Нова зброя ді; t; кліщ перепрограмування мозку
Зафіксовано Пеггі Састре - 7 липня 2016 року о 10:43 ранку
Якщо природний відбір призвів до того, що ми любимо жирне і солодке, технологічний розвиток може допомогти нам протистояти цьому рефлексу, який зараз більше шкідливий, ніж корисний для нашого здоров’я.
Час читання: 2 хв. - Помічено на апетиті, Університет Дрекселя
Чи може ваш телефон перепрограмувати ваш мозок і допомогти вам краще протистояти спокусам їжі? Це ставка, яку розпочали дослідницька лабораторія Меган Бутрін та Еван Форман з Університету Дрекселя, спеціалісти з нейробиовіористичного навчання на основі дієтичних практик та розробники цікавого додатку, спрямованого на покращення нашого "гальмівного контролю". Або функції мозку, що заважає нам (коли він у хорошій формі) потонути в першій упаковці чіпсів.
Теоретична основа цієї гіпотези детально викладена в дослідженні, опублікованому в серпневому номері журналу Appetite. Проводиться зі 119 людьми, які люблять перекусити, це показує, що, примушуючи себе до невеликих щоденних вправ, спрямованих на посилення цього "гальмівного контролю", можна рухатись до більш обгрунтованого харчування та, отже, схуднути людям, які цього потребують.
Протягом усього дня, каже Форман, ми робимо вибір щодо їжі, яку ми їмо, і очевидно, що "потужна частина вашого розуму штовхає вас до речей, які мають смак і змушують вас [ми почуваємось добре". За винятком того, що наш мозок був вибраний в результаті еволюції для пошуку хороших і приємних продуктів, занадто багатих для нашого сучасного середовища, що дозволяє нам набирати і вживати менше ніж за два і весь час ту кількість калорій, яку наші предки буквально кричали на кожну інші - до неземлі, між двома тривалими і болісними періодами голоду.
Навчання
Отже, стикаючись з висококалорійною їжею, першим «рефлексом» нашого мозку є крик на нас «за столом». "Інгібуючий контроль" існує, щоб загасити цей імпульс, за винятком того, що він набагато повільніший і набагато менш потужний, говорить Форман.
Хороша новина полягає в тому, що, як показує дослідження апетиту, можна розвинути цю гальмівну функцію за допомогою класичного процесу навчання, тобто регулярно виконуючи фізичні вправи. І досить довго, щоб виконувати завдання, спрямовані на його посилення.
Це мета програми DietDash. На початку гри учасники перерахують свої улюблені страви, щоб програмне забезпечення пропонувало їм персоналізований досвід. Тоді їм доведеться натискати певні клавіші у відповідь на різні види їжі - здорову чи ні - і чим більше стимулюється їх гальмівний контроль, тим більше вони будуть прогресувати в грі. шість тижнів дадуть значні, якщо не визначні результати. Те, що вони тепер сподіваються продемонструвати у дослідженні, фінансуваному Американським інститутом раку, для якого вони набирають добровольців із зайвою вагою, солодким смаком та віком від 25 до 55 років.