Нова літня дієта Перехід замість голоду
З СТИЛЬБУКУ | 21 серпня 2015 р., 11:29
Ми хочемо зберегти наше тісне тіло в бікіні восени, але ми нічого не знаємо про сувору дієту. Ось чому зараз ми замінюємо справжні калорійні пастки на більш легкі та смачні альтернативи. STYLEBOOK.de пояснює принцип перемикання.
Не хвилюйтеся: фігурне меню не означає, що в майбутньому вам доведеться задовольняти свої тяги, як до льоду до десерту. Вирішальним фактором є те, який зрадницький інгредієнт можна замінити іншим, більш легким або який формат має ваша закуска. Купу калорій можна економити без проблем.
STYLEBOOK.de рекомендує ці 12 простих альтернатив:
1. Фрукти замість граноли на йогурті
Мюслі популярний як здоровий сніданок, але не завжди. У хрустких злаках зазвичай багато цукру, 100 грам хрустких мюслі мають приблизно 440 калорій, змішавши зі 100 грамами грецького йогурту з високим вмістом жиру, ви отримуєте 570 калорій. Краще схопи чорницю. Вони містять мало фруктози і містять лише 42 калорії на 100 грам
2. Сорбет замість молочного морозива
Лимонний сорбет, заморожене фруктове пюре з соком і невеликою кількістю цукру - це не тільки чудово освіжаюче, але також повністю знежирене і легке з погляду харчової цінності лише 90 калорій на 100 грамів. Для порівняння: така ж кількість шоколадного морозива має 220 калорій
3. Креветки на грилі замість стейка
Ковбаси, овочі, сир на грилі або риба - на грилі дозволяється практично все. Спробуйте з морепродуктами, бажано з креветками. Вони дуже добре переносять димну нотку і мають лише 100 калорій на 100 грам. Така ж кількість яловичини мала б 280 калорій.
4. Авокадо замість майонезу
Багато людей люблять готувати його з майонезом, щоб картопляний салат був приємним і «недбалим». Але будьте обережні: його 100 грамів додають до 680 калорій. Авокадо принаймні настільки ж смачний і корисний. Вони мають лише 160 калорій на 100 грамів, але корисні рослинні жири, калій, залізо та вітамін Е - і роблять ваш картопляний салат особливо смачним гарніром у формі гуакамоле
5. Бутерброд замість сендвіча
Якщо вам не доведеться швидко їсти сніданок або обід між дверима та петлею, це не обов'язково потрібно закривати, правда? І якщо ви з’їдете скибочку цільнозернових грінок (близько 110 калорій) з холодними нарізками і обійдетеся ще однією скибочкою як кришкою, ви заощадите 110 калорій, доклавши мало зусиль. Ви також можете скуштувати набагато більше начинки
6. Ковбаса з птиці замість салямі
Скибочки грудей індички багаті цінним білком і лише 102 калорії на 100 грамів надзвичайно сприятливий для фігури топінг. Звичайно, салямі з відпочинку в Італії теж смачні, але вони містять утричі більше калорій та загалом майже 30 відсотків жиру.
7. Сир замість моцарели
Салат з помідорів та моцарелли, що продається як “Капрезе” в італійських ресторанах, є ідеальною полуденною закускою. Але будьте обережні: непомітний кулька моцарелли (зазвичай 125 грамів) кладе на вашу тарілку вражаючі 300 калорій і майже 24 грами жиру. Більш легкою, але не менш смачною альтернативою є зернистий сир. У цілій 200-грамовій чашці трохи менше 190 калорій і навіть не чотири відсотки жиру.
8. Курка замість качки
Якщо хрустка качка є в меню в азіатському ресторані, більшість із них вже вирішили. Альтернативою, яка на смак дуже схожа і в будь-якому випадку настільки ж гарною, буде хрустке філе курячої грудки. Тут можна заощадити багато калорій: качине м’ясо має трохи менше 340 калорій на 100 грам, пернатий колега - лише 145.
9. Бальзамік замість французької заправки
За калорійністю листяний салат і сирі овочі можна порівняти з повітрям, але те, що справді впадає в очі, - це заправки для салатів. У 100 грамах вершкової французької заправки 210 калорій. Легша альтернатива: бальзамічна заправка, лише 64 калорії на 100 грам.
10. Попкорн замість картопляних чіпсів
Коли невелика тяга з’являється пізно вдень, бажано, щоб це було щось солоне - оливки, горіхи і звичайно: чіпси. Натомість радимо захопити миску для попкорну, натурально підсолену. Хоча в 100-грамовій сумці 375 калорій, картопляні чіпси швидко досягнуть 550 калорій
11. Холодна кава замість крижаної кави
Навіть наприкінці літа прагнення до крижаної кави залишається. Однак для більшості з них мова йде про освіжаюче освіження, а не про додавання ванільного морозива або вершків. Тому що, серйозно: розтоплений і змішаний з кавою, ви більше не відчуваєте смаку прихованих відгодованих продуктів - але вони все одно вражають ваші стегна. Замість крижаної кави (легко 350 калорій) ви просто замовляєте крижану каву, тобто велику порцію еспресо з холодним молоком та кубиками льоду. Він має всього 150 калорій і настільки ж смачний
12. Пиво замість коктейлів
Пиво має невиправдану репутацію відгодівлі. Безалкогольне пиво, зокрема, добре для стрункої фігури, 100 мл містить всього 25 калорій, пшеничне пиво - лише 37 калорій. Однак справжні калорійні пастки - це такі коктейлі, як Пінья Колада (240 калорій), шнапс (213 калорій), Май Тай (179 калорій), кайпірінья (144 калорії) та сангрія (110 калорій)