Нова таблиця поживних речовин DGE
Поточний
Більш смачні рецепти ви можете знайти тут.
Ви вже знаєте нашу кулінарну книгу та наші картки рецептів?
Нова таблиця поживних речовин DGE
На сьогоднішній день у нас є різноманітний, майже некерований вибір продуктів та страв на вибір. Кількість та склад їжі є визначальними для нашого здоров'я та працездатності, а також для нашого самопочуття. Багато харчових продуктів досі не мають або мають лише неповну харчову інформацію або неможливо прикріпити ярлик, наприклад Б. зі свіжими фруктами та овочами. Тому сучасна таблиця поживних речовин, яка містить багато часто вживаних продуктів, дуже корисна для вибору та оцінки продуктів.
Таблиця поживних речовин враховує приблизно 1150 продуктів і страв, включаючи численні оброблені продукти та розміри порцій, визначені на основі поточних досліджень споживання та найчастіше споживані в Німеччині. Таблиця поживних речовин, яка була розроблена у співпраці з нинішнім віце-президентом DGE, проф. Helmut Heseker створений Neue Umschau Buchverlag у співпраці з Німецьким товариством з питань харчування e. В. (DGE). Окрім рівня енергії, жиру, жирних кислот, білків, вуглеводів, клітковини, мінералів, вітамінів та холестерину, є також оглядові таблиці вмісту фруктози, лактози, солі та йоду у вибраних продуктах харчування.
Після вступу, в якому обговорюється використання таблиці, робота дає стиснуту, але вичерпну інформацію про харчові речовини щодо окремих поживних речовин та причин та наслідків ожиріння. У таблиці поживних речовин представлені 10 правил DGE, коло харчування DGE, тривимірна харчова піраміда та еталонні значення D-A-CH як орієнтир для повноцінного харчування. Таким чином, публікація не лише надає вичерпні харчові дані для харчових продуктів, що мають відношення до повсякденного життя, але також містить конкретні, науково обґрунтовані рекомендації щодо харчування, заснованого на потребах.
Публікація на 127 сторінках зі статтею №. 120240 можна придбати за 9,90 євро плюс 3,00 євро
Медіа-сервіс DGE,
c/o IBRo Versandservice GmbH
P.O. Box 50 10 55
18055 Росток
Телефон: 0228 9092626
(З понеділка по п’ятницю з 8:00 до 16:00)
Факс: 0228 9092610
Електронна адреса: info (at) dge-medienservice.de
обслуговування
0 символів (з пробілами)
Передрук прес-релізів та зображень безкоштовно, посилання на DGE бажане.
Запит на копію зразка