Нова кулінарна книга FOODBOOM - ви просто їсте або вже готуєте
Автор: Норберт Шмідт, 22 вересня 2017 р
Тенденція до другої книги продовжується. Нове: Кулінарна книга FOODBOOM - Нова кулінарія - від Гамбурга Хаммербрук
Гамбургський стартап захоплюється смачною їжею FOODBOOM написано на прапорі. Вже два роки жителі Гамбурга порушують німецьку кухню. Незалежно від того, на Facebook, Instagram чи YouTube, зараз охопили понад мільйон підписників, які прагнуть стежити за постановками з Біллштрассе в Гамбурзі Хаммербрук.
FOODBOOM гамбургський стартап змішує кулінарні сцени Фото: Foodboom
Команда FOODBOOM розташована в глибині Хаммербру, безликого промислового району між експедиторами, незрозумілими компаніями, що займаються імпортом та експортом, африканськими та арабськими дилерами, які торгують чим завгодно, і майстернями з ремонту заднього двору. Вони не винаходять кулінарні винаходи, але вони освіжаюче прості та одночасно дуже професійні. Її креативні рецепти, зухвала, нетрадиційна та стрімка презентація особливо популярні серед молодих людей.
Команда FOODBOOM зводить приготування їжі та насолоди до основи, не створює бар’єрів і показує, наскільки легко можна приготувати хороші (смачні) рецепти. Ніщо не елітарно і не вмирає в стилістичній красі. Це полегшує проживання новобранців на борту, оскільки майже всі рецепти можна приготувати швидко і легко.
З самого початку команда навколо двох засновників Себастьян Хайнц і Ганнес Арендхольц Мультимедіа, задумана як канал YouTube, додаток, Facebook чи друковане видання (у співпраці з Burda Verlag), FOODBOOM - це місце, де знаходяться переважно молоді користувачі. Тож не дивно, що останнім продуктом тепер є кулінарні книги.
Перша кулінарна книга від FOODBOOM - Das neue Cooking Abb. Verlag
Кулінарна книга FOODOOM
FOODBOOM - новий спосіб приготування їжі, пропонує не тільки 100 рецептів у зручному форматі. Структурування тегів нове: від офісної їжі (на винос) до чистої свинини (надзвичайно швидке приготування), Wampen-Killer (мало калорій) до вибухів у вихідні (вимагає часу і є більш складним). Це обіцяє багато пропозицій внести різноманітність у повсякденну одноманітність їжі. Спектр рецептів варіюється від м’ясного до веганського та солодкого до соленого. Тексти пісень нахабні, короткі, але перш за все до суті. Вони надихають, викликають апетит і викликають бажання готувати.
Зараз автор має глибокі знання кулінарії (самозбитий голландський соус регулярно досягає успіху) знає дрібні чи великі неточності, які часто ховаються в рецептах, і можуть зробити кулінарію незначною катастрофою для новачків та недосвідчених людей. Рецепти вільні, що робить кулінарну книгу практичною. Самі рецепти сучасні, винахідливі, недогматичні та не нудні. Маючи це на увазі: Виходьте на кухню і використовуйте дерев'яну ложку!
FOODBOOM - Нова кухня, ZS Verlag, 192 сторінки, формат 19,7 x 25,5 см, 19,99 євро, ISBN 978-3-89883-694-4