили в дику природу наприкінці грудня. З дев’яти панд, які раніше були випущені в Китаї, досі, схоже, померли три ведмеді.
Фото: VCG через Getty Images
12.7 відсотків з пацієнтів, які приходять до лікарні, мають високо стійкі мікроби. Це було результатом випадкової вибірки з університетської лікарні Єни у 1334 осіб. Постраждалі, ймовірно, проковтнули так звані мікроби ESBL, проти яких багато антибіотиків більше не допомагають, своєю їжею, і вони самі на них не впливали. Однак у клініці мікроби можуть представляти загрозу для пацієнтів, наприклад, якщо їх імунна система слабшає.
Рекомендації SPIEGEL + від науки
* Відповіді вікторини: Печінка./Вдови./Ні. Генетична мозаїка виникає через спонтанні мутації під час поділу клітин. Прикладом цього є нешкідливі плями на шкірі, які з’являються з роками.